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ラーメン食べ行く?コミュの本日の一杯 VOL-15

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本日食した一杯のご紹介をお願いいたします。

前トピ 本日の一杯 VOL-14
http://mixi.jp/view_bbs.pl?comm_id=204538&id=79276806
※VOL-14を全て埋めてからVOL-15を使用して下さい。



皆様、いつも魅力的な一杯のご紹介ありがとうございます。
余計な縛りは入れる気はありませんが、もしお時間に余裕がありましたら

 店名
 所在地or最寄り駅
 商品名
 感想

等々、簡単にでも書いていただけますと、参考にしやすいので非常にありがたいです。
勿論、店名や商品名だけでの書込みも大歓迎です。
出来るだけ写真の添付をお願い致します。



【書込内容について】

「ラーメン食べ行く?」と言うコミュではありますが、今更つけ麺や油そばの垣根や住み分けを考えるのもナンセンスですので、「ラーメン店で販売している麺類」だったら遠慮せずに書込みして下さい。
勿論「寿司屋で販売してるラーメン」だって大歓迎です(笑)
また、麺類と一緒に注文したサイドメニュー等の書込みも大歓迎です。



【雑談について】

トピ活性化の為に、ある程度の雑談は構わないと思いますが、余計な雑談等を嫌う方が居るのも事実です。
あまり長くなるようなら、雑談トピへの自主的な移動や、直メッセ及び伝言板等での対応でお願いします。
雑談内容については、あくまでも訪問したお店の感想や情報についての雑談でお願いします。
合いの手のような一言二言の書き込みは、トピを無駄に消費するだけなのでご遠慮ください。



以上、長々と書きましたが、ある程度のマナーとお心遣いを持って、お気軽に(←)書込みして下さい。

コメント(1000)

関越ラーメン仙龍@東所沢
チャーシューメン(こってり)大盛

久々に此方で深夜ラーメン。
2時過ぎなのにほぼ満席なのは流石。
ホルモンラーメン食いに来たのに売り切れでガッカリ。
仕方なく初めてチャーシューメンにしたけど、これはネギ盛られてないんだな・・・
失敗した。
でも旨かったから良いや^^
ご馳走様でした。
新宿台町にある麺庵ちとせ。燕三条ラーメン。旧背油煮干ラーメン。煮干しのエグミは少しも感じません。麺が太くて縮れていて、美味しいです。
立川マシマシSSR@新所沢
すごい冷やし中華(400g)+豚マシ

10/1よりSSRでも冷やし中華の提供が始まりました。
因みに冷やし中華は通年提供になってます。
キレと酸味のあるスープに味変のタルタルが溶け出すと、ド乳化スープのようになって旨い^^
たっぷり豚バラ肉で食い応えバツグン。
胡瓜もサッパリして良いのですが、ガリが良い仕事をしてくれます。
大満足。
ご馳走様でした。
デカ盛り戦隊豚レンジャー@和光

ラーメン+生卵
ヤサイアブラ、ニンニク少なめ

1年ぶりの来訪

スープは一番好みの微乳化
麺もツルツルもちもちでうまい
豚も柔らかくジューシー
最高でした
埼玉県狭山市

男盛

ラーメン

野菜増し増し

油増し(別皿にて)

1回食べたらしばらくいいかなーって思うけどまた行ってしまう病み付きな味です
ブン ブン ブラウ カフェ ウィズ ビーハイヴ
アグー叉焼の醤油ラーメン
東急池上線 旗の台駅(品川区)

さらりとした醤油スープにチャーシューと麺が良く合っていました。
優しい味です。
お客さんの半分以上はカキ氷を食べてました。
麺屋蕃茄@大泉学園
トマトとチーズのつけ麺W盛+チャーシュー+粉チーズ+ニンニク

昨日のです。
偶々あちこちで蕃茄の文字を見たので久々に訪問。
前回も思ったけど、最近トマト感弱い気がする(´・ω・`)
まぁ元が旨いから良いんだけど。
W盛なので、もちスープお代わり。
実際スープ足りなくなる事は無いけどW盛の特権です。
ご馳走様でした。
舎鈴の赤辛つけ麺を食しております。こってりのつけ汁に赤辛の粉末が、ピリっとして味が締まった感じです。
麺・酒・やまの@練馬
トロ豚まぜそば052+チーズ+チーズ+練馬大ギョーザ

いつもの奴に餃子プラス。
でもカレー豚忘れた・・・
ご馳走様でした。
板橋区大山 麺屋はちどり にぼしらーめん塩+ミニチャーシュー丼
あっさり煮干しで優しい味のラーメンでした♪
チャーシュー丼も上品な味付けでしたわーい(嬉しい顔)
10月30日は限定でパンプキンラーメンを提供するみたいなのでまた行ってみようかな♪
博多天神新宿二丁目店。

キクラゲラーメン+替え玉1枚。

美味しかったです!

