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MIXI民事法律相談コミュのサービス残業について

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甥っ子が4月から上場企業でもあるS牛丼屋でバイトを始めました。(都内です)

朝からの午前中の短時間バイトなのですが、時間内に仕事が終わらないとサービス残業をして仕事を終わらせます。(トイレ掃除等もろもろ)
しかもその時間にも、お客様がいれば通常の仕事(接客)もしなければなりませのでなかなか終わらせられません。
もちろん無給です。

時間内に終わらなかったためサービス残業するのは仕方がないとは思いますが、接客もしなければならないのはおかしいと思います。
しかも、お客様の入りが良くない日は自給が減らされてしまいます。
自給1,000円という契約にもかかわらず、実働から計算してみると自給600円位になってしまいます。
いまどき、上場企業でもこんことしているのかと、びっくりです。

労働基準法からみて違法ではないのでしょうか。
18歳の浪人生でバイトをしながら頑張っている姿を見て可哀そうになってしまいます。

どのように対処することがより良いかアドバイスお願いいたします。

コメント(12)

素人です。
明細書と出退勤がわかるもの、説明したいこと(無給残業、時給が600円くらいである…等箇条書きすると良いです)を持って労基行き、説明した方が良いですね。

きちんと対処してもらい、改善されなければ、そのバイトは辞めた方が良いですね。
私の知る限り、改善したとしてもこのようなバイトは辞めた方が良いですけど。
[1] mian@MH4渇望待機中さん

アドバイスありがとうございます。
早速、記録を取るようにさせます。

私もこのバイトはもう辞めた方がよい思うのですが、今辞めると人が足りなくなってしまうからと、なんとも責任感のある子で、、、
大人に利用されているようで痛々しく思います。
>労働基準法からみて違法ではないのでしょうか

完全に違法です 絶対に労基に相談すべき案件です
未払いの残業代も請求できます

もし事を荒立てたくないなら労基に匿名の通報をしてみるのも良いでしょう

労基を頼ればすぐに改善されるはずです
尚、残業代の未払いは民事上の責任だけでなく刑事上の責任を負わされる場合もあることから、


雇用主側は残業代の未払いの訴えを無視することはないでしょう
何らかの改善やリアクションが起こるかと思います

絶対に労基に相談すべき案件です☆
おそらく同じ系列の某飲食店ですが…私も働いています。サービス残業していますよ。30分くらいならみんなかまわないという感じですが一時間越えたら勤務実績として記録にのこします。店長もそうするようにといいます。違法ですよね、本当は。店長にはなしてみたのですか?
>>[3]
ありがとうございます。
まずは、記録をとらせてみます。
まだ18歳で初めてのバイトなのでこれが普通なのかと思っているようで、、、

辞めるにしても今後の改善のためにはなにかリアクションが必要ですね。
>>[4]
ありがとうございます。
やはり、この系列はどこもサービス残業が当たり前なんですね。
検索したらたくさん出てきました。
好様のお店の店長様は理解してくださっているのですね。
甥っ子にも店長に相談するように言ってみます。
>>[005]

あなたのほうから労基に時間のある時に電話して、こういうケースの場合はどうすればいいかとか、記録の取り方などもアドバイス受けたほうがいいですよ☆そしてそのアドバイスを甥っ子さんに的確に伝えてあげましょう☆

>>[7]
ありがとうございます。
そうですね、18歳ではまだわからないですからね、私も週明けに労基に電話してアドバイス受けてみます。
…法律素人ですが…

>> 時間内に終らなかったためサービス残業するのは仕方がない

甥御さんもそうですが、トピ主様始め世間では「当たり前」のこのような考え方自体、サービス残業という労基法違反の温床です。

マクドナルドの過労死裁判以降、大手チェーン・フランチャイズ本部では
「サービス残業禁止、残業するならタイムカードは切らずに」
という“建前”になっているところが殆どではないかと思います。
と同時に、
「残業が発生するのは、店長の管理不足。売上予測に沿ったシフト人数の増減で、突発的な残業は防げる」
などと、非現実的な論理で、
「一定以上の残業が発生したら始末書提出など」
といった“制裁”を課して、
現場の管理職の判断で、
「バイトにサービス残業をさせるよう仕向ける」か、
「バイトが時間内で終わらせられなかった仕事を全て店長が自分でサービス残業して済ませる」か、
という二択に追い込まれる、
といったところが現実のようです。


