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ラーメン食べ行く?コミュの全国、うまいラーメン屋情報!!!

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東京だけでなく、全国各地のご当地ラーメンの特徴や有名店をご紹介していきます!
また、色々な美味しいラーメン情報も大募集していますので、是非皆さんのオススメのお店を教えてください!

コメント(8)

広島のご当地ラーメン【尾道ラーメン】

広島県のご当地ラーメン「尾道ラーメン」について、特徴と有名なお店をまとめてみました!
良かったら是非ご覧ください!
また、皆さんオススメの尾道ラーメンが美味しいお店を教えていただけると幸いです♪


・《どんな〇〇なの?シリーズ》尾道ラーメンって、一体どんなラーメンなの?
http://favy.me/2014/813/
栃木の名物ラーメン【佐野ラーメン】

今度は、栃木県の名物ラーメン「佐野ラーメン」について、色々とまとめてみました!
あっさりしたスープとワンタンのような麺が最高ですよね??

皆さんのオススメの佐野ラーメン尾お店はどこですか?

・《どんな〇〇なの?シリーズ》佐野ラーメンってどんなラーメンなの?
http://favy.me/2014/954/

本日は箱根湯本に旅行に行った時に食べた一杯です。

店名      湯本ハイカラ中華 日清亭本店
住所      神奈川県足柄下郡箱根湯本町湯本703
営業時間   11:00-22:00
休日      火曜日
アクセス    箱根登山鉄道箱根湯本駅から徒歩で2分
感想      角煮ラーメン1000円を注文しました。
スープは、丸鶏をベースとした醤油スープで表面に少し
清油 が浮いていて、醤油の旨みと鶏の旨みが出て、麺は
中細縮 れ麺で噛みごたえがありス−プとの相性も良く、別
皿できた 角煮も大きく味がしっかりしていて満足した一杯で
した。
本日の二杯目は、今年の最後のラーメンは僕が一番大好きな
お店に行ってきました。
店名     手打ち中華 もめん
住所     埼玉県富士見市水谷2-4-11
営業時間   11:30-16:00 17:00-21:00 祝・日11:30-21:00
休日     火曜日
アクセス   東武東上線みずほ台駅から徒歩8分
感想     チャーシューワンタンメン750円を注文しました。
スープは、丸鶏をベースとした醤油スープで見た目濃いめです
が実際はあまり濃くなく鶏の旨みと醤油のコクが良く出て、麺は
中 太縮れ麺でス−プとの相性も良く、具のチャーシューはしっか
り 肉の旨みが出ていてワンタンもいつもどおり絶品で大満足し
た一杯でした。
新潟は、燕三条系ラーメンexclamation ×2
おすすめは、大むら支店さんです( ^ω^ )
こんにちは!

話題に出してた親友の「ラーメン開業への道」
今年オープンの為にいろいろ準備してきたわけですが!

ついに今年の春にオープンが決まりました!!
場所は茨城県の勝田駅から徒歩5分のところです。
名前や場所は後ほど詳しく^^

ということで改良に改良を重ねたラーメン試食会の様子を6分のムービーにしてみました(^∇^)

改良1〜4号は美味しくないわけじゃないけど何かが足らないラーメンでした。

今回ラーメン改良5号が半端なく美味くて思わずムービー作りたいと言う気持ちが抑えきれなくて作ってしまった(^∇^)
親友を褒めた事ありませんでしたが
独学で一からスープの取り方とか研究してこの味に辿り着けるのはマジでヤバイと思う^^

味が微妙ならムービーとかも先延ばしにしながら適当な理由で作らない気でしたが
食べた瞬間みんなに食べてもらいたい!と思った(^∇^)

今回はワイワイ楽しくボケながらの試食会の様子なので普通に笑えると思います!

食レポやろうとしたら風邪でノドがやられているのと僕の技量では食レポ出来ない事に気づき笑いに走りました^^;

ムービーはちゃんとした宣伝メインのも作ろうと思うので
みなさん!
是非友達にこのムービーを回して宣伝お願いします!!

http://www.youtube.com/watch?v=OWZ7DnV-BAs&sns=em
北海道 札幌
�仝涵羝� 丈夫(ますらお)
��二郎
��ブタキング
北海道 札幌
�せ害�屋 塩ピリ辛ネギ
�ヌ3稜� 黒正油チャーシュー
�ε軋析� スタミナニンニク

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