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西船橋 百花亭コミュのメールマガジン

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お店で定期的にメールマガジンを配信しているので、逐一ここに載せる事にしました。


こんにちは!!
今日はあいにくの雨…
ところどころで梅雨入りのお知らせが届いておりますが、
関東もそろそろになるのでしょうか…m(__)m
どうか皆さん、傘をお忘れなく!!


では、今週の情報です。【5月24(月)〜5月30日(日)】
〜おすすめ〜
・かつお刺身
・生甘えび刺身…プリプリです!! 
・生うに…750円のサービス品!!
・のどぐろ姿塩焼・煮付け…島根県産です。

〜予約状況〜
5月26日(水)、5月28日(金)は団体の宴会予約が入っております。お席には余裕がございますが混み合ってしまう場合がございます。
あらかじめ電話でご確認下さいますようお願いいたします。


今週の宜しくお願いいたします。

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【発行】
居酒屋・百花亭
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【運営】MyFunaねっと
http://myfuna.net/

コメント(73)

こんにちは!!
お正月が一段落しましたでしょうか!?
年が明けてからますます寒さが増してきた気がするのですが、そう思うのは私だけでしょうか?
でもこの寒さで魚がおいしくなってまいりましたよ〜

(おすすめ)
・寒ぶり刺身…千葉出身!脂のノリもいいです!!
・アオリイカ刺身…イカの食感をぜひ!!神奈川でとれました。
・〆さば…百花亭定番の〆さば。さばの脂と酢が美味です!!
・赤なまこ酢…コリコリ感がたまらない!
・かまあげしらす…たっぷりのやわらかしらすをぜひ!!


皆さん、御節料理って余ってしまうことってありません?
そんなときに絶品スイーツをご紹介。
「田作り」ってありますよね。それとバニラアイスをご一緒にお召し上がり下さい。田作りの食感がまるでナッツのようで甘じょっぱいしょうゆのお味がなんとカラメルのよう。抹茶アイスだとマッチ感がもっとだそうです。
ちょっと試してみてください!!


まだまだ寒い一日が続くそうです…
寒さ対策は万全にしてくださいね。
当店も温かい一品とお酒をご用意して皆さんのお越しをお待ちしております。

今週の百花亭もどうぞよろしくお願いいたします!!
お詫びとご報告…

この度、百花亭の定番品でありました、酵母入りの生ビール「銀河高原ビール」の取り扱いを諸事情により止めさせていただくことになりました。当店では数少ない取り扱い店として長い間販売させていただきまして多くのお客様に御愛飲していただきました。誠にありがとうございました。そして申し訳ありません。文面で失礼かと思いますが、お詫びとさせていただきます。


そして、新たに「黒ビール」の取り扱いをさせていただくことになりました。
ストレートに黒のみで…
また滅多に味わうことのできない黒と生ビールの融合ハーフ&ハーフ…
新たに百花亭の仲間入りした商品をぜひともご来店してお試し下さい!!


続きまして…週間予約状況をお送りいたします。【1月17(月)〜1月23日(日)】
今週は歓迎会も一段落の傾向があるため比較的各曜日に余裕のある入り状況となっております。ご友人やご家族等でごゆっくりとお過ごしをお考えの方、まだまだ予約をお待ちしております。

明日はおススメ状況をお送りする予定〜かもっ(*^。^*)


では今週もよろしくお願いいたします!!
では失礼いたします。
本日はオススメからどうぞ!!
(オススメ)
・福岡産のハタ…刺身、うす造りで。
・サワラ刺身…岡山産です。
・生くじら刺身…なかなか食べられませんよっ!
・車えび唐揚げ…ビールのおつまみに最適!!

