味覇（ウェイパァー）コミュの【味覇】何に使う？

王道、邪道にこだわらず、
皆さんの味覇の使い方について、自由に語りましょう。

ちなみにぼくは、ゴーヤチャンプルの味付けに使ってます♪

コメント(142)

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初めまして～。
これかなりうまいっす☆☆☆友達の家でチャーハン作ったとき、友達がコレ使いな!!と言ったのが【味覇】。はじめは、なんだよこれって思ってたけど食べたら……うまっっっ☆その後はもちろん私も買いに行きました＾＾
でもちょっと値段が張るんだよなぁ↓↓

[104] mixiユーザー 08月07日 13:41

○●　質問です　○●
教えてください！！
ウェイパーを使ってチャーハンを作るとき、どうやって混ぜてますか？
そのまま入れますか？何かに溶かしてから入れますか？
半練状だから、そのまま入れると上手く均等に味が回らないんですよね。
良いアイデアお願いします！！

[106] mixiユーザー 10月09日 21:02

100:やにょぴ♪さんの書き込みが以前から気になり、
今日ホワイトソースに入れてみました♪
　今まで、家でホワイトソースを作ると
「『したきりすずめ』にでてくる洗濯ノリってこんな味かなー；」
というぐらい、ぼや～っとした味になってました(ノД`):･゜+:･。
でも！ウェイパーと、クレイジーソルトをコラボレーションさせたら
…お店のみたいにうまぁい(✪ฺܫ✪ฺ)♡
バシッ！と味が締まりました。
いっぱい作りおきして、今日の分は玉ねぎと鮭としめじと煮て
パスタソースとして食べました。
ホントに何でも合いますね♪

[107] mixiユーザー 10月09日 23:05

　中華風オジヤのして食べます。

私もホワイトソース試したくなりました。
いいことをおしえていただきました♪

[108] mixiユーザー 10月17日 17:16

私はチャーハン・中華スープ・野菜炒めなどに使います☆
かかせませんよね！！！笑

.｡.:*･ﾟ♡ﾟ･*:.｡.♡.｡.:*･ﾟ♡ﾟ･*:.｡♡.｡.:*･ﾟ♡゜*:.｡.♡

こぶたさん
私は最後の方に固まったまま入れてますよぉ☆
ご飯が温かいので溶けます(O^U^O)

もし溶けなかったらスプーンで薄くけずり出しながら万遍に混ぜてみてはどぅですか？？

ぁともぅ知ってるかも知れませんが卵とご飯をプライパンで混ぜるのではなく、ボールで混ぜてからフライパンに入れるとパラパラになりマス☆
そうすると味覇がまざりやすいでぇす*^▽^*

[109] mixiユーザー 10月29日 14:55

　こぶたさん
私は半ねり状だと結構使いにくいので冷蔵庫などに入れてスプーンで削ぐ様に使ってます。
で、ウェイパーはご飯を入れる前に野菜達にしっかり味付けしてまーす☆これだと結構均一に味がつくかと･･･思って･･･
思い込みかも。。。

[110] mixiユーザー 10月29日 16:04

今晩のご飯の餃子にｳｪｲﾊﾟｰをいれましたぁ!!!
においがかなりいい感じですっ(＾ω＾)

[111] mixiユーザー 11月20日 22:06

こんなコミュがあるとは!!!
うちはスープ系はもちろん、からあげの味付けも使っちゃってます(*^_^*) 一度使いだしたら離せれないですねぇ

[112] mixiユーザー 11月20日 22:30

昨夜のメニュー、餃子の具に混ぜたらダンナが
「今日のはうまい！」って言ってくれましたー☆
・・・じゃ、今までのは？　＾＾；

[113] mixiユーザー 11月21日 21:26

味覇だけだといかにもという味になってしまうので、
味覇弱めに、あといろいろダシ追加して味付けします。
今日はワンタンスープ作りました♪
はんべさんの餃子の具に入れるの美味しそうですね！
今度チャレンジしてみます！！

[114] mixiユーザー 11月21日 21:48

＞ ninzaburo♫ さん
ぜひトライしてみてくださいませ☆
ちなみにいつもは肉メインですが当日は野菜メインで
作りました♪