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新潟県の地酒コミュの<< Q&A >>

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何か質問等がありましたら、こちらへどうぞ。
知っておられる方が回答して頂けるハズです^^

コメント(42)

蔵元:【8019】河忠酒造(**シュゾウ)さんって、
何て読むんでしょうか?

カワチュウ?で良いのでしょうか??

代表銘柄:
 【0021】福扇(フクセン)
 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1673175

 【0022】想天坊(ソウテンボウ)
 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1673187
>>天狗物産さん
 冷蔵庫に入れておけば、4.5年も持つんですかー。
 どんな味になっているのやら??
 まろやかになるんでしょうか?

 4合瓶なら冷蔵庫に収まりそうですね。
 学生時代は、冷蔵庫に1升瓶3本入れて酒蔵の様になっていた頃
 があります^^。
 (中の仕切り板から、野菜用の入れ物も全て外しました。)
 数が合わないなぁと思ったら、2合はその日のウチに
 飲んじゃうんですね(笑)。
>>3
読みは、【8019】河忠酒造(カワチュウシュゾウ)さんでした。
>>たくみんさん
 2Lのペットボトルに移すのは良いアイディアですね!
 しかもラベルまで貼るとは・・・(笑)
 ただ、臭いの強い飲みものが入っていた場合には、
 良く洗わないとデスネ(アクティブダイエットとか(笑))。
>>たくみんさん
 ミネラルウォーターの容器ならOKですね^^。
 容器の見た目から、文字通り、水の様に
 グイグイ飲めちゃいますかね(笑)。
 でもホント良いアイディアですね。
 今度やってみたいと思います。
>>choVa(ちょば)さん
 私も酒がそんなに強くないんで、
 いつもセーブしながら飲んでいます^^。
 私の二日酔い対策としては、純米酒を飲む事です。
 普通酒や本醸造等のアルコール添加の酒よりも、
 翌日残らなかった気がします。
 相対的にその日の体調、飲む量にも寄るので
 何とも言えませんけどね。
 (何なる私の体質なのカモ!?)
鄙願は一般では手に入らないのでしょうか?
>鄙願は一般では手に入らないのでしょうか?
醸造は大洋盛ですが、分水の星野酒店のプライベートブランドだったと思います。大洋盛に聞けば教えてくれると思いますが。
>>けろっぴさん
 品川も港南口の方はロータリーの前の雑居ビルに
 飲み屋さんがいくつかありますが、
 ぐるなびで調べてみたら、
 「地魚・自然味一献 東京の蔵 品川港南口店」
 というお店が見つかりました。
 (私も行った事は無いんですが(~_~;))

 新潟県の地酒は、久保田、八海山、〆張鶴が
 置いてあるようです。
 私のオススメは〆張鶴の純です。
 飲みやすくてクイクイ行けちゃうと思います^^。
 ご参考までにどうぞ。(^○^)

 http://r.gnavi.co.jp/g087424/
 http://r.gnavi.co.jp/g087424/menu4.htm
 http://r.gnavi.co.jp/g087424/map1.htm
 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1172971
はじめまして!私は青森に住んでいるのですが、週末に大阪へ行ってきました。そしてお酒好きな人へのお土産を伊丹空港で探していたところ、売店のおじさんに幻の越乃寒梅があると言われ、お酒の事は詳しくないので勧められるまま買いました。
次はいつ入ってくるかわからない、これをあげれば喜ばれること間違いなし!と言われ…。
750ml入りで別撰という赤シールと特別本醸造と書いていました。
しかし、その後大阪の友人にこんなのどこでも売ってるし幻じゃないと言われ、あげるかどうか迷っています…。

越乃寒梅は幻ではないんですか?
どうもはじめまして
越乃寒梅ですが、新潟以外では
幻、もしくは高い酒だとおもいます。

青森や大阪では、買うのはなかなか難しいかもですね。
…定価で購入されたかどうか気になりますが。

新潟だと、探せば定価で安く買える酒なんですけどね。

自分の答えとしては幻とは一概に言えないと、
こういうことでしょうか。

まぁ、珍しいとはおもうので、せっかく買ってきたんだし
あげてみてはいかがでしょう。

あげる相手が
その「どこでもうってるし幻じゃない」といわれた友人なら別でしょうが。
>ヤンさん
回答ありがとうございます!
750ml入りで1,260円でした。
幻にしては安いのでは…?と思い心配になりましてあせあせ(飛び散る汗)
あげるのは彼氏のお父さんなので、ちょっとためらってしまいました。
>>パップルさん
 はじめまして。
 レスが遅くなりました。

 そもそも越乃寒梅が『幻(まぼろし)の酒』と言われたのは、
 東京を中心に知名度・人気度が上がって、
 手に入りにくさからプレミアム価格で取引されるようになり、
 そう形容されるようになったのでは無いかと思います。

 購入価格については、ヤンさんも項番18で書かれていますが、
 新潟市内では定価もしくはそれに近い価格で購入する事は可能です。
 しかしながら、例えば東京都内であれば1升8000円、10000円とか
 思いっきりプレミアム価格の言い値で売られているのが現状です。(@_@)

 日本酒好きの方でしたら、「越乃寒梅」の名を知らない人は居ないでしょうし、
 贈られる方も素直に喜ばれるのでは無いかと思います^^。
 (私もたま〜に頂き物で頂くことがありますが、
 やはりとても嬉しいものですよ。(^o^))

 今回、思ったよりもお安く購入出来たという事は、
 良い物を「上手に買い物出来た」と素直に思って頂ければ
 良いのでは無いでしょうか。

 贈られる彼氏のお父さんにもきっと喜んで頂けると思いますよ。
 (^O^)
新潟市〜村上市で利き酒のできる居酒屋などはありますでしょうか?

