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スープカレーを作ってみようコミュのぷるぷる杏仁豆腐

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スープカレーに合うデザートを作ってみました。
牛乳に生クリームを加え、寒天ではなくゼラチンで固めた『ぷるぷる杏仁豆腐』です。

アーモンドエッセンスで香りつけをしたので杏仁豆腐となりましたが、別の香りを付けても楽しめるスイーツです。

レシピはこちら
http://www.eris.ais.ne.jp/~amc/spiceroom/

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