(予約状況 2月7日(月)〜2月13日(日))
2月8日(火)は大人数の宴会が入っているため、若干お席に限りがございます。ご確認のお電話をおすすめいたします。
*11日(金)は祭日ですが、通常営業いたします。


さてだんだん温かくなってきましたが、まだまだ寒さは続きます。
体の芯からポカポカと温めて風邪対策しましょう。
コーヒー、ミルク、紅茶、緑茶の中で一番効果があるのは……
「紅茶」らしいです。それにやっぱりしょうがは欠かせないみたい。
ジンジャー効果は最強ですって。
温かくなるまでもう少しの辛抱です…
今週の百花亭もよろしくお願いいたします。
整いました!!
『「葛飾柴又、寅さん」とかけまして「春の到来」と解く。その心は……
「サクラの存在は欠かせません!」』
匿名希望ですっ。

流行っていた謎かけ。私もやってみましたが、やっぱり難しすぎます…
ぜんぜん思いつかない。この謎かけもやっとの思いで考えましたが…m(__)m
辛口コメントはお手柔らかにお願いいたします!!

さて今週の情報を【2月21日〜2月27日】
〜オススメ〜
・関あじ刺身…甘味がぜんぜん違うんです!!
・皮ハギうす造り…歯ごたえ抜群!自家製ポン酢でさっぱりと。
・ふきのとう天ぷら…いち早く春を感じませんか!?
・うなぎ肝焼…スタミナ源。気だるい寒さにピッタリです!!

〜予約状況〜
2月23日(水)は大人数の宴会予約が入っておりますので、時間帯によってはお席に限りが出る可能性がございます。あらかじめ電話でのご確認をおすすめいたします。

先日、「メルマガ届いています」と遠くの方からコメントいただきました。
本当にうれしく思います。
多くの方に見ていただいているのを実感しております。
もう少し面白く更新できたら…と毎回反省なのですが、これからもどうか見守っていただけたらなとおもっております。よろしくお願いいたします(*^。^*)
こんにちは!!
今週からなんと3月!?
もう春なんですね……
では早速、今週の情報に行きましょう。

〜おすすめ〜
・限定メニュー!…ビーフシチュー。じっくりコトコト煮込んだお肉はトロとろ!2〜3日数量限定の一品をぜひ!!
・かつお刺身…銚子でとれました!地元千葉っ子は食べてみないと!!
・皮ハギうす造り…歯ごたえ抜群!!
・生甘えび刺身…北海道からのお届け!色も艶も鮮やか!!
・イイだこ茹でポン酢…東京湾からのいいだこを自家製ポン酢で!!
・筍天ぷら…いち早い新たけのこ。お塩でサックリいただいてください。
・国産うなぎ肝焼…体力の充電にぜひ!

〜予約状況〜
恒例ではありますが、4日(金)は多数の予約があるため混雑が予想されます。
あらかじめお電話下さいますようお願いいたします!


そしてそろそろ送迎会シーズンとなります。
楽しい宴のひとときを御計画の方お気軽にご相談下さい!!


今週もよろしくお願いいたします。
さて今日は雪降ってますよっ!?
皆さん、足元には注意です。
ではいきなりいってみましょう〜(#^.^#)

〜オススメ〜
・あんこう鍋…寒い日にはやっぱり鍋でしょ!
・生甘えび刺身…生きの良いピチピチガール(^_^)
・ふきのとう、たらの芽天ぷら…旬を先取り。春を感じましょう。

〜予約状況〜
3月11日(金)〜3月13日(日)は大人数の宴会予約が入っておりますので
若干混み合ってしまう可能性がございます。
あらかじめお電話いただくことをおすすめいたします。



皆さん、料理には欠かせないお塩。
その中に「黒い塩」というものが存在するらしいです。
本当に真っ黒の粒でまるで黒ゴマのよう。
秋田での生産販売されており竹炭の焼釜で焼かれた
お塩でほのかに竹炭のお味がするみたいです。ちょっと心が穏やかになりそう〜
パッケージにも付け塩に適しております。と書かれているそうで、
お刺身、天ぷら、焼肉にもぜひ!!
ただし!!

塩4gを摂取すると30分で動脈硬化に…という情報が!?

