一鶴コミュの自宅で一鶴(≧▽≦)

大阪に住んでいるので、心斎橋へ行きやすいのですが、
我が家では、地方発送を利用して、自宅で一鶴しちゃったりしています

おにぎりに鶏がらスープで真似てしまいました

次は、クリスマスらへんに注文しようかな

コメント(23)

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[1] mixiユーザー 11月12日 17:24

うちは香川の叔母の家からクリスマス毎年鶏と、鶏飯が送られてきます。
香川の実家には年間３回くらいしか帰れないので、
東京から高速のってすぐの青葉台にたまに食べに行ったりしています。

[2] mixiユーザー 11月17日 23:38

みぃこさんへ

一鶴の鶏飯はまだ食べたことがないので、今度注文してみようと思います！
叔母さまから送られてくるのは、どのような状態で送られてくるんですか？

[3] mixiユーザー 11月26日 11:18

えー

注文したいです

[4] mixiユーザー 12月19日 04:37

一鶴が地方発送もしているとは、しりませんでしたΣ(￣◇￣*)エェッ

県外の友人に送ったら喜ばれそう～♪♪

[6] mixiユーザー 12月20日 10:55

クリスマスパック出てますよ。地方発想してくれます

[7] mixiユーザー 12月22日 17:10

25日に配達をお願いしました(^-^)/

今年のクリスマスからケン○ッキーを止めて、一鶴にします(^-^)ノ

ひな×２
おや×１
とりめし×１

以上を注文しました。

クリスマスパックは個数が多いので、ご家族向けですね。

計算すると、単品で注文するより高くないですか…？σ(^-^;)

[8] mixiユーザー 12月26日 15:28

昨日は、自宅でクリスマスパーティ！料理のメインはもちろん一鶴のひな！美味しかった～。
次回は…店内で出来たてを食べたいです。

[9] mixiユーザー 12月29日 01:26

結局、またまた地方発送で一鶴しちゃいました！
クリスマスの一鶴、味はどうかな～～？！って思ったけど
おいしかったです(≧▽≦)

[10] mixiユーザー 01月21日 00:39

＞ちび子さま
＞ひなさま
＞とみ～zzzさま
大変遅くなりましたが、画像をアップさせて頂きました。

一鶴の地方発送は、焼いてある骨付鶏が写真のようにパックされて届きます。
鳥めしも、オヤもヒナもそのまま電子レンジで温めるだけで簡単に食べられ
ます。

お店の出来立てとはまた違った食感（味が染みていて柔らかい感じがします）
です。
もちろん、残ったタレでご飯や鳥めしも楽しめます♪

一鶴ＨＰから、簡単に発送の手続きができます。
ただし、届くまでに日数がかかりますので、あらかじめ食べたい日の数日前に
注文しましょう。
※1月21日現在、メンテナンスのため地方発送の取り扱いを休止しています。
詳しくは→http://www.ikkaku.co.jp/order.html

[11] mixiユーザー 01月25日 22:56

どうも

広島県(東端)在住のまいまいです

先日、何気に広告を見てたら市内のデパートで「美味いもの市(物産店)」をやってて、その中に一鶴の鳥がありました

妹(高校生)に買いに行くよう指示を出し、昨晩美味しく頂きました

妹曰く、「女子高生がデパートの物産展に鳥を買いに行くなんて聞いた事が無い

」
と怒っていましたがちゃんと買ってきてくれる辺りが可愛いもんです

まぁ、おいしいんだから良いじゃんね

物産店なら送料も掛からないからお勧めっすよぉ

…頻繁にはありませんが(笑)

[12] mixiユーザー 01月26日 00:15

一鶴の地方発送ですが、メンテナンスが終わり注文受付を再開したようです。
これで、またお手軽に“自宅で一鶴”が楽しめます♪

詳しくは・・・
http://www.ikkaku.co.jp/order.html

[13] mixiユーザー 01月30日 23:07

11月の連休にて四国に行き本場でパクリ

あまりのおいしさにクリスマス前から　おや5　ひな5を注文！！

お酒のお供に最高！！

また恋しくなってきた　　注文せねば

[14] mixiユーザー 02月04日 21:49

地方発送が再開されましたので、さっそく頂きました♪(^-^)/

美味しかったぁ～！

[15] mixiユーザー 04月02日 18:46

【イベント販売のお知らせ】※一鶴ホームページより
http://www.ikkaku.co.jp/event.html

期日：4月8日(火)～14日(月)
場所：東京・銀座　銀座三越店B2イベントスペース「全国うまいもの会」
時間：10:00～20:00（最終日は早く終わる可能性あり）
販売：おやどり・ひなどり・とりめし（いずれも個数限定！）

