いわし黒はんぺんを普及する会コミュの雑談・挨拶・感想記入用

コミュニティ参加の挨拶から
黒はんぺんに関係あるなしの話とか
食べた感想を淡々と記入したりとかするトピックです。

コメント(546)

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はじめまして。
島田市出身の転勤族です。
今は松本市にいますが、高校出てから進学、就職等で
名古屋、東京、富山、松本と転々としています。
やっぱり、酒のツマミたおでんの具といえば「黒はんぺん」
でしょ！！実家に帰るたびに大量に買い込んでます。
我が家の子供達も魚の好き嫌いに関わらず大好きです。
解凍後に生では無理ですが、冷凍しておくとかなりもちます。
解凍後は火であぶって生姜醤油ですかね？？
でも、やっぱり生の山葵醤油が最高です！！

[508] mixiユーザー 08月28日 06:34

私､白はんぺんは食べれないの｡

[509] mixiユーザー 12月06日 01:57

昨日コロッケを作っていてふと思い立って黒はんぺんをいれてみたら
違和感なく美味しかったです。

あと、黒はんぺんにカマンベールチーズをのせて醤油をたらし、
トースターで焼いてチーズをとろりとさせてから七味を振って食べる！
簡単でお洒落でおいしいですよ。

[511] mixiユーザー 01月18日 20:47

はじめまして、こんにちは。
10年以上前ですが、東京に住んでいた時、帰省土産として買っていったのですが
あげた知人に「ちょっと生臭いね」と言われてしまいました。
多分、普通のハンペンと同じ感覚で生か少しあぶったくらいで食べたんだと思います。
フライ等、調理法を伝えておけば良かったと大失敗でした。

ところで、どこかに書いてあるとは思いますが
普及「する」ではなく、普及「させる」等ではないでしょうか？

[512] mixiユーザー 02月15日 14:02

「しずおかおでん」なるものが販売されてました

ここは　大阪北摂です

真富士屋のパック商品で、
だいこん　卵　さつま揚げ　豚モツ　たこ天　そして
黒はんぺん！！
うれしくて、3パックも購入してしまいました
でも。。。やっぱり出来立てはんぺんとはんぺんフライを食べたい

[514] mixiユーザー 02月17日 15:22

ほじめまして！

いわしの黒はんぺん、帰省するたびにたくさん買っています^^
高価なものより安価で薄ぺらい（70えんくらい☆）のが大好きです♪

帰省時のお土産でアルバイト先へ持って行ったら、
店長に「くさい～」って言われました。。

偏見だぁ～>.<

静岡も黒はんぺんも、
大ぁ～あい好きです★★★

[526] mixiユーザー 11月18日 11:39

焼津育ちですが、現在兵庫県に住んでます。
こないだスーパーのお惣菜コーナーで、遠目にアジフライがはんぺんフライに見えてしまい、無性に食べたくなりました

禁断症状ですかね？

[527] mixiユーザー 12月07日 17:04

私も静岡県出身で、よく食べていましたｗ
けど、上京してきて1度も食べてないので食べたいのです……

大学の友人にも食べさせてあげたいなと思っているのですが、東京（渋谷近辺）で美味しい黒はんぺんのフライを提供しているお店を知りませんか？

黒はんぺんのチーズフライが一番好きなのでｗｗ

[529] mixiユーザー 12月21日 23:59

今日、ダイエーの惣菜売り場で「ご当地コロッケ特集」の一品として

『昔ながらの黒はんぺんフライ』
を、販売していました。

オイオイ、コロッケじゃねぇだろう？

とツッコミながらも即、購入。

是非、定番化して欲しいものです。

[530] mixiユーザー 12月23日 13:36

蕨駅徒歩数分の「Heartん中」にて黒はんぺん料理発見しました！
http://www.heartnnaka.com/

[532] mixiユーザー 10月26日 01:37

この土日、用事があって静岡県の実家に帰ったのですが…

親が黒はんぺんを出してくれました

うまうま

いいですよねぇ、黒はんぺん
生み出した人は称えられるべきだと思いますw

[533] mixiユーザー 11月09日 14:32

先週、焼津の『鯖まつり』で手作りはんぺんの実演してたけど
めちゃ旨かったっすよ

[535] mixiユーザー 11月26日 02:57

初めまして。
現在ベトナムハノイの日本食レストランでマネージャーをしています。
日本食激戦区で生き残るために、すっかり寒くなったハノイで我らが静岡おでんを出そうと奮闘中。
静岡おでんに欠かせない「黒はんぺん」。もちろん手に入るわけも無く・・・
作っちゃいました～！！

お客さんに試食してもらったら大好評。
これからハノイで「黒はんぺんブーム」を巻き起こします！！

[536] mixiユーザー 02月28日 10:52

結婚を機に長野県に越してきて、黒はんぺんの存在しない世界に嘆いています。

病気のように食べたい食べたい言っていたら見兼ねた友達が送ってくれました

うわーん

フライにするなら二枚重ねにした方ががっつり味わえますかね

[537] mixiユーザー 02月28日 17:24

ヨシミさん

>フライにするなら二枚重ねにした方ががっつり味わえますかね

やった事がないです！
二枚重ねてフライにするんですか？

実は、地元のお祭りで出店を募集していて「黒はんぺんフライ」を
出してみようと思っているんです。
今回は、プロのお店よりも地元の素人の出店希望との事で参戦します。

みなさんは、何かおススメのトッピングありますか？
私のおススメは、静岡おでんの「おでん粉」です！
たこ焼き、焼きそば、お好み焼き・・・屋台の定番には青海苔が良く似合うとの
発想から試してみたら美味しかったです！

[540] mixiユーザー 02月28日 22:50

> 蓮華さん
> 桔梗さん

ありがとうございます。
やっぱり難しいですかね

不器用だし、一枚で噛み締めて食べます～。
数に限りがあるし…。

トッピング…いつも何も付けずに、はんぺんの味だけでうまうま食べてたので思いつけませんでした

[542] mixiユーザー 03月01日 21:13

> 二番弟子さん
はじめまして。
ですね

とりあえず今日は焙って食べました

そして他県の友人に写メして普及活動しました

[543] mixiユーザー 03月05日 01:36

こんばんは、連投失礼します。

念願のフライで食べました…!!!!(T∀T)Ｄ
うまかったー!!
満たされたー!!

お腹いっぱいで残りを名残惜しく見つめてたら、見兼ねた旦那さんが「明日お食べ…(´ー｀)」と残してくれました。
今から明日のお昼が楽しみです。

先日の写メした友人は堪らずお取り寄せしたそうです☆