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家でジンギスカン

mixiユーザー 2006年06月08日 14:10

焼きながら食べないとジンギスカンとは呼ばないのでしょうか…
私はよく家で野菜と炒めたりして食べていますが皆さんの家ジンギス事情を教えてください！ラム肉の食べ方全般のアイディアとかがあったら是非知りたいです！！

ちなみに私はﾌﾂｰにたまねぎとかもやしとか人参とかと一緒にタレで炒めます。かわりばえがない…

コメント(3)

[1] mixiユーザー 06月14日 20:39

STINGさん、こんにちは。
横浜駅近くの｢だんだん｣には、
｢ラムブルーチーズ炒め｣っていうのがあります。
ブルーチーズで炒めてあるのですが、意外に合います。
家でも、できそうな範囲の料理だと思うんですが、
いかがでしょう？ ラムの質がよくないとダメなのかな??

(ご参考)
ジンギスカン　だんだん
http://mixi.jp/view_community.pl?id=451707
http://www.dandan.cc/

[2] mixiユーザー 07月28日 07:42

書き込みしてくださっていたの気付かなくて…すいません！
ブルーチーズと合わせるんですか！それはちょっと興味あるかも…
今度やってみます☆

みんな家ではあんまり食べないんだろうか…

[3] mixiユーザー 07月28日 10:04

STINGさん、こんにちは。
家でやると臭くなるので、
あんまりやらないかも・・ですね。

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