口コミレストラン情報 in SFコミュのTsar Nicoulai Caviar Cafe(キャビア&ワインバー)

Tsar Nicoulai Caviar Cafe ★★★★★

http://www.tsarnicoulai.com/cafe/details.html

Embarcaderoの北に位置するFerry Building内にあるこの Cafeは
ワタシのお気に入り中のお気に入り！

キャビアを専門に扱うこの店では、店先でもキャビアを買うことができるし、
またオンラインでも購入できる。

このカフェはカウンター席のみとなっている。
私達はここに来るといつも、Wineとキャビアサンプルを食する。

この日はダンナと母と3人で行き、
American Caviar Sampler($15)、
Avocado with Golden Whitefish Caviar and Organic Greens($9)、
Salmon Egg Benedict ($9)をオーダー。

サンプラーは7種類のキャビアが、それぞれサワークリーム付きのブリニ(そば粉で作るロシアのパンケーキ)に盛られてサーブされる。
小さなスプーンが人数分ついてくるので、3人でテーストすることができた。

ワタシの好みは一番濃厚なGolden Whitefish Caviar。

ちなみにサンプラーにはPremium Caviar Sampler($46)もあり、
こちらは5種類のキャビアである。
何かのAnniversaryの時にでもオーダーしたい1品。

Avocado with Golden Whitefish Caviar and Organic Greensは、
アボカドにサワークリームが乗せられ、
その上に私の好きなGolden Whitefish のキャビアがふんだんに盛られている。
これは、濃厚な味が好きな人にはお勧めの1品である。

ワタシはアボカド、サワークリーム、キャビアのそれぞれがとっても大好物なので、
それらをMixしたこの1品は私にとってはまさにParadise Menu(^O^)

Salmon Egg Benedictはフランスパンの上にサーモンとポーチドエッグが載せられ、
Hollandaiseソースがかかっている。これにはキャビアはついてないが、
サーモンが十分すぎるほど載せられていて大満足！

客層はカップルと友人同志の他、1人で来てる人も多かった。

値段は、「うちのキャビアを試して、気に入れば買ってください」的な乗りで、
自分の店のキャビアを扱っているので、Customer Friendly！

是非是非お勧めのCafeです。

コメント(8)

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[1] mixiユーザー 08月09日 12:53

Avocado with Golden Whitefish Caviar and Organic Greens $9
これ最高！！

[2] mixiユーザー 08月09日 12:54

Salmon Egg Benedict $9

[3] mixiユーザー 06月17日 20:27

キャビアをまともに食べたことがないのですが
ここのキャビアはすごく美味しそうですね。
４人くらいでいった場合は、何皿かオーダーして
シェアするといった感じなのでしょうか？

[4] mixiユーザー 06月17日 20:41

ここずっと行ってみたかったんですよね。いつも前を通ってはカウンター席の様子をのぞくだけだったから…
こんどいってみよっと。

[5] mixiユーザー 06月18日 15:49

わー、超おいしそ。フェリービルにこんなにありそうでなかったバーが存在したなんて。えりこっさ紹介してくれてありがとう。うーん値段も手ごろでおいしそう。絶対いきたい！

[6] mixiユーザー 06月21日 01:52

＞まさいさん

＞４人くらいでいった場合は、何皿かオーダーして
シェアするといった感じなのでしょうか？

ここに行かれたら是非キャビアサンプラーを召し上がってください。
キャビアサンプラーにはPremium($46)とAmrican($15)があるので、
4人で行かれるとすると、両方をシェアでオーダーして味比べをしてみるのもいいかも。

【メニュー】
http://www.tsarnicoulai.com/cafe/cafe_menu.html

キャビアの後は、この前にあるHog Island Oyster(http://www.ferrybuildingmarketplace.com/hog_island_oyster_company.php)でオイスターを頂いて、
Seafoodを満喫してみては＾＾

[7] mixiユーザー 06月22日 14:08

ずいぶん前に行ったのですが、グラスに水をはって金魚を泳がした上にガラスの皿をおいてキャビアとなんかが乗ったものを覚えています。キッチンもないのによくやるなと思いました。Web Site によれば Sturgeon and Ahi Tuna Sashimi ということだと思います。金魚にも少しチップをやってくれと頼んできました。

[8] mixiユーザー 06月23日 01:26

＞金魚にも少しチップをやってくれと頼んできました。
↑
これめっちゃウケル(爆)

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