焼き鳥会＠名古屋支部コミュの●雑談　

以前　焼き鳥定例会で行った　「火の鶏」
　今池と池下の中間　　仲田の交差点近くの
たれ焼がおいしく、韓国おかみさん　がいる　ジャズの流れた
焼き鳥屋らしからぬ　お店でしたが、
その時、限定メニュー　が　いくつかあったんですね～。

当日、限定上皮、限定手羽先　は食べる事ができましたが、
きもは　食べれませんでした。その後、あれから何度も　個人的に足を
運びましたが　やはり、きもだけは・・・めぐり合えませんでした。

そんな中、やっと　幻の　名古屋コーチン　きも　をやっと食べれました♪
?きも　?上きも　?特上きも　?名古屋コーチンきも
あのお店で　メニューにのせている最高ランクのやつです。
うん　うん　おいしかった～　

一応　ご報告ということで！！

コメント(14)

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[1] mixiユーザー 01月10日 17:51

ついに目標達成ですか！
おめでとう

チゲとかもトライしてみました？
韓国料理も食べに行きたいな～

[2] mixiユーザー 01月13日 08:08

私も行ってみたいです、そのお店。
次回か、その次くらいに設定お願いします。

[3] mixiユーザー 02月09日 17:23

とうとう幻の最上級肝にたどりついたんですね。ダヴィンチさんのあくなき食への探求心は凄い!ゲイルもまた火の鶏行きたいです。新橋系のタレ魅力ですね。

[4] mixiユーザー 02月15日 18:50

久々にコミュ参加希望の方が来られました。
会長の独断で認証しました。
（ユルシテネ～）
たまには新しい風も入れたいもんね。
T内さんはラブラブで、今後参加もなさそうですし・・・

ということで、蒼空さん、よろしく！

[5] mixiユーザー 02月15日 20:35

こんばんは～　蒼空さん♪よろしく　お願いで～す。
焼鳥＆お酒　大好きな集まりです。
だまって　参加していれば、そこそこ　有名どころの　お店が
はしごできるかもです。
でも、誰も知らない穴場のお店を　先立って紹介するってのも、
快感～かも知れませんね（笑）

p.s.)
そう、先日　緑区の　あるお店に食事に行ったのですが、
近所に　朝ひきの鳥肉を売っているお店が・・・

毎週、水、土に　１５時から　焼鳥売っているらしいので、
時間あわせて行ってきました。

うっま～い・・・！！！！

究極は　いい食材を手に入れて、自分で丹念に焼くってのかも
知れませんね♪

[7] mixiユーザー 02月16日 19:21

＞ダビンチ様、その、あるお店、緑区、知りたいです～～～☆

そこは、滝の水の　「よ兵」というお店で　上品な和食が食べられるお店でした。
その近所（駐車場近くの）の　しばた　という　朝ひきの鳥を扱うお店で、
限定焼き鳥を買い　そのまま　家に持ち帰り　飲食してしまいました。。。笑

＞そして私もそう、炭火で数種類の塩と新鮮な鳥で、自分で焼きたいと思ってます。
＞数種類のワインやお酒と共に・・・

焼き鳥定例も、たまには　風がわりな、会合で　
　・こだわりの塩、墨を前もって準備
　・朝引きの鳥を仕入れ
　・串うち　
　・Ａ型の人に　きっちり焼いてもらう
　・お酒も　皆さん　ご推薦のもので・・・・

いわゆる　ＢＢＱじゃん・・・　今年は　企画するから　やりましょうね♪　

[8] mixiユーザー 02月16日 21:21

蒼空さん、こちらでも宜しくね～。

＞Ａ型の人に　きっちり焼いてもらう

O型ですが、なにか

是非、ＢＢＱやりましょう～

[10] mixiユーザー 02月17日 00:26

…中型ですが

肉肉を串に打ち込むてーと
「赤目四十八滝」を思い出します。

だから無理

ここはひとつ「マルサ会長」に打ち込み依頼しましょう

多分映画ただし（？）

あ

蒼空サン、はじめまして。
なんだかイッキに共通コミュが３つにもなっておりますが、今後ともよろしく

さすらいの漁師でない料理人ガラムと申します。

BBQでは火起こしを担当させていただきます。

[11] mixiユーザー 02月17日 19:50

ガラちゃん
＞赤目四十八滝」を思い出します。
な～にそれ？　なにか　難しいんだけど～　笑

栄華たな私だけど、ちょっと焼きは　荷が重過ぎますです・・・汗
だれか～　ハチマキして　焼の主役を！！　

私　ＢＢＱでは、地味に　野菜の串うちをさせてもらいますです・・

[12] mixiユーザー 02月17日 20:05

http://www.amazon.co.jp/%E8%B5%A4%E7%9B%AE%E5%9B%9B%E5%8D%81%E5%85%AB%E7%80%A7%E5%BF%83%E4%B8%AD%E6%9C%AA%E9%81%82-%E8%BB%8A%E8%B0%B7-%E9%95%B7%E5%90%89/dp/4167654016

『私はアパートの一室でモツを串に刺し続けた。
　向いの部屋に住む女の背中一面には、迦陵頻伽の刺青があった。
　ある日、女は私の部屋の戸を開けた。「うちを連れて逃げてッ」―。』

ちょっと難し（マニアック？）かった？

忘れてください・・・・・

[13] mixiユーザー 02月18日 18:09

休みでPC覗いていない間にすごいことになってるじゃん。

エーガタですが、串うちなんぞムリですわ・・・
炙家のタイショーに弟子入りするしかないね。

ガラムさんお愛読書はこーゆーのなんだ。

BBQでは後片付けでお願いします。

[14] mixiユーザー 02月21日 18:42

＞ちょっと難し（マニアック？）かった？あせあせ（飛び散る汗）あせあせ（飛び散る汗）

ガラちゃん　しぶ～い！
明日　ブック●フで　本　探してこようかな～
実は　自分　モツ、ホルモンも大好き人間です。

焼き鳥会＠ホルモン支部会ってのも　どうですかぁ～？？

結構　ホルモン系　最近　お店多くなってきてません？？

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