ALCHEMISTA COFFEEコミュのそーめん・・・バンバンジー・・・おにぎりー・・・

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そーめん・・・バンバンジー・・・おにぎりー・・・

mixiユーザー 2008年06月27日 22:33

先日、仲間と昼食会。
メニューは「そうめん・バンバンジー・そして・・・おにぎり」
そうめんつゆも、かつお出汁から作りました。
そして、生姜醤油で・・・ツルツルっと！
バンバンジーは前の晩から仕込みました。
鶏もも肉を生姜のスライスと長ネギの青い部分で２０分程ボイルします。
荒熱を取ってから、鶏をボイルしたスープに漬け込んで冷蔵庫へ。
これ、おすすめです。はい。
おにぎりは、なかの具はソーセージなんです。
あー、ソーセージはちゃんと炒めてくださいねー・
これもおすすめです。

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