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ラーメン食べ行く?コミュの本日の一杯 VOL-12

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前トピ最後だったので macさんのコピーで新トピを。



皆様引き続き、本日食した一杯のご紹介をお願いいたします。

前トピ 本日の一杯 VOL-11
http://mixi.jp/view_bbs.pl?comm_id=204538&id=77403372


皆様いつも魅力的な一杯のご紹介ありがとうございます。
自分的に結構ここを参考にして、次はどこ行こうかな等と考えております。
余計な縛りは入れる気はありませんが、もしお時間に余裕がありましたら

 店名
 所在地・最寄り駅
 商品名
 感想

コメント(1000)

本日は北小金凛にて100円油そばを食べてきました。本日限定です!
100円で食べられるので、大満足でした!
トイボックス三ノ輪
チャーシュー醤油ラーメン+味卵

お昼時で30分くらい並びましたが噂通りで満足です。
ニボコテ@新所沢
特製特濃にぼしらーめん大盛

急なツイートで驚きましたが、9月30日で閉店ということで緊急訪問。
昼間しか営業しなくなってしまい、行きづらくなってしまったので超久々です。

濃厚と言っても過激な煮干しじゃないけど、バランスも良くニボ旨し^^
こてつグループは、トッピングは全部旨い。

現在の場所(旧本店)の雑居ビルも撤退するようで、長年通っている身としては色々寂しく感じますね。
とは言っても、本店が無くなる訳ではないので、また何かしらやってくれると信じてます。

ご馳走様でした。
中野新橋駅 徒歩1分 『龍吟軒』 辛つけ麺700円 味の方は普通です
豆乳が味の決め手!
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=5135&p=215167
昼に、ラーメン二郎松戸駅前店
小硬め・ニンニク野菜カラメです。

野菜の盛りが一段と暴力的になってまいりました(^^;
極厚の腕肉は嬉しいのですが、いかんせん固すぎて………。
肉だけ三分の一くらい残してしまいました(>_<)
川崎市中原区 元祖ニュータンタンメン本舗 新城店 タンタンメン中辛
らーめんこうすけ@大泉学園
味玉醤油ラーメン

新宿の春道にて特製中華そば。
煮干しベースの美味しいラーメンだが、具材が冷たいから?かスープがぬるくなったのが、残念だったなぁあせあせ
さつまっこ@平和島
さつまっこらーめん+中盛り

仕事帰りで立ち寄ったのですがボリュームもあって美味しくいただきました。
自家製麺 伊藤 浅草店
東京都台東区駒形
比内鶏肉そば(小)

今日は商用で浅草近辺まで来たので・・・本当は他のお店に伺いたかったのですが、お昼時を完全に外してしまい15時過ぎ・・・狙っていたお店はアイドリングタイム(中休み中)っていうw
16時まで開いているこちらへ滑り込んで久々の比内鶏肉そばを!

あれ?こんなんだっけ?('〜`;)
ニボい味を連想してたけど動物強めっていう・・・。
何だか肩透かしをくらった気分(?)

じんわり美味しいパッつん麺のラーメンw
やはり伊藤さんでは自分的には中華そば派かな?w
だって余韻は通常の中華そばに比べたら弱げな気がするんですもん・・・(-_-;)

あぁ、そう言えば最近新店開拓してないなぁ・・・とか思いつつ、本日の決まらなかった商談を恨み(←?)つつ完食完飲し退店w
新店開拓&遠征したいッ!!!

ご馳走様でした!


くじら食堂@東小金井
限定特製煮干しラーメン+炊き込みご飯

Twitter情報により緊急訪問。
煮干しを潰したなんて言ってたので濃厚ニボ白湯を期待しましたが、
くじらさんはやっぱ清湯っすね(^^;

