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レシピ保管場所コミュの♪おかず♪　ごまあえ

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♪おかず♪　ごまあえ

mixiユーザー 2014年01月08日 08:22

黄金比率
http://cookpad.com/recipe/2292993より拝借！


材料 （2人分）
ほうれん草一袋
すりゴマ大さじ3
醤油大さじ1
砂糖大さじ1


1　お鍋にお湯を沸かし、ほうれん草をゆでます。

2　ゆでている間に、調味料を合わせます。

すりゴマを耐熱容器に入れ、レンジで10秒ほどチン。ほんのり温かい程度に。

3　温めたすりゴマに醤油、砂糖を加えて混ぜます。

4　ゆであがったほうれん草の水気を切って3〜4cm幅に切り、調味料と和えたらできあがり

ゴマをチンして少し温めると、ほうれん草となじみやすくなります。

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