北京ダックが好き。コミュの足あと＆はじめまして。

ごゆるりどうぞ。

コメント(26)

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僕も参加させて下さい(^-^)
僕も北京ダックは大好きなんです。
先月、タイに遊びに行ったホテルのチャイニーズレストランで
注文したのですが、すべて同じ大きさの長方形にカットされて
皮の裏の油も綺麗にとってありましたので、後味すっきり。
包む皮も小さめで、タコスの様に挟むのですがネギ、キュウ
リの他にセロリ、三つ葉、分葱の様な物などの乗った小皿が
お盆の上に十枚ぐらい乗っていました。
土地が変わると、出し方も変わるのですね。

[3] mixiユーザー 11月06日 13:16

はじめまして。　中国飯店の北京ダックにやられました。（黒酢の酢豚もおいしいですが）
よろしくお願いします。　

[4] mixiユーザー 02月09日 03:02

はじめまして私は日本で生まれ幼少時代を台湾で過ごし
現在東京の神田駅西口で日本人向きの飲茶中華料理店を経営しております。
神田ではちょっとは知れていると思いますが神田の土地柄、地元の方しか
いらっしゃらなくてもっといろんな方においしい飲茶中華を
お手ごろな値段で食べていただきたいと思っております(^_-)☆
当店にしかない特製壷焼きチャシュー(製法特許出願中)をぜひご賞味ください。
一番人気メニューは油分を徹底的に排除しました飲茶酒場独自の四川麻婆豆腐です。
http://www.yu-ing.com/yamucha/

[5] mixiユーザー 03月29日 02:54

４月の月替わりお昼のランチが決まりました♪♫♬
今回のランチは中学の時学校を抜け出してよく食べに行った牛バラ丼で～す。
豚バラもおいしいけど今回は牛バラで行きま～す(￣￢￣)
ちなみに中華街の市場通りの裏にあった仁華って店がうまかったのですが去年行ったら無くなってました(>_<)
そこで､飲茶酒場が復活(^-^)b
http://www.yu-ing.com/yamucha/index2.htm

[7] mixiユーザー 04月28日 02:01

はじめまして
僕も北京ダック大好きです

先日ここでも評判の新宿の全聚徳に行ってきました
本当に美味しかったです
具やパンなども自分で選べるのは良いですよね

[8] mixiユーザー 04月29日 22:50

はじめまして、よろしくお願いします。
北京ダックの魅力は香港で出会い、その後色々と開拓中です。
北京に行くことが多いので、北京中の店を食べてみたいと思っています。ちなみにこれまでのベストは九花山です。ま、人それぞれ好みがあるとは思いますが...
よろしくお願いいたします。

[9] mixiユーザー 05月28日 22:49

北京ダック大ー好きですっ♪
あのパリ?の皮と長ネギ、ミソのカンジは
たまりませんねっ(≧∀≦)！！

[10] mixiユーザー 08月12日 04:05

はじめまして。
北京ダック (マイ)ブームにのって、ふと思い立ってコミュニティを検索したところ、ここにたどりつきました。
中華料理屋でも、タイ料理やでも北京ダックがあれば、ついオーダーしてしまう今日この頃です。

色々な北京ダックの亜種とおぼしきものも色々食べてますが、いまだにどれが本式なのかはよく分かっていない北京ダック素人です。

ロンドンのチャイナタウンにある、Mr.Kong という店のペキンダックが値段も安くて好きです。ご旅行の予定があるかたは是非お試しを。

[12] mixiユーザー 03月12日 23:35

初めまして
北京ダッグ命です！
来月東京に行くので
美味しいお店を教えてくださいね！！！

[14] mixiユーザー 03月25日 15:04

北京に住んでるときに、おいしさに感動。
まいにちのように、北京ダックを食べてたら、
現地の人から、「アヒル殺し」という、あだ名を頂戴、、、

うそです。
けど、大好きです。

池袋とか、新宿とか、恵比寿で、ついつい北京ダックをたのんでいます。

よろしく、お願いします。

[16] mixiユーザー 05月15日 17:10

はじめまして。
北京ダック大好きです..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
あの甘めのお味噌と葱の辛味が合いますよね

いろいろなお店で試してみたいと思います。
よろしくお願いいたします

[17] mixiユーザー 05月18日 23:25

はじめまして。２０数年前に北京に旅行し、専門店で初めて食べました。当時中学生だったわたしには衝撃的な美味しさで、未だに忘れられません。なにより大好きで～す。

[19] mixiユーザー 01月22日 16:11

はじめまして。
年末年始に上海を訪れ、予約していたレストランをキャンセルし
全聚徳に２日連続で行ってしまいました。
１日目は半羽、２日目は１羽を２人で平らげ大満足です。
値段の安さにもびっくり。もう日本で北京ダックは食べれません。
日本では残りの身を焼きそばに入れてもらったりしますが
上海ではスープに入れたりするのですね。
白菜がたっぷりのなんてことのないスープでしたがほっこりしました。
後、ふかひれ姿煮も注文してみたのですが、コリアンダーが
添えられてきました。今まで福臨門などではもやしなどが添えられることは
ありましたがコリアンダーは初めてでコリアンダー好きには
たまりませんでした。

[23] mixiユーザー 03月23日 02:22

いえ～い！

大阪は本町にある北京老舗さんです。
５回行きましがいつ行ってもおいしいです！

北京ダック最高！