正社員でさえ、一人でこのような現実を改善することは難しい中、
未成年バイトである甥御さんお一人で、店長以下の意識を含めた改善をすることは不可能に近いでしょうが、
まずは、甥御さんご本人に、
「時間単位で労務を提供する労働者と、出来高払い契約の個人事業主(請負業)は違うこと」
「お金を払って活動する学生は“損得勘定ではなく責任感を持って自ら働くことが立派なこと”だが、
 お金をもらって労働力を提供する労働者は“定められた業務をサボらずに時間いっぱいに遂行し、
 それでも業務が終了しなさそうだったら上司に報告、残業するか引き継ぎするか、上司の指示に従う”のが本当の姿だ」
ということを知らせてあげてください。

今はまだ学生ですから、「酷けりゃ辞める」で済みますが、
社会人になって身を守る正しい知識を持たなければ、転職を繰り返していずれニートかワーキングプアに…となりかねません。


一説には、労基署に在籍する「労働監督官」の人数は全国平均で「事業所5万件につき一人」とも云われており、この人数と、補助的業務を行う事務官とで手分けして、
労基法のみならず労働安全衛生法の事業所調査(定期・抜き打ち)や取り締まりも行わなければなりません。

労基署の指導も大切ですが、現場の労働者一人ひとりの意識が変わらないと、不幸な過労死はなくなりません。


なお、「労基署の立ち入り調査によって劇的に労働環境が改善する」と思っていても、
使用者が“確信犯”的に違反行為を繰り返す場合だけでなく、
中間管理職(店長やリーダーなど)始め職場で日々働く労働者の、
「仕事が終らなければ、サービス残業するのは当たり前」
「仲間に迷惑掛けられない」
といった意識が相変わらずの場合、
労基署の適切な指導にも関わらず、実際には、
「サービス残業をせずにいられない雰囲気」や、
「バイトに残業代が付くと、店長が本部から叱られる」

といったことから、使用者(会社)からは「残業する時は必ずタイムカードは切らないように」と言われて、実際残業代も支給されるのに、
結局自らサービス残業をしてしまう、という事態にもなりかねません。


以下、ご参考までに…
http://m.mixi.jp/view_bbs.pl?id=62756367&comm_id=22924
http://m.mixi.jp/view_bbs.pl?id=54186648&comm_id=22924
http://m.mixi.jp/view_bbs.pl?id=48655169&comm_id=22924



ちなみに、「サービス残業禁止」と社内に通知した上であっても、使用者(会社)には労働者の労働時間を適切に把握し、違法労働を是正する法的義務がある、とされており、
労働者が余程巧妙な隠蔽工作の元で事業所内に忍び込んで働くとか、「扶養控除を越えたくない」などとして上司と結託して二枚のタイムカードを使い分けていた、などという場合を除き、
「そんなに残業しているとは知らなかった」
とは云えないことになっています。


>>[10]さん
貴重なご意見ありがとうございます。
確かに、個々人の意識改善、企業の意識改善が大事ですね。
甥っ子にはアルバイトの本来の義務と権利を話してあげたいと思います。

人に迷惑がかからないように、少しでも次に引き継がれる人が働きやすいように、とおもう人が多いのが日本人の良いところですが、、、
やはり企業が主体となって、改善していくのが一番良いのですが、利益優先となってしまいがちで、なかなか難しい世の中ですね。

近江商人魂の三方良しの企業となって欲しいものです。
S牛丼店は、食券販売機の導入もせず、深夜の人員を惜しんだばかりに、
一昨年から昨年まで「深夜強盗に狙われる牛丼店ダントツNo.1」として、警察から深夜バイトを二名体制に増やすよう再三指導を受け、
「防犯意識の低い店」「従業員を大切にしない店」といったイメージで、特に深夜の客数の減少に見舞われました。

http://www.j-cast.com/m/2011/10/26111302.html
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2012/02/18/kiji/K20120218002657590.html

それやこれやで、現場の中間管理職までが、
「この上、バイトに残業代まで払ってたら、低価格路線の低迷や消費税値上げを控えて、やっていけない」
といった強迫観念と妙な使命感に囚われているのではないかと思いますが、
それをバイトなど従業員にしわ寄せするのは、お門違いです。
深夜二人シフト、全店食券販売機設置で営業している低価格FF店は他にもザラにあります。


また、今年に入ってからは、こんなニュースもあります。

http://m.mixi.jp/view_news.pl?id=2359590&media_id=95&from=news_search


ちなみに、東京都の昨年10月1日以降の最低賃金は時給換算850円、

http://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/koyou_roudou/roudoukijun/minimumichiran/index.html

また、甥御さんは朝から午前中勤務ということですが、
仮に深夜22:00〜早朝5:00までに就業すれば、残業しなくても深夜割増賃金(25%増し以上)として、最低でも時給換算1,063円以上となります。


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