パーラー江古田コミュのパーラーの戯言。

パーラーから皆様へ。

新商品、連絡事項、臨時休業、イベント開催などなど。

ココから発信していこうかな。

もちろん皆さんコメントくださいね～

コメント(150)

最初
全て
最新の40件

みなさんこんばんは。江古田は学祭で盛り上がってきましたねー。

社会人の皆さんも3連休ですね。　　

ですが、報告が遅くなりましたが、11月3日祝日、お休みさせていただきます。
ちょっと家族の事情でして…。すみません。

そして明日の北口一品セールですが例によって、トリッパ煮てます。

よろしくおねがいしますねー。

[112] mixiユーザー 11月05日 22:03

皆さんこんばんは。

来店した方々の一部には伝えたのですが、明日はイタリアのワインの新酒、ノヴェッロの解禁日。
フランスのヌーヴォーよりも早く解禁されます。

それで、めでたいついでに4種類5本ほど買ってみまして…

パーラー2周年記念企画にしてしまおうかと。明日何時ころ店に届くかわかりませんが、夕方ころ空けようと思っております。

来店の皆様に少しづつみんなに渡るかどうかもわかりませんが、振舞いたいと思います。

みんな集まれー!!

遠くの皆さんごめんなさい。また土日でもなんかやりますね。

[114] mixiユーザー 11月06日 23:37

あ、ノヴェッロ

飲みに行くの忘れてた！

[115] mixiユーザー 11月07日 10:24

いやいやワイン５本なんてあっという間のよるパーラーでした。

結局定番ワインまで一本あけちゃいましたね。

flauto dirittoさんざんねんでしたねー。
また来年やリますか。

[117] mixiユーザー 11月07日 17:41

昨日はごちそうさまでした

パーラーの美味しいパンに美味しいワイン、
そして楽しい皆様とお話できて最高です。
こうじさん、また夕方パーラーやってくださいね。

[118] mixiユーザー 12月09日 22:13

皆さんこんばんは。先週の土曜はパーラー一家の体調不良による、休業という事態に陥ってしまい、皆様にはご迷惑と心配をおかけしました。

取りあえず、もう大丈夫です。

そして、パーラーブログ開設しました。

のは、もう3ヶ月くらい前なんですが、今日、初日記、書きました。
皆さんご存知のとおり、パーラーは　筆不精。
毎日書き込もうと画面に向かっても居眠りしてしまいます。

だから、とりあえずアドレスだけ取得して放置していました。

これから皆様にいろんな情報を発信したり、その他パーラーの未来のためにもと思い、今日の書き込みとなったわけです。

よかったら皆さん見てみてください。
たまには更新していくつもりです。

http://blogs.dion.ne.jp/parlour/

そいでは。

[119] mixiユーザー 12月24日 10:34

Buon natale!!

ブログ、更新してみました。
お知らせです。

[120] mixiユーザー 01月14日 10:11

緊急連絡。

今日はスープの日ですよー。

[122] mixiユーザー 04月01日 09:41

トリッパ煮えてますー。

詳しくは（そうでもない）、コチラへ。

http://blogs.dion.ne.jp/parlour/

[123] mixiユーザー 05月06日 17:33

先ほどBAY FMにパーラーのパンが登場したんじゃないかと思われるんですが、誰か聴いた方いませんかねー？

関根真理ちゃんとバズーカ山寺産の番組だそうなんですが・・・

[124] mixiユーザー 06月10日 08:59

みなさま、ここではお久しぶりです。

書き込みしてくれてる皆さんも、一つ一つ返事もできなくて申し訳ありません。
ここでお礼します。

ここ数日でメンバー増えましたねー。

料理王国でミクシイについて触れてあって、メンバーは約さんびゃく人！なんて書いてあルンですよね。

早く３００にくらいになってくれれば誇大記事にならなくてすむんですが・・・

後だしみたいですけどね。

[125] mixiユーザー 06月12日 15:47

コージさん
結局練馬ウォーカー載ったんですねー。

[126] mixiユーザー 06月25日 18:39

今日、おじゃましました。
お店にはいったとたん、あちーと言った奴です。
チャリンコで行ったもので。すみませんです。

いやはや、やっぱりおいしかった！
チェリーとカスタード、最高。
プチパンもほわほわ。
顔がゆるみっぱなしだった気がします。
ちまちま全種類制覇を狙います。
あと、カフェラテがこれまためちゃんこうまいと思います。
また必ず近々行きます。
その時には、ぜひ、うりちゃんの感想も聞かせてくださいー。

