沖縄調理師専門学校コミュの雑談しましょ～～！！

人数も増えてきたのでなんでもいいので
沖調のことで話しとか！
今、なにをしているとか話しをしましょ～～～！！

あと、トピックを作りたい人は自由に作っていいですよ～～～！！

コメント(23)

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始めはやっぱり管理人からですよね！！！

沖調は今でもとっても好きでまた沖調で講習を受けたいくらいです！！（＾・＾）

沖調を卒業して調理の仕事は一度もしておりません！！
こんな人が管理人やっていいのかと思いますが・・・。
スンマソン！！

沖調を卒業してそのあとは、保育士になりたかったので保育の専門学校にいき、２年間は保育園で働いていましたが今はニートです。

こんな管理人ですがよろしこです！！！

[2] mixiユーザー 04月27日 06:53

おいらも沖調卒業してから
数年調理場で働いていらい、ずっと調理場は
やってません；；

今は普通に会社員してたりします～♪

よろしこ！

[3] mixiユーザー 06月07日 22:58

初めまして★
沖調今年の３月に卒業しました３３期生です
沖調すごい楽しかったなぁ

今は栄養士の専門学校に通っています★
みなさんよろしくお願いします

[4] mixiユーザー 06月12日 19:52

初めまして、スナポンです。友人の紹介で遊びに来ました。
卒業は？？確か、１０年前。ずっと、飲食関係で働いていましたが（食べるの大好きで

）、今は、専業主婦です。うちで作る料理は、最近はちゃんぷるーばかり

。
　新婚のときは、カフェごっこ、居酒屋ごっこよくしてたな～。
　また、遊びにきます。

[5] mixiユーザー 06月24日 17:44

たぶんもう卒業して五年たつかなぁ(^^;)卒業してちゃんと職についてます

が…まわりは（笑）今はホテルで働いて一年半です

沖調懐かしい

[6] mixiユーザー 06月24日 22:42

誰か、パパイヤの美味しい調理法しりませんか？

ちなみに、うちの実家は、しりしり～して、人参とコンビーフでいためてパパイヤいりちーしてました

。あとは、カレーに入れたりとか・・・。

今、私は長崎に住んでいるので、コンビーフが売ってなくて

。だれかお勧めメニューあれば、教えてください。

[7] mixiユーザー 06月25日 10:11

すなぽんさん☆　うちのおうちではパパイヤと人参を千切りにしてベーコンといっしょに炒める

味つけはだしの素と塩とみりん

シンプルがいちばんさぁ

つくってみてちょ

[8] mixiユーザー 06月25日 19:17

えんなさん

ありがとう

。ベーコンは合いそうですね。
チャレンジしてみます。

豆知識・・しりしりした生のパパイヤ冷凍保存できますよ

。しってたかな？

[9] mixiユーザー 06月25日 20:23

すなぽんさん☆　　　　　　　　いつもお母さんが庭の

からちぎって

丸々ひとつつかってます

お母さんに冷凍保存すすめときますね

[11] mixiユーザー 10月16日 18:58

琉球より人が多いし、友達いっぱい出来ると思ったから！それと歴史ある学校と腕のいい先生達だと思うよ

学校の周辺で契約してる人がいっぱいいるよ

最初はみんな初心者だよ

気にすることない

[14] mixiユーザー 10月16日 19:20

>>とんこさん

はじめまして!!

ｼﾞﾌﾞﾝは1年前の卒業生です＾＾はじめは不安ですよね～
しかも、質問の内容は入学説明会の時にｼﾞﾌﾞﾝが沖調側に質問したのと同じで、
やっぱりみんな同じｺﾄで悩んでいたんだとあらためて思いました。

で、その時の沖調側の回答ですが、

１は主に、
琉球料理が詳しく学べる
ﾚｽﾄﾗﾝ実習が充実している
機材がしっかりしている(IHｸｯｷﾝｸﾞも経験できる)

２は主に、
駐車場はないので個々で契約してください。
ﾊﾞｲｸ通学は可能ですが、ｻｲｽﾞは原付のみとなります。

３は主に、
変に癖がついた人より(包丁とか)、
何も知らないほうがどんどん吸収し、覚えるのも早いです。
初心者は例年多いので全然心配することはないですよ＾＾

との回答がありました。

ただ、2年前の話なので現在は変わっているかもしれないので、
入学説明会や体験入学を利用して質問してみるのも手だと思います＾＾

ちなみに契約駐車を利用していた人は、
学校の周りの契約は少しｺｽﾄがかかるので、
歩いて5、6分の契約駐車場を利用していた人が多かったです。

最後にｺﾚだけは言えるのですが、沖調は本当に楽しい学校です!!
そして、この学校で知り合った人は一生の友達になると思いますよ＾＾
ｼﾞﾌﾞﾝは、沖調で本当に良かったと思っています♪

[16] mixiユーザー 10月16日 20:46

食は人生で一生もんだから頑張るんだよ