日本酒の違いがわからないのとアルコールに弱いので
数種類を少しずつ飲み比べられたらいーなと思うんですが…。

酒の陣には行きそびれました涙
「葱ぼうず」でそのようなものがあったと思います。
ネットでは今もやっているようですので,直接
お問い合わせください。
> よしゆきさん
駅から近いし料理も期待できそうですねぴかぴか(新しい)
情報ありがとうございましたうれしい顔
東京から来る知人をもてなす予定があるのですが、古町エリアで新潟の酒がよく揃った(それも願わくば純米)料理屋を教えて頂けないでしょうか。
7/4の日曜日なんですよ。あまり時間もないので、人気のある店は予約取れないかもですが。そんで意外と日曜やってない店多いんですよね…。

その知人は(自分と違って)割合にお金持ちなんで、予算はそれなりでも大丈夫なんですが。

宜しくお願いしますm(_ _)m
はじめまして顔(願)
今度、新潟に遊びに行きますほっとした顔
その時に「鶴の友」をお土産に買って帰りたいと思ってるんですが、新潟駅周辺で売っているお店を教えていただきたいですぴかぴか(新しい)
> EX清り〜さん

新潟駅前の錦屋酒店さんで扱ってたと思いますよわーい(嬉しい顔)

(有)錦屋酒店
新潟市中央区花園1-2-2
ガレッソ1F
?025-244-0342
> すいみさん
教えていただきありがとうございます顔(願)
是非、行ってみたいと思いますほっとした顔

質問続きですいませんがそこのお店は駐車場はありますか
> EX清り〜さん

駅前の30分無料の駐車場が空いてれば、そこがいちばんいいと思いますが、酒店のある建物にも駐車場がありますよわーい(嬉しい顔)


こんばんわ(^-^)/

皆さんにお訪ねしまぁす〜

県外の方が「新潟の酒は呑みやすくて 少し甘味がある…クセが無いから面白くない」って言われて困ってる人がいるんです。
僕自身も県外の酒なら思いつくんですが…新潟だと思いつきません(; ̄O ̄)
何か面白いのありますか?

その方の生まれや好みが分からないからクセと言っても困っちゃうんです…

皆さんの知ってるので入手可能な新潟の酒があったら教えて下さい。
何か山廃とか原酒とかが良いかと思っていますが♪( ´θ`)ノ
こんばんわ

新潟で新潟らしくないお酒。

根知男山
高千代のひらがなの「たかちよ」

かなり特徴があると思います。
特徴は飲んでみて、ご自分で感じてください。
先入観を持たれると困るので、あえてここではコメントを控えます。
> ナイアシンさん

『谷の井』あたりはなかなかというか、かなりの辛口。
コクで言えば『能鷹』ってとこでしょうか。
いずれも新潟の酒としてはかなり特徴的だと思います。
新潟の日本酒はおおよそ『淡麗辛口』なものが多いです。
酒の好みは人それぞれですからね…。なんて言ってみようもないのですが…。

谷の井さんは無いから試してみたいですね♪( ´θ`)ノ

鷹能は昔呑んだ記憶がありますね指でOK

それにしても、あまりにも情報がないから少し確認してまた書き込みします(; ̄O ̄)

また教えて下さい

もずくさん

「たかちよ」ですかぁ(^-^)/
面白そうですねわーい(嬉しい顔). 調べてみます
>ナイアシンさん

はじめまして。
クセがあるお酒って事でしたら「越後さむらい」はどうですか?
普通の日本酒って感じじゃないですけどあせあせ

僕もそれは考えたんですが…

あんまり僕は良い酒には思えなくてあせあせ(飛び散る汗)

話題としては面白いですよね(^-^)/

どうも、東京の「屋守」が好きなようなことを言ってるようなんですが…

それは呑んだことがないんですよねあせあせ(飛び散る汗)
越後湯沢へ旅行へ行くのですが、お酒好きの方へお土産を買いたいと思っています。
お酒に詳しくないので、オススメを教えていただけないでしょうか。(送るのではなく手持ちできるサイズを希望します)
よろしくお願いします。
越後湯沢であれば、越後湯沢駅の中に地酒を扱ってる店がありますよ。
いまの時期の限定酒とかもありますので、店員さんにオススメを聞いてみるのがいいと思います。


個人的には〆張鶴や雪中梅なんかが、もらえると嬉しいお酒です。
県外の方なら越乃寒梅も喜ぶかと?

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