『ひとり酒』始めました！コミュのおつまみ（酒肴）紹介コーナー！

ひとり酒で欠かせないのが、おつまみですね。
みんなで、美味しいおつまみやレシピを共有しましょう！

コメント(22)

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今日のひとり酒スタートしました!(^^)!

酒はいつもののどごし<生>だけど、つまみは新種を発見！
丸大食品の馬肉の燻製(^^♪

うまい、うまい(^o^)／
思い切って買って良かった。
しかも、値段（２８０円）の」割りに量が多い。
ファミマに売ってまーす。

さあー！飲むぞ！！

[5] mixiユーザー 04月09日 02:47

オイルサーディンの油を9割捨てて醤油、七味を
ブッかけて醤油の焦げた匂いがするまでコンロで・・・

ビールにはピスタチオがやめれません・゜・(ノд`)・゜・
太ると分かってるのに(σ´∀｀)σ ﾔｰｲ♪

鹿肉・・・体にもいいですよね♪

いっしょうｻﾝのおつまみは『さいぼし』ですか？
大好きです(｡￫ˇ艸￩)
しかも、280円！！安い！！

[6] mixiユーザー 04月09日 12:14

つまみは乾きものが多いかな。たまに手作りで厚揚げ焼いたり、マグロの山かけにしたり、基本的には和食の居酒屋風が好きです。ワインでも日本酒でも梅酒でも合いますね。

[8] mixiユーザー 04月09日 21:05

こんなトピ待ってました２！

冬場は小鍋だったけど、暖かくなってきたら小鍋もそろそろ熱くなってきたので、飲みながら何を食べたらいいのか．．．

簡単、ヘルシーレシピないですか～？
最近体重計が怖い姫です．．．（￣～￣；）

[9] mixiユーザー 04月09日 23:45

＞accoさん　「さいぼし」って新鮮な馬肉を板状に成型して塩をふり、寝かせてから燻製にしそして出来上がったお肉を手で細かくさいてそのまま食べると包丁の金属臭が移らなく、とてもおいしかったことから、さい（裂いて食べる）ぼし（干し肉）と呼ばれる。（HP流用）のことですよね。丸大食品のはそんなに上等ではありませんが、いい味してますよ。

[10] mixiユーザー 04月10日 14:57

＞いっしょうさん
さいぼし・・・
よく食べるけど、初めて知った(｡￫ˇ艸￩)
少し気になってたんです！！
ありがとうございます(｡￫∀￩｡)

昨日、ファミマで丸大食品のアレ見つけました♪
明日あたり食べちゃいます(๑￫‿ฺ￩๑)

小鍋いいですね～！
みんなでワイワイも楽しいけど、私は一人鍋がかなり好きです
(｡￫ˇ艸￩)
ヘルシーといえば、私はササミを色々料理して食べます♪

[13] mixiユーザー 04月14日 16:18

さんまのげんこつロールおにぎり
レシピではないけど、サイコーにおいしかったです。ビールにすごく合うおにぎり？でした。
レシピ（想像）
さんま１匹を３等分におろす。塩をふる。
ご飯はうすめにしょうゆで味付けをして炊く
ご飯が炊けたら、おろしたさんまの上にのせ力任せに巻く。
オーブンで５分間焼く･･･。

この日は、このおにぎりで火がついて大ビール５杯いってしまいました(^_^;)
お店は水道橋駅西口の「酔い助」です。安くて料理がおいしいです。（生中３８０円）

[14] mixiユーザー 04月18日 22:45

おいしそう！！しかも、経済的♪
都内は歩いていける飲み屋さんが多くて
羨ましいですｖｖ

ファミマ・・・気になりますが、近くにありません（泣）

[17] mixiユーザー 04月26日 01:07

今日ファミマで馬肉の燻製探したけどなかった（ＴへＴ）
今日はチョコレートをアテにして飲んでます。

クリーム状のチーズ大好き！
クラッカー・野菜・パン・・・
気がつくといろんな物でチャレンジして食べます。
止まらなくなるんですよね～
酒屋のＹＡＭＡＹＡ限定販売ですか？

[20] mixiユーザー 05月09日 23:44

フツーにコンビニに売ってる乾き物なんですが…

私が最近ハマってるのは、『ひとくち小いわしフライ』です♪

セ○ン○レ○ンで売ってま～す。

カップ型の容器に入ってて、値段は140円くらいだったかな？？

絶妙な塩加減が堪りませんっ！！(≧∀≦)

フライなのに、98キロカロリーってのも魅力☆

最近のオススメです♪(●^o^●)

[22] mixiユーザー 05月24日 18:43

　定番のサバ缶です。
ワゴンセールのときに買い置きしてます。

軽く汁気を切ったアスパラとおろし生姜とバター１切れを、サバ缶からとりだしたサバと一緒にホイルにくるんでオーブンで３～５分くらい。
仕上げに軽く七味をふって、醤油かマヨネーズでいただきます。
余ったサバ缶の汁を火にかけて、片栗粉でとろみをつけたソースを作ってかけてもイケますが、塩分過多にご注意を。
焼酎や日本酒のお供にどうぞ♪

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