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ミクソロジストコミュのレシピ集

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レシピ集

mixiユーザー 2007年05月12日 12:15

勝手なトピ立て失礼いたします。皆様にミクソロジーカクテルをより多く知って頂くべくレシピ集をつくりました。皆様のレシピじゃんじゃん書いちゃってください！

コメント(4)

[1] mixiユーザー 05月12日 12:30

では早速…

フレッシュバジルのミクソロジーカクテル

グレイグース４５ml
ＧＦＪ９０ml
プレーンシロップ１tspバジル１枚

バジル半分とグレイグース、ＧＦＪ、シロップをブレンダーにかけ良く混ざったらクラッシュアイスを入れるこの際フローズンまで持っていかずスムージー位で止める。
大きめのカクテルグラスもしくはロックグラスに氷を入れたものに移し、残りのバジルを浮かべて完成です。

[3] mixiユーザー 11月29日 16:44

全然更新出来なくてすいません…
夏通り越して冬ですね(泣)

冬のコレクションを一つ。
洋なしを３分の１
ベースとなる酒（私は相も変わらずグースです）ＧＦＪ
ボストンシェイクして炙ったトリュフをフロートです。

トリュフの香りが(・∀・)イイ

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