A-cube (アー・キューブ)コミュの管理人のBar Glass Onion

このトピックはBarGlassOnion管理人のイッチーが写真とともに今のGlassOnionを伝えていけたらな。。と思ってます

コメント(37)

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[1] mixiユーザー 04月11日 00:54

そんなわけで一発目は
山崎さん自家製ピザ＆今出てるグラスワインをボトルで頂きました。

ピザ旨い！(要予約ですが)
お腹いっぱいになります！

[2] mixiユーザー 04月11日 00:55

写真後で載っけます

[4] mixiユーザー 04月12日 15:04

写真アップするの遅くなった…

ピザ、ワイン、そして昨日はパスタを
パスタはこれからメニューに追加かも

[5] mixiユーザー 04月19日 08:36

一週間ぶりに行ってきました
昨日はきまぐれでランプ肉があるとのことで
ランプステーキ頂きました！レアで肉汁がちょーうまい
ごちそうさまでした。一緒に飲んだワイン、名前が長くて
覚えきれず。。
少し食べてから写真撮ったからものが中途半端でごめんなさい

ちなみに昨日からディナーセットが登場！
22時迄限定です
仕事帰りの晩ご飯にどうでしょう？

[6] mixiユーザー 04月25日 22:29

あ、はじめまして。

てかおいしそーーーー！

[7] mixiユーザー 04月27日 07:13

桜ちゃんいらっしゃい～

そういや料理まだ食べてなかったよね？

[8] mixiユーザー 04月27日 07:24

この前の事ですが、どっかで飲んだ帰りにグラスオニオン
寄ってきました。飲んだけど全然食べてなかったので
かなりお腹空いてて温野菜(写真左)と牛ほほ肉(写真右)を。

温野菜の方はガーリックとアンチョビのソースで刺激的、
食欲をそそるソースでした。

牛ほほ肉なんだけど、今回付け合わせにクスクスに似た
小麦を蒸したやつ(？)を出してもらったんですが
これが美味い！小麦がこんなに香りいいものとは知らなかった

で、案の定少し食べ始めてから写真を撮ったので
中途半端です。すいません

[9] mixiユーザー 04月29日 17:20

うまそぅぅ。
私アンチョビとかスキー！てかホントすごいおいしそう！！

[10] mixiユーザー 05月06日 21:21

昨日三茶に帰ってから少し寄ってきました

暑くなってきたので、白のマランが美味いです
こちらの気分を察してジントニックを作ってくれる
山崎さんさすが！

そういえばワインバーなのに
ワインの紹介俺してない。。事に気付きました
次回からちゃんと名前とか聞いてきます

[11] mixiユーザー 05月07日 01:23

やまちゃ～ん。
って勝手に呼んでみたり…

イッチーさん、私ワインわからんので楽しみにしてます！

[12] mixiユーザー 05月08日 22:30

セミナーが恐ろしくためにならない＆つまらなかったので
終了する前に帰って、Glass Onionに行ってきました

先日、赤ワインを飲まなかったので
本日はグラスワインのブルゴーニュを。

こちらはグランクリュ系の有名な畑の若木から
とれたブドウを使ったワインらしいです
(山崎さんから聞いた)

左)そのワイン
右)ワインと山崎さん(でも暗くて写ってない)

[13] mixiユーザー 05月09日 22:18

どーも、おはつです。

こちらはグランクリュ系の有名な畑の若木から
とれたブドウを使ったワインらしいです

　　　　　　　↑

山崎氏の解説をいっちーのとなりで聞きました者です

しかし、ディナーセットなんぞが存在していたとは・・・

[14] mixiユーザー 05月10日 01:56

なぜ深夜に素材を受け取りにいかねばならん
と憂鬱気味に駅まで行った帰りGlass Onionに寄ってきました

今日は少しお腹空いてたのでキッシュを頼みました(写真左)

それと一緒に赤のブルゴーニュのグラスワインを(写真中)
昨日とボトルが変わって、今回はChauvenet Chopinと
いう2004年もののワインでした。

正直言って俺の中で一番美味しいやつでした！
その日の気分にもよるかもしれないけど
あまり渋みがなく、口あたりが軽やかで
一緒に食べたキッシュとかなり合います。
山崎さんに聞いてみると、空気に触れる度に
結構味が変わるんだとか。最初はかなり癖があるらしい。
デキャンタで飲んでみたかった。。

