かんたんおやつくラブコミュのココアクッキー

とりあえず
イチバン最近作ったクッキー
電子レンジで作れます。

プレーンにしても、抹茶にしても
アレンジしても簡単にできるクッキー

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　材料
　バター：80g
　砂糖：70g
　卵：１個
　ココア：大さじ２
　薄力粉：160g
　コーンフレーク：適量
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１．粉はふるっておく

２．バターをレンジにかけてと柔らかくする
※面倒な人は溶かしちゃってもよい。冬場はホイップするのが疲れるから溶かしちゃう

３．２に砂糖を３回ぐらいに分けて入れて、ひたすらバターをホイップ
※バターが白っぽくなるように

４．卵をすこし溶いてから２回ぐらいに分けて３に入れてひたすらホイップ
※ラムとか入れてもよい。

５．４にココアを入れてホイップ

６．粉を半分ぐらい入れてゴムベラで混ぜる

７．残りの粉とコーンフレークを適当に砕いて入れて混ぜる

８．ひとまとめにして冷蔵庫に入れる10分くらい

９．生地を２センチぐらいのボール状に丸めてから真ん中が凹むように平たくつぶしてクッキングシートをひいたレンジの回転皿の上にならべる。
※あまりキッチリ並べるとくっついちゃうから気をつける

10．レンジ（500ｗ設定：強）で１分50秒加熱
※加熱しすぎたり、生地が小さいと焦げる事があるので注意
１分45秒でも充分かな。

11.クッキーをさます
※うちはケーキクーラーとかないから金ざるとか、あみとかテキトーなのの上でさましてます。
レンジから出したては焼いたのじゃないので表面も柔らかいんだけど、冷ましてるうちに堅くサクサクになるよ。

以上、かんたんでしょ？