ということで、ごちそうさまでした！

[127] mixiユーザー 06月26日 08:48

おっ。akkoさんそのとおり。結局断るほど大きくは出られず・・・

牛乳らぶさま、うりちゃん、とても楽しみにしてます。今回はDV発売記念ライブ。

収録のライブも行っていたので。より気持ちも入ります。

[130] mixiユーザー 07月22日 13:41

こんにちは。
以前一度お店にお伺いして、全部乗せ＋トマトのを堪能させていただきました

8月に東京に行く事になりそうなので、パーラーさんにも是非再訪したいのですが
夏休みの予定は決まってますでしょうか？
教えていただけると嬉しいです。
どうかどうか、お休みにかかりませんように。。。(-人-)

[131] mixiユーザー 07月24日 11:06

遅くなりました。

夏休み、８月１１日（火）から１９（水）でほぼ決まりです。

かぶってないといいんですが・・・

もう一回こことブログで告知します。

夏休みに入ってのんびりパーラーです。

みんな、暑さにまけずパンを食べましょう。

[132] mixiユーザー 07月24日 22:38

ありがとうございます！
今のところ10日からの予定なので、滑り込みセーフですね♪ヨカッタ！！
東京着いたらその足で向かいたいと思います

楽しみにしております～。

[133] mixiユーザー 08月04日 18:16

夏休みですが、１１日火曜日から、１９日水曜日までに決定しました。

実家に帰らせていただきます。

例によって一週間といち日という中途半端ですが、一日仕込みの日ということで。

最終日に保存用食パンやビスコッティー、パウンドケーキなど入り用な方、材料の都合もありますので、早めに予約いただけると、準備できますのでよろしくお願いします。

[134] mixiユーザー 08月15日 15:17

オーナーが里帰りして約7ヶ月ぶりのご対面しました

しかし流奈ちゃんは顔を見ると大泣き

遠いから会えなくて、なかなかなついてくれない

後ママより年上だけど「おじさん」とは呼ばないで

[135] mixiユーザー 08月31日 00:17

あした、1日の北口一品セールを代わりに行います。

詳しくはブログのほうを。

http://blogs.dion.ne.jp/parlour/

[136] mixiユーザー 09月20日 15:15

お久しぶりです

５連休の営業日を教えてください！
ってか、２２日ってお店やってますか？普通に定休日ですか？？

[137] mixiユーザー 09月20日 16:08

こらこら、上のリンクのブログを見なさい。

２２日営業です。そのかわり24日の木曜日が休みになります。

よろしくお願いします。

[138] mixiユーザー 09月30日 13:42

明日はひさびさトリッパの北口一品セールです。

涼しくなったし丁度よいですね。

今日は先日余ったバゲットで、やっぱり久々にフレンチトーストやります。
１４時以降のオーダーにさせてください。

明日もやるよー。

[139] mixiユーザー 10月07日 10:32

猛烈って魅力的な響きですが、台風ですね。

天候不良も続き、先週なかなか好評だったパンペルデュ。今週もできてしまいそうですね。

食べたい方、できれば連絡ください。しっかりつけ込んどきますので。

話は変わりますが、今月号のcafe sweets見ました？

取材されたなーくらいにしか思っていなかったのですが、なんと、表紙にパーラーのサンドやトーストセットの写真がでーん！！

あまりにもよくとれていて自分でもしばらく気づいていませんでした。

ちょっとうれしかったので報告。

ここ一年くらいはいろんな雑誌に取り上げていただいてホントうれしく思っています。

自分がやっていることを認めていただいているんだなーと。

まぁパーラーは雑誌に載りましたー！！とかアピールする系の店では無いけれども、いつも来てくれてるお客さんたちには“みてみて、載ったんだよ”なんて言ってみたりします。

もうすぐパーラーも丸三年。雑誌等を見てくれて新たなお客さんも来てくれるのでその方達の期待に応えながらもいつものみんなに迷惑かけないように、いつものパーラーでいられるようにがんばります。

[140] mixiユーザー 10月07日 17:38

表紙見たい！！くそーっ、パーラー恋しいです･･･

[141] mixiユーザー 10月07日 17:59

今日、たまたまこのﾄﾋﾟを見る前に偶然ｶﾌｪ&ｽｲｰﾂを書店で見ました。
料理通信も魅力的でした。
どっち買おうか、迷って今日は退散。

[142] mixiユーザー 10月15日 20:26

今日もごちそうさまでした！
ベーグル、そとパリパリなかモチモチ。
一人でこっそり「うまっ」って言いながら食べちゃいました。
あと、前回同様、ラスクをぽりぽりかじりながら駅まで。
あーしあわせだ！