さあ東京近郊のみなさん！　自宅で一鶴の時間ですよ♪(^^)/

（今回は、おいなりさん、ないんですねぇ・・・残念）

[17] mixiユーザー 07月27日 23:18

最近は、イベント販売限定の「鳥めしいなり」が、ないんです・・・。

残念です・・・

[19] mixiユーザー 08月02日 12:26

昨日は、横浜店で「おや・ひな」をお土産を買い、皮酢・もろきゅう・枝豆を作って『お家で一鶴』しました(^^)/

黒ビール買うの忘れてた…

次回は、鳥キムチ・しめさば・しょうゆ豆辺りを用意して…

[20] mixiユーザー 08月15日 11:11

「自宅で一鶴」…とは言っても、今度はお取り寄せではなく、無謀にも自分で作ってみました！

いきなり大きなお肉で作って失敗したらショックがデカいので、まずは小さめの手羽先（手羽元？）で挑戦してみました(笑)

【材料】
手羽先…６本
にんにく…２～３カケ（細かくすりおろす）
塩…適量（意外と多めに）
コショウ…適量（意外と多めに）私は白コショウと黒コショウをブレンドしてみました
だし醤油…適量
サラダ油…適量
酒…適量
旨味調味料…少々

…すみません。ほとんど適量でやりました…

１．手羽先の表裏に、しっかりとにんにくをすり込みます。手や爪がにんにく臭くなるのでご注意を(笑)
２．塩、コショウを、まんべんなく（結構な量を）ふりかけます。
３．サラダ油と旨味調味料、だし醤油を混ぜた調味液に漬けこみます。（時間は適当でした）
４．調味液から取り出し、楽しみにしながら１日冷蔵庫で放置プレイ(笑)
５．翌日、ワクワクしながら調理する３０分くらい前に冷蔵庫から取り出します。
６．フライパンに油を引きます。あまり熱くしないでまずは弱火で焦がさないように裏面からじっくりと焼きます。お酒を入れてフタをし蒸し焼きにします。約１５分くらいかな？
７．今度はひっくり返して表面を弱火で５分くらい焼きます。上から油を回しかけます。めちゃめちゃ油がハネますからお気をつけ下さい！
８．最後に強火にして、焦がし過ぎないように表と裏に焼き目を入れて完成です♪ レンジ周りは油だらけ…

食べた感想などなど…

・にんにく、塩、コショウは、思っている以上に使った方がイイみたい。
（翌日にんにく臭が大変だったので、無臭にんにくがオススメ？）
・やはり１日くらい、寝かさないと味が染み込まない？お肉に切り込みを入れたり、調味液に漬け込むのかな？
・熱々の油を最後に回しかけると表面がパリッとなります。やけどに注意です！レンジ周りも大変なことになりますが

・おウチにオーブンがあればなぁ…(-_-;)
・手羽先では皮ばっかりで油だらけになってしまいました。次回はモモ肉辺りでチャレンジしてみようかな…。

【結論】
・やはり「一鶴」の味を、いきなりマネできる訳がない(笑)←まぁムリを承知でやってみたワケですが

・でも初めてで、しかも適当に作った割には、意外と美味かった!!!(^^)/
・レシピはちゃんとメモしよう(笑)
・分量もちゃんと量ろう(笑)

どなたか、本当の作り方を教えて下さいm(_ _)m

～管理人さま～
不適切でしたら削除して下さい。

[21] mixiユーザー 03月05日 14:19

～一鶴ホームページより～

現在「おやどり」の仕入れが不足しておりますため、販売を停止しております。
ご迷惑をお掛けいたしますことを深くお詫び申し上げます。

お取り寄せしようと思ってホームページを見てビックリ!!
私は今まで、聞いたことがないです。

お店では食べられるのかな？

レンジタイプのお持ち帰りも販売停止なのでしょうか？

お店に行く時間がないので、ネットで…と思ったのですが、こりゃ食べに行かなアカンわ～(笑)

しかし、どんだけおやどり好きなん？(笑)

[22] mixiユーザー 09月16日 21:37

9月16日現在

ホームページを見たところ、ネットの全国発送で「おやどり」が復活していました!!!

なお、各店舗のレンジタイプや催事場の販売につきましては記載がありませんので、十分にご注意下さい。

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