鰹の刺身コミュの鰹料理

今度ホームパーティーで鰹を題材にするんですが
　・美味しい調理方法
・美味しい食べ方
教えてください。どうせならこんなんめっちゃ合うげんってやつを教えてたも～

コメント(8)

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ホームパーテーof鰹ですか！？ステキですね！

しかしながら、
・ミーサシ
・パウンド（タタキ）

ぐらいしか思い浮かばないと言うか（苦笑）。

やっぱりですよ！
大皿でミーサシ、ミーサシ（皮付き）、そしてパウンドの３種を
ズラっと並べるべきかと思います！

[2] mixiユーザー 05月23日 23:49

> 【草臥れて】さん
やっぱそうですね!!
ミーサシはニンニクの薄切りですか？

[3] mixiユーザー 05月24日 03:28

お茶漬けorお吸い物は？

[4] mixiユーザー 05月24日 08:14

> べんぞうさん
お吸い物!?なかなかアドベンチャーな匂いがプンプンしますね!!

[5] mixiユーザー 05月24日 18:46

オーカツでホームパーティ！
実にワンダフル！
個人的にはやはり新鮮なミーサシ。
それをてんこ盛りのニンニク、濃い口の醤油で････
それをビールとか焼酎を飲みながら・・・・

うはーｗなんか明日からの労働意欲が薄れてまいりましたｗ

ニンニクは、やはり青森産のモノを荒めにおろして
ニンニクのシャリシャリした食感を残しつつ
醤油に混ぜて食したいものです！

うーむ、やはり、ミーサシ、皮付き、パウンド（タタキ）の３種の神器は外せませんね！
思い切ってパウンドを皆でワイワイ言いながら作るのも楽しいかもしれません！

ビバ！カツオ！

[6] mixiユーザー 05月24日 21:12

> 黒虎えび太郎さん
濃口の醤油とおろしニンニクやってみるです!!

[7] mixiユーザー 05月24日 22:41

食べる前に牛乳を飲んで置くと胃に優しく、食後の匂いも「多少は」和らぐのでオススメッス！

しかし、やはりカツオはイイですね。
これが「マグロ」だったら、もう、ネ（苦笑）

「マグロパーティーしようぜ」
「なんだよ、解体ショーかよ」
とかなんかな感じで（苦笑）
マグロパーティー？
頭だけ買って来てカマ焼きで充分だろ？
刺身なんて、外国産の冷凍だろ？みたいな（苦笑）

これはやはり、大衆が求めていますね。
カツオ革命を。

ビバ！カツオ！

[8] mixiユーザー 05月24日 23:00

> 黒虎えび太郎さん
ありがとうごさいます。
これで俺もカツラーになれます