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スイートポテトLOVE♪コミュのおいしいスウィートポテイトの作り方

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おいしいスウィートポテイトの作り方

mixiユーザー 2008年01月27日 22:19

ということで
おいしいＳＰ（スウィートポテイト）の作り方を共有しましょう！

タイトルのまんまですがわーい（嬉しい顔）

ちょっと一工夫なＳＰや
王道だけどいい作り方など
教えてください！ぴかぴか（新しい）

コメント(2)

[1] mixiユーザー 02月02日 20:13

さつまいも　300ｇ
バター　　　50ｇ
卵黄　　　　２個分
砂糖　　　　大さじ３〜４杯

（オプション　きざみレーズン20ｇとラム酒大さじ1/2杯を混ぜておく）

１．さつまいもをゆでて、裏ごしをする
２．バターをレンジで溶かして（600W 30秒）、１のさつまいもに加える
３．卵黄を用意した3/4加え、同時に砂糖も加える
４．混ぜる
５．ラムレーズンを加えてさらに混ぜる
６．お好みの大きさに整える
７．残りの卵黄に少し水を加えて、はけで塗る
８．天板に並べて焼く（200℃ 30分）

出来上がり！

[2] mixiユーザー 11月02日 01:05

美味しそうほっとした顔ハート達（複数ハート）
たくさんサツマイモを頂いたので今度作ってみますぴかぴか（新しい）
スイートポテトを焼く前に綺麗に形を作るコツをご存知の方、教えて下さいo(_ _*)o
おにぎりみたいに手で握れますか(＞＜;)？

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