塩分はおいしいですけどね〜取りすぎに気をつけて。


では寒ーい一日を乗り切りましょう
こんにちは。

金曜日の大地震から4日が経ちました。
皆さん、地震での被害は大丈夫でしたか!?
電話の混乱や地元が被災地でまだ連絡の取れていないかたもたくさんおられることと思います。
本日も大きな余震が断続的に続いている状況です。
「きっと連絡を待っている!!、再会を願っているはず!!」と心の中で常に念じてみましょう!!
百花亭も皆さんに「地震で営業はしていますか?」と多くの声が寄せられましたが、昨日までの3日間とも通常営業させていただきました。
こんな時だからこそホッと一息できる場を、おいしいものを食べていただける場を、という思いで営業させていただいております。
本日も計画停電の実施とされていてどのような形になるかまだわかりませんが、
従業員一同としては、本日も通常営業を!!という気持ちでおります。

また、お時間等がございましたら、随時配信させていただきますので、
皆さん、お気をつけてお過ごし下さい。。。
みなさんのご家庭でも計画停電中かと思われますが、百花亭もただいま停電中です。
ただ夕方からは通電が開始されるとの予定ですので、今日も元気にお客様みなさんをお出迎えする次第です。

こんなときだからこそ明るく一息でもついていっていただければと思っております!!
こんにちは!
前回の停電時にお越しいただいた皆さん、ありがとうございました!!
「面白い雰囲気が味わえたからよかったです」、
「お店の営業していてくれてありがとうございます」など前向きなコメントを皆さんから聞かせていただき、本当に感謝しております。

本日も計画停電実施日です。
当店の実施予定時間は18時20分〜22時の間に当たります。
真っ暗い中の営業となりますが、従業員一同充分な配慮をしながら、
皆さんをお迎えいたしますので、ご協力お願いいたします。
こんにちは!!
今日も当店は停電いたしません。

今週からまたおすすめ等をお送りいたします(^_^)v
〜おすすめ〜
・北海道の生甘えび刺身…ぷっくり、ピンクがかわいい!
・静岡のかまあげしらす…たっぷりのしらすがおいしい!
・三重産かつお刺身…この時期のかつおさんもやっぱり最高!
・生ホタルイカ刺身…春到来を感じさせます!
・くじら尾の身刺身…久々に入荷です!
・毛ガニ浜ゆで…身がたっぷりです!


地震から3週間経とうとしています。
停電や断水等まだまだ皆さんにご迷惑おかけいたしますが、
百花亭は負けませんよ!
おいしい一品をご用意して皆さんのお越しをお待ちしております!


あの方の最後の日も刻々と近づいております。
あと3日です…
お会いできていない方、ぜひご来店下さい
そうなのよ〜!!
なんでかっていうとね、3月3日が桃の節句、
5月5日が端午の節句でしょ。
その間だから!(^^)!
いうよね〜!!(笑

では今日も情報を紹介しちゃうわ。
〜おすすめ〜
・長崎産白身のお魚…あら刺身
・静岡産寒ぶり刺身…脂がおいしい
・青柳…千葉から命名されたの。ぬたや新鮮にお刺身でも。
・山菜が充実してきました…ふきのとう天、たらの芽天、新筍天
・ビールのお供…ソラマメもご登場!
・谷中生姜…やわらかい歯ざわりでさっぱりと!!

〜予約状況〜
地震の影響もまだまだありますが、だいぶ落ち着きを取り戻しているようです。
徐々にではありますが、遅らせながらの送迎会、新年会等宴会予約が入ってきています。
4月5日(火)は大人数の宴会予約が入っております。お席に限りが出る可能性がございますので、あらかじめお電話を!!
また、停電等のご不便を皆さんにはお掛けいたしますが、百花亭は、いつでも明るく皆さんをお迎えいたします!!

それでは今週もよろしくお願いいたします!
こんにちは!
本日も百花亭情報の時間がやってまいりました。
それではオススメといたしましょう。
・春真っ盛り!山菜も充実してきました!…ふきのとう、新筍(刺身・天ぷら)、島らっきょ(お味噌をつけて)
・そらまめ…ビールのお供にまずはこれでしょ!?
・生甘えび刺身…北海道産。瑞々しくてキュートなエビさん!
・生ホタルイカ刺身…刺身ではこのシーズンだけ!ぜひぷりぷりの食感を!
・春の初かつお到来です!!