というのも、このボトルで終わりらしく次からは
新しいのになるそうです。

次のブルゴーニュのグラスワインも写真におさめたので
お披露目(写真右)

これはDomaine Michel Grosという2004年もの。
お味の方は、、、行って確かめて下さいね！

[15] mixiユーザー 05月12日 00:52

どーもー！
書き込むの初めてだったかな…みなさん初めまして！
イッチーかなり通ってるみたいだね☆
全然行ってないな～近々行きたいな～
もしお店でお会いしたらよろしくお願いします。
イッチー行くか～！

[16] mixiユーザー 05月12日 04:07

Domaine Michel Grosという2004年もの

お味の方は、Chauvenet Chopinの１つ前の

ブルゴーニュの方が好きです、個人的には。

Chauvenet Chopinは、恐らく呑んでないんで、

石となります。　黙黙黙黙黙

[17] mixiユーザー 05月12日 14:33

てっちゃん>
行く行く！
前回いつだったっけ？多分朝まで飲むな

きっちゅさん>
お、８日に撮ってる赤ワインの方ですか？
今週は色んなワインが飲めて楽しかったなぁ

[18] mixiユーザー 05月16日 22:04

はじめまして！
うちの近所にあるので一度だけ行ったことがあります！
メニューも増えたようなので
また行きたいです！
ワインあんまりわかんないですけど・・・
山崎さんにｶﾞﾝｶﾞﾝ話しかけて勉強します！（笑）

[19] mixiユーザー 05月16日 23:23

ひよこさん>
はじめまして！
メニュー、パスタが出ましたよ
早い時間だとディナーセットもあるんで
是非行ってみて下さい！

ワインは、、、大丈夫！俺もわかりません
山崎さんは気さくな方なんでガンガン話しかけて下さいね！

[20] mixiユーザー 05月17日 01:59

昨日、いや一昨日、行ったぜぃ～

例のディナーセットは、反響が薄いので

やめちゃうかもよって、山Ｐが言っておりました。

[21] mixiユーザー 05月18日 01:28

あららら。。。
反響薄いのかー
気になるけど食べてない人多そうなんだけどな

俺も食べようと思いつつなかなか食べれて
ないんだけど。。

[22] mixiユーザー 05月20日 21:11

金土と立て続けに行ってきましたGLASS ONION

１８日はメニューが多少変わったとの事で
本日の肉料理を。(左)
この日は子羊のローストでこれが美味かった

一緒にいった方がディナーセットを注文して
パスタが来た時に写真撮らせてもらいました(中)
ちょっと食べさせてもらえばよかったな。。

で、Michel Grosを１本飲み尽くし(右)

他にも温野菜や、琉球ポークのソーセージ(記憶曖昧)が
メニュー追加されてます！

１９日は３軒目に行ったんで、
ジントニック、ギムレットで終了。。

[23] mixiユーザー 05月20日 21:41

ぱすた食べたい！

またいこー！

[24] mixiユーザー 05月24日 01:57

今日はパスタが食べたい！食べたい！
病にかかってGLASS ONIONに行ってきました

カラスミとドライトマトと野菜のパスタ(左)
白ワインのマランと一緒に頂きました(中)

で、グラスワインで飲んだ事なかった
バラッコデバラッチョ
を飲みました。名前もさることながら
ラベルも変わってます(右)
濃い(深い？)のにさっぱりしてる感じが
また次のグラスにもってかれそう。

そうしてたら、ここに書き込んでくれたことのある
ひよこさんが来られてました
トマトソースのパスタを注文されてましたが
それも美味しそうでした。写真撮らせてもらうの忘れた…

[25] mixiユーザー 06月12日 13:56

最近ひとりでガンガン行ってます！

山崎さんの料理おいしくて
あたしは確実に太ってきたような気がシマス。。。
負けない。

[26] mixiユーザー 06月21日 00:07

最近バタバタしてて、ここに写真載せれてなかったです(言い訳)

Bar Glass Onionには行ってますが！
本日の肉料理、本日のパスタなど料理をたくさん写真に
撮ってるんですがここだと毎回書き込みしないといけないので、
フォトアルバム機能が使えるようになったらそちらにアップ
しようと思います。

で、先週末からグラスワインがリニューアルしました
皆さん飲みましたか？
俺はまだブルゴーニュしか飲んでませんが
これがまた美味しい！是非お試しを～

ラベルが可愛い、名前忘れました。。