おみやにラスクをあげた友達がおいしい！って
興奮したので、今度連れていきます。
日曜だと、どの時間帯がおすすめですかー？

[143] mixiユーザー 11月09日 10:55

巷ではボージョレヌーボーが成田に着いたなんていってますね。

なんかこの騒ぎは何となくバブル期を思い出すのであんまり好きではないのですが、せっかくお祭りなので乗っかりましょう。

とは言ってもフランスのヌーボーではなくて、１週早く解禁される、イタリアのノヴェッロです。

パーラーの３周年記念も近かったこともあり、今年もやります。

振る舞い酒！！

ちょっと配送される日が確認できてなくて、昨日ついてしまったので、早速今日。何本もワインのボトルがあると邪魔なのでね。

去年と同様夕方５時頃から、状況次第で。特別なつまみ等は基本的にありません。

通常どおり営業してるのでパンなどあればつまんでください。

なんか持ち込んでくれてもオッケーです。

確実に来たい人はこちらかブログの方に宣言してください。

できればお酒とっときますので。

[144] mixiユーザー 11月09日 12:34

> パーラー江古田さん

今日５時ですか？
行きたい！
けど間に合うかなあ？何時頃まで大丈夫ですか？

[145] mixiユーザー 11月09日 16:08

だらだらやってますのでゆっくりどうぞ。

[146] mixiユーザー 12月27日 12:25

年末年始はどんな感じですか～

？

[147] mixiユーザー 12月28日 10:41

おはようございます。

こっちに書くの忘れてましたねー。

明日２９日火曜日ですが営業します。
今年はそれでおしまい。

来年８日の金曜日からですのでよろしくお願いします。

そして”三度のメシよりパーラー”もよろしく。

http://blogs.dion.ne.jp/parlour/

[148] mixiユーザー 01月12日 08:54

皆々様、あけましておめでとうございます。

新年の営業４日間を終えました。

ブログで皆様に挨拶してからのスタートなんてもちろん思ってはいたんですが、店のプチ改修。大工仕事に予想どおり手間取ってしまい、いっぱい一杯のスタートとなりました。

新年の新作も無くさむーいスタートでしたが、来てくれた皆様、どうもありがとうございます。

木曜日くらいからキッシュが、お待たせ塩豚が登場します。白菜入りです。

ということはそう、塩豚を仕込むということは出汁がでます。

スープが登場なんて日もちらほらでてきますね。

更に年末好評だった広島のじゃがいもグラタンも継続決定。平日のみですが。

それでは改修部分はほぼ間違い探しですが、楽しみにきてみてください。

[149] mixiユーザー 06月30日 09:49

ツイッターはじめました。

ので、ミクシィの更新が停滞してます。

お久しぶりです。

スタッフの出入りが多くて落ち着かない春からのパーラー、相変わらずばたばたやっております。

あっという間の6月も終了なので7月1日の北口一品セール、を考えなければなりません。

暑いので、恒例のトリッパはなしの予定でして、ばたばたにかまけてスルーしちゃおうかとも思いましたが、今日、何とか実施のめどかつきました。

7月1日はバタークリームサンド、を販売しようかと思います。

最近紹介された、イタリアのパルミジャーノを作る会社が、同じミルクを使って作るフレッシュなバター。
これがホントおいしくてかなりに高価なんですが、何とか一回使えないかと悩んでいました、消費しないと輸入元も継続して輸入をしてくれなくなるなんて話もあるので…それを守る意味でも。

それで、一日だけなら何とかと思い、そのフレッシュ感を生かした、バタークリーム。材料はそのバターと、パーラーではおなじみのスッキリした自然な甘さのアガヴェシロップ。そしてイタリアの塩がきゅっと締りをつけます。

これをフランスパンにサンド。まぁ見た目はミルクフランスですね。

普段のフランスパン小のさらに3分の1サイズ、はっきり言ってちっちゃいですが、300円

一日限りの贅沢サンド、おそらく9時くらいからの販売になります。つけたくしたクリームをはさむのでちょっとお時間もいただきます。勘弁したくださいね。それでもやっぱいいものはいいんだなーという印象。

プチ贅沢してみませんか？

ログインすると、残り116件のコメントが見れるよ