潰したって割には雑味もなく旨い。
ちょい煮干しの酸味が出てるけど煮干しの質かな。
相変わらずカエシが抜群ですね。

麺の増量は残念ながらNG。
細麺(170g)だったけど、いつもの手揉み麺でも良かったな。

炊き込みは卓上BPをかけてウマウマ〜^^

ご馳走様でした。
神田小川町

一力堂です。

九条ねぎ肉玉大盛りを頂きました。 ランチサービスご飯付きです。(*^o^*)
らー麺土俵 鶴嶺峰@京急鶴見 元お相撲さんのお店、大勝軒の流れも組んでます。メニューは十両から横綱まで量が凄い。名物もち巾着トッピング、麺はくり山の自家製麺、木曜のみニボニボらしい。大つけ麺博にも出るので勢いありますね。
六厘舎
東京駅ラーメンストリート
朝つけめん

やはり美味いですね。
函館塩ラーメン五稜郭@荻窪
ラーメン大盛+たまご(味付)+チャーシュー増し

八幡山時代から気になっていた店ですが、先月荻窪に移転してきたと聞き早速訪問。
基本メニューは、塩ラーメンにいかめしのみと言う潔い構成。
いかめしは残念ながら売り切れだったので大盛で。

いやーこの塩は旨いわーい(嬉しい顔)
久々に唸るラーメン。
昆布とホタテの出汁が旨すぎます。
旨味が溢れだしてきます。

麺は出口製麺の細麺。
函館ラーメンと言えば出口と言われるくらいらしいのですが、確かにこのスープにドンピシャです。

チャーは結構味濃い目のパサパサタイプ。
美味しいけどちょっとこのラーメンには合わないかも知れない。
でもそれがギャップ萌えなのか?

あとは函館ラーメンにつきもののお麩。
まぁ何の変哲もないお麩ですが、スープをたっぷり吸って旨いです。

店内の貼り紙で、結構気難しい店主さんかな?と思ったけど、話してみたらとても柔らかい物腰で好感が持てました。
奥様?にも「いかめし売り切れでスミマセン」と丁寧に謝られて此方が恐縮です。

まぁ何にしろ大満足な一杯でした。
ご馳走さまでした。
二十分の一@町屋
札幌中華そば味噌+大盛り

今日はお仕事休みなので近所で一杯。
いつもは品切れになってる限定メニューの味噌を注文。塩、醤油同様全体的に優しい味で寝起きでも美味しくいただきました。

これだけ美味しくても、立地からかほぼ並ばず食べられるお店が徒歩2〜3分にあるのはありがたあです。
麺屋武蔵 武骨
台東区上野
味玉ら〜麺(黒)

何年ぶりかにこちらへ。
豚骨、背脂ベースにイカスミ黒マー油。
やや固めの太麺といい感じに絡むが、塩分濃度やや高く少ししょっぱく単調に感じる。
粒胡椒のかかったメンマ、角煮は◎味玉は・・・まぁ普通w

イカスミベースのマー油のイカスミ感はあんまり感じずw豚骨、背脂スープと混ぜると豚魚の様な味わい。

本店の新宿武蔵のラーメンを食べたくなりました(←?)

ご馳走様でした♪
かいざん@西船橋
ラーメン¥600と瓶ビール¥500

武蔵野線の到着が20分以上(!)開いたので、今さらながら初訪問。
噂に違わぬ「ラーショ」でしたけど、絶え間なく客が訪れる人気ぶりでした。
千葉の柏 大勝軒てつ

特製つけ麺 チャーシューがバラとロース選べて、二枚はロース、一枚はバラにしました。バラの方はつけダレの方に。

美味しゅうございました。
麺や百日紅@新宿三丁目
特製濃厚平子煮干しつけ麺大盛+豚ステーキ丼

昨日のですが・・・
映画鑑賞後は近場の此方へ行くのがデフォになりつつある。

煮干しは久しぶりだけど、ニボ感凄く弱くなってて衝撃。
なんじゃこりゃレベル。
以前は着丼時に煮干しの香りがブワッと来たのに・・・
単にブレなのだろうか・・・

申告制から卓上アイテムになった揚げニンニクも、以前は粗みじんだったのが、昨日は薄いチップを細かくしたのになってました。
以前よりも風味が落ちてしまい、此方もニンニク好きとしてはガッカリ。