(^O^)/
錦糸町中川會、濃厚魚介つけ麺&カレ変ライスを食しております。濃厚な魚介のスープに中太麺が絡まって美味しいです。そしてスープを残してカレ変ライスを楽しむ。中川會でしか味わえないものです。ごちそうさまでした。
函館塩ラーメン五稜郭@荻窪
ラーメン+いくら丼+いかめし+お土産昆布

昨日のです。
店主ご実家よりイクラの第2便が来たとの事で訪問。
今回は無事にありつけました。

素材を活かした優しい味。
普通のワサビに加えて、北海道と言えばの山ワサビもピリッと旨い^^
ラーメンは言わずもがな、素晴らしい美味しさ。
丁度いかめし用の昆布仕込んでるの見てたらいかめしも食べたくなり追加w
此方も間違いなし。

仕込みを見つつ「昆布旨いからお土産で欲しいな」って言ったらご主人「ありますよ」ってwww
ご近所のご婦人方から求められる為、パックして提供しているそうです。
そんな事何処にも案内が無いので知らなかった・・・
まぁ言ってみるもんですね^^
丁度1パック残っていたので迷わず購入しました。

大満足。
ご馳走様でした。
オープンキッチンであらゆる角度から見られても問題ない、無駄のない毎度きまった動きで丁寧に作られた青葉のラーメン。
本当に美味しいのです。

今回はつけ麺を頼みました。

私のラーメンをじーっと観察しても、やっぱり店員さんの動きはひとつも無駄がなくて素敵。
器をきちんと温めて、チャーシューを丁寧に一枚一枚切って、麺を流水でしっかり洗って。
私はこの待っている時間も好きなのです。

やってきました、私の特製つけめん。
麺はしっかりあらわれて、きらっきらのつるつる。
煮干しのスープがいい香り。
卵もいつも通り半熟。
メンマも柔らかくて、太くて美味しい。

頼むとゆず胡椒を頂けるのですが、しばらく食べてから、、、と思いながら結構食べてしまう美味しさ。
ノーマル⇒胡椒⇒ゆず胡椒のコースの予定でしたが、ゆず胡椒をお願いしたころにはほとんど麺はありませんでした。
スープを追加していただいて、汁を少し堪能して終了。
麺・酒・やまの@練馬  まぜそば052+チーズ                           macさん投稿で前々から気になっていたやまのに行きました。おい飯までしたらお腹一杯です。トロ豚飯も食べてみたいのでおなか減っているときに行きたいです。  
デニーズで坦々麺を食べました。スープは美味いですが、麺との絡みが今一でしたね!(・o・)ノ
INOSHO@保谷

まぜそば+鶏チャーシュー増加(年間パスポートの特典)
町田汁場しおらーめん進化@大つけ麺博2016
純国産地鶏岡崎おうはんの塩らーめん全部のせ

いよいよ昨日はじまったつけ博に早速行ってきました。
某軍団は結構な行列だったので、スルーして此方へ。
待ち3人だったのでラッキー。

これは旨いです^^
凄い鶏の旨味が凝縮されています。
お店には行ったこと無かったのですが、ここまで凄いとは思わなかったです。
残念だったのは追加した味玉が超固茹でだったのと、手羽先がいまいちでした。

一発目からかなりの高レベルに当たって大満足。
ご馳走様でした。
昨日ですが

新小岩

麺屋一燈

濃厚魚介らーめん780円
ローストポークガーリックめし250円
田代こうじ最強軍団@大つけ麺博2016
花咲ガニの濃厚つけ麺全部のせ

相変わらずの並びですが此方へ。
多分会場で1・2の並びでしたが、15分程でありつけたのは流石にイベント慣れしてる。

豚骨×花咲カニのスープとの事。
十分美味しいのですが、スープ自体は豚骨の方が強いので少し期待はずれ。
ただ、麺にカニ餡がかかっていて、これが中々美味しかったです。
真骨頂はスープ割りしてから。
一気にカニが前面に来てびっくりしました。
スープ割り必須です。

初日の2杯はどちらも素晴らしく大満足でした。
ご馳走様でした。
新宿台町にある麺庵ちとせ。華金味噌ラーメン。ニンニクの風味が感じ、極太の麺との相性良し。ただニンニクトマトソースはいらないと私は思う!
落合、児の木、背脂煮干ラーメン750円。
煮干の旨味に背脂の旨味、具のバランスも最高でした。
しかし、私が食べた、燕三条の杭州飯店とは明かに違った(笑)どちらかと言うと本家のまるですき焼き風の甘味の強い方が好きだ。
しかし、杭州さん抜きで考えたら、かなり旨い店である、再訪は必須(笑)

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