Ｂ級グルメ調査隊コミュの「成家」(ｾｲｹ) 中国料理北区十条

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「成家」(ｾｲｹ) 中国料理北区十条

mixiユーザー 2010年03月14日 18:24

富士学院での練習の帰り、ランチ時に入りました。

写真は「手延べ麺」(580円)
但し、食べ始めてしまった後です。
スミマセン

麺は、生地を繰り返し手で延ばして作った平打ち。
「刀削麺」よりも更に不揃いな感じで飽きませんでした。

スープは、表面にラー油の膜が張った醤油ベースの辛旨。
チャーシューは私好みのトロトロ、味玉も半熟トロトロでいい感じ。

今回はこれに、ご飯とサラダとザーサイのセット(100円)をプラスで、ボリュームも満足度高し。

今度、別のも食べてみます。

東京都北区十条1-15-9
TEL 03-3905-7881
営業時間は未確認ですが、ランチタイムは15:00迄でした。

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 03月14日 18:26

写真イマイチでスミマセン。
この麺の「焼き麺」バージョンもあり。

メニューはどれも美味しそうでした。

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