御当地グルメ研究会コミュの厚木　シロコロ

はまってます。　ホルモン大好きですが、生のシロのツツ切りは最高です。
　B-1グランプリ入賞(5位)からブレイクした模様。
あのダンチュウにも登場。
http://www.president.co.jp/dan/20070900/index.html
　この界隈はレバ刺しなど焼かずに食べるホルモンが豊富で実においしい。
　最近ではこんなブログも登場です。
　http://portal.nifty.com/2007/06/27/a/
　http://blogs.yahoo.co.jp/onope2

シロコロが出る前から、この界隈のホルモンの新鮮さにはまってました。優良店があちこちです。是非お試しあれ。
　

コメント(8)

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[1] mixiユーザー 09月01日 16:44

＞かなぶんさん

はじめまして。

「シロコロ」有名になっちゃいましたね。
私もdanchuで見ました。

内臓料理、大好きで作ったりもするのですが、
自宅で食べるために手に入れることって出来るんでしょうか？
近くの内臓肉専門店では見当たらないようなのです。
厚木まで行けばいいのかなぁ？

もしご存知でしたら教えて下さいませ。

[2] mixiユーザー 09月01日 22:31

>ﾌﾟｰのｙｏｍｅさんこんばんは。

　シロコロは、厚木保健所の指導により生で圏外には出荷できない決まりのようです。厚木保健所管轄外に出荷するときは茹でてからになるらしい。
　danchuにも紹介されていた富塚肉店は厚木ICからすぐ、小田急愛甲石田駅から徒歩5分の立地です。ここの牛タンは幸せですよ。ただし炭火焼限定ですが。

　どちらにお住まいか知りませんが、私もこの界隈しか知らないのであしからず。でも駅から近いので是非お試しあれ。愛甲石田駅南口の階段を降りて左へ。厚木ICに向かう混んだ道路を渡って下るとすぐです。
　///かなぶん///

[3] mixiユーザー 09月03日 16:02

＞かなぶんさん

早速の詳しい情報をありがとうございます。
danchuをもう一度よく読んだら、冨塚肉店で取り寄せ可能とも
書いてあったんですね、うっかりです。

当方、横浜市内に在住ですので、ドライブがてら行ってみたいと思います。
牛タンの炭火焼も惹かれますね

ぶしつけな質問に、丁寧な回答をありがとうございました。

[4] mixiユーザー 11月04日 22:47

2008年B級グルメグランプリで富士宮焼きそばを超え、No1を獲得したそうです。
他の土地で食べるホルモンより、筒になったシロコロがとてもおいしい
と感じていたのが認められたようで、とってもうれしい。

　来年は厚木で開催されるのだろうか・・・。

[5] mixiユーザー 11月24日 23:17

酔笑苑でシロコロいただいてきました。やっぱりうまい。
http://www.suishoen.com/
予約を入れたので2階でしたが、18時30分ですでに1階の
七輪は20人以上待ち人が行列をなしてました。
　しかし、行列をして入ってもシロコロは売り切れです。
2階の予約を入れたとき、シロコロもとっておいてと
頼んだのですが、頼んだ分だけしか残ってない。
席について時は、すでに売り切れだそうです。
　仕方ないから追加はシロを頼んだけれど、シロコロの
ほうがジュッとした甘いあぶらがあふれておいしく感じ
ました。　

　FM横浜では厚木のホルモンがグランプリと案内してましたが
シロコロです。もちろんこの界隈のホルモンはおいしい。
　でも、シロコロはシロコロ。私が大好きなせんまいと
シロコロは同じホルモンですが同じにしてもらっては
困ります。

　マスコミに踊らされづにしばらくは、店を選んでシロコロを
攻めたいと思います。

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