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いっこくり友の会コミュのひさびさモンブラン♪

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「モンブランが食べたい」とのリクエストを受けて、明日金曜日はモンブランを頑張ることにしました。

それ以外にも、前に作った「トリプルベリーのヨーグルトレアチーズ」を金曜日に、とのご注文を受けていたので、今日は店の方はヒマだったのにもかかわらず、結構な残業の末、なんとか調えることができました。

モンブランは明日完成します。何事もなければ。

生チョコデコレーションの注文が2件入っているのですが、それは急ぎではないので、店出し用が済んでから取り組むことにします。

このほか、焼き菓子では金曜恒例のワッフルに挑戦したいのですが、30個バージョン、いけるかなあ。

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