■～ワインを愛する人の扉～■コミュのWine-dinner tasting party the 17th of February

管理人さん場所をお借りして済みません。

ワインソムリエのnonoです。

皆様、いかがお過ごしでしょうか？

青山のBANDOLを経営していた時に、毎週主催していたwine dinner tastingご参加頂き、楽しい時間を一緒に過せた事、僕にとって素晴らしいメモリになりました。
ですので、フランスから戻って来て間も無くwine dinner tastingを再び主催したいと思っております。是非、この機会に皆様と再会し、スペシャルなワイン、美味しい料理、楽しい時間を共有出来ればと思っております。

早速、wine dinner tasting 2007　第一回目をご案内させて頂きます。
メニュー：
-An Amuse bouche with a glass of Champagne Blaise Reserve Brut(100% Pinot Meunier).
アミューズにシャンパン・ブレースブルット
-Lobster and fresh vegetable ratatouille terrine and a Costiere de Nimes blanc AOC(90% ugni blc,10% Muscat petit grain).
ロブスターとフレッシュベジタブルのテリーヌに白ワインコスティエール・ド・ニーム
-the fresh Tsukiji market fish of the day and a glass of German white Auslese dry (100% Riesling).
築地直送本日のお魚にドイツのアウスレッゼドライ
-Coq au vin, rooster casserole in red wine sauce served with a Corbiere AOC()
地鶏の赤ワイン煮込みにコールビエール
-Assortment of deserts with my wine surprise
デザートの盛り合わせにサプライズのデザートワイン

場所：東京都港区某フレンチレストラン
日時：2007年2月17日19時スタート
費用：\8,500（税金、サービス料込み）

★席数限りがありますので2月13日までにご予約下さい。

詳細はメッセジーでご連絡致します。