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AJARAの課外活動。コミュの[新着洋酒]ケルティック・ネイション

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[新着洋酒]ケルティック・ネイション

mixiユーザー 2007年03月01日 19:05

アイラ島のブリックラディ蒸溜所の
ジム・マッキュワン氏が
なんとブルイックラディと
アイリッシュウイスキーをブレンド!!

・・・それがケルティック・ネイション。

ケルト人はその昔、
古の音楽や芸術、宗教と共に
スコットランドから全世界へ旅立っていきました。
しかし彼らが最も誇りをもって伝承していったのは、
ウシュクベー（生命の水）とその製法。
このケルティック・ネイションは
スコットランドやアイルランド、ウェールズなど
今や世界中に広まっている
ケルト文化を代表するウイスキーに敬意を表し、
リリースされた商品。

中身を構成しているのは、
1994年蒸留のブルイックラディと
強くピートを炊き込んだポートシャーロット、
アイリッシュシングルモルト（銘柄不明）の3種類。
すべてバーボン樽で熟成されています。
スコッチとアイリッシュの未知なる融合はもちろん、
最終的なフェノール値も
ポートシャーロットの影響で18PPMと非常に高く、
ピーティーな仕上がりです。

[1Shot \1.300]

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