唯一の救いは、ステ丼は変わらず旨い事くらいか。
正直、此処は何喰っても旨かった記憶しかないので、ショックが大きい。
ほんと只のブレであって欲しい。

ご馳走様でした。
デカ盛り戦隊豚レンジャー@和光

先程来訪しました

先月の終わりにオープンしたばかりの二郎インスパイア店

店の中には食券機と千里眼や用心棒からの御祝いの花があります

カウンター9席
卓上には粗びき胡椒、七味?唐辛子、カラメのボトル

食券で大盛りラーメン500�長愼�
(大盛りの場合、400�弔�500�弔里匹舛蕕�を選ぶ)
無料トッピングは
ヤサイ、ニンニク、アブラ

ちなみに自分はニンニク、アブラをコール

ヤサイはモヤシとキャベツ(モヤシが8に対し、キャベツは2)

スープは微乳化、クドくないので意外と飲みやすいが、カラメは薄めなので、卓上のボトルで調整


麺は太麺でしたが、自分的には食べやすい

豚は厚切りでホロホロでジューシー

全体的にレベルが高く食べやすい一品でした

ご馳走さまでした
本日の一杯は、大宮にある僕が好きなお店で食べた一杯
です。

店名       ジャンクガレッジ大宮駅東口店
住所       埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24-1
営業時間    11:00-15:00 18:00-23:00 
休日       無休
アクセス     JR大宮駅から徒歩2分
感想       つけ麺780円を注文しました。
つけ汁は、豚骨醤油系で背油が少し浮いてるもので豚骨と
醤油タレの旨味が良く出ていて、堅めな中太麺との絡みも良
く、具の野菜とチャーシューもいっぱい載っていてボリューム
もあって大満足した一杯でした。
かんむりや
武蔵小金井
つけ麺(大盛り)
久々に魚介。酸味が効いててうまい。
いつも豚骨押しだけど、ここのは魚介イケる。
ランチタイムは大盛り無料。
TOMIRAI@代々木。新店で最近何度かいきました。メニューの中では魚介らーめんが一番美味しいです。麺は太麺でちょい固めです。遅くまでやってるのは有り難い。
武蔵家・富士見店@千葉
海苔増しラーメン¥700と生ビール¥500

新中野の本店しか無かった頃は良く通っていましたけど、こちらや松戸のお店に行くたび
「こんなに麺、細かったっけ?」
と感じてしまいます(>_<)
チェーン展開する店舗は回転が大事だし……
仕方ないですね(-_-;)
丸の内線淡路町駅近くの潮さんで、極の黒大盛りを頂きました。日本一醤油と数種の魚介出汁のスープは、何時飲んでも落ち着いて美味しい(o^〜^o)麺も独特で日本蕎麦を食べているみたいです。具もチャーシュー・スモーク鴨?肉巻きアスパラ・水菜・出汁に漬けた玉子と、他では味わえないハーモニーで美味しいですよ!
二丁目つけめんGACHI@新宿三丁目
Red hot chili DX 大盛+カラアゲ丼

昨日のですが、買い物ついでに近くの此方へ。
未食のRed。
因みに、商品名は店頭だとRedだけですが、公式サイトより引用しました。

濃厚鶏白湯にトマトの酸味と適度な辛さで中々旨い。
券売機に「寒さ吹っ飛ぶ辛つけ麺」なんて書いてありますが、昨日ぐらいのちょい肌寒いくらいの陽気なら確かに良いですね。
(恐らく極寒には勝てない)

そして当然DX盛でフライドチキンは外せない。
まぁ此処はGFC(ガチフライドチキン)を食う店と言っても過言ではないですw
揚げたてサクサクでマジウマです。
フライドメンマも中々イケますよ。

そしてカラアゲ丼で、揚げ物を畳み掛ける。
此方も勿論、揚げたてサクサクジューシーで旨し。

因みに麺量、並・中・大無料。
後半は麺にレモンを搾ってサッパリと。
〆はスープ割りで大満足。

ご馳走様でした。
TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者@池袋
特製つけ麺L
池袋へ用事があったのでそのついでに〜
頑者は川越の方は行ったことあったんですけどこちらは初めて
麺もスープもやっぱり美味しかったです。
立地からか、それほど並ばずに食べられるので良いですね。

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