〜週間予約情報〜
13日(水)は、座敷席の貸切予約がはいっておりますので、時間によってはお席に限りが出てしまう可能性がございます。あらかじめ、お早めに電話でのご確認をおすすめいたします。

4月に突入して、歓迎会のシーズンとなることでしょう。
宴会をお考えの幹事さん、お気軽にご相談下さい。

皆さん、レモンは「夜」に摂取してくださいね。
これから紫外線が気になる季節となるわけですが、ビタミンCを含む柑橘系の食べ物は、逆に紫外線の吸収を促進させてしまうとのこと。
お肌にいいからと朝から摂取してしまうと日中の紫外線をどんどん吸収してシミになっちゃうだって!
なのでオレンジやレモンなどは紫外線の多くない夜に摂取してお肌のケアをすると効果的だそうです!!
皆さん、少し注意して食べてみてくださいね。

今日はちょっとまじめなお勉強コーナーでした。


そしてそして、百花亭ついにお昼間にも進出します!!
軽い一品もの、巷でテイクアウトの定番のたこ焼きの販売を店頭で開始いたします。16日(土)からの予定となっておりますので、ぜひともよろしくお願いいたします。
みなさん、こんにちは。
一週間、更新をおサボリしてしまいました…(-"-)
先週から始まった百花亭のranchtimeですが、大好評となっております!
お忙しい仕事の中のほんのわずかな休憩時間にご利用下さいましてありがとうございます!「ほっと一息ついていただけておいしいお昼が食べられる」夜の百花亭のモットーはお昼でも変わりません!!ぜひまたのお越しをお待ちしております!!

[今週の予定]
29日(金)、夕方からの営業は通常営業といたします。
予約状況につきましてですが、28日(木)は多数の予約が入っています。
時間帯によって混雑が予想されます。あらかじめお電話での確認をおすすめいたします。

おすすめのお品…
とうとうもう少しで初夏のシーズンになってまいります。
山菜がとっても美味しくなってまいりましたよ。
うるいやふきのとうを天ぷらに…
新鮮な魚介は!!
生のホタルイカは刺身や沖漬で…
地元船橋産のトリ貝刺身で…
さっぱり系ならじゅん菜のご登場です!!

その他の一品もの多数そろっております。
ぜひご来店ください。


今週もよろしくお願いいたします(●^o^●)
みなさんこんにちは!!
一週間更新を飛ばしてしまいました…すみません。
さて前回の問題覚えていますか!?
やっぱり漢字から離れてしまいましたワタクシ、全くもって読めませんでした。
しかもこれ、小学校で習う漢字の組み合わせ…ちょっと自分ではショックでした。以下が答えです!!

「戸 外…コガイ」、「昔 日…セキジツ」、「好 事 家…コウズカ」、「絹 布…ケンプ」
もっとしっかりお勉強いたします!!

では今週の百花亭情報を、、
【おすすめ】
・黒鯛刺身…なんとサービス品(580円)!神奈川からのお届けです。
・かつお刺身…初かつおのおいしさをぜひ!
・スミイカ刺身…東京湾でとれました。活イカとは違う触感をぜひ!
・今が旬!…魚へんに春と書くお魚さん!あぶってお刺身に。
・初夏に相応しいタラの芽を天ぷらで。
*本日、活イカ姿造りありますよ(●^o^●)


【予約状況】
今週の20日(金)は団体様の宴会予約が多数入っております。
あらかじめご了承ください。

それからそれから、
「寂しくおもうときは、ホッとする食べ物を思い浮かべてください!」
思い浮かべるだけでも気持ち的に軽減されるという実験結果が出ているそうです!!ちょっと試してみてくださいね〜(●^o^●)


では今週からも百花亭、よろしくお願いいたします!!
みなさん、こんにちは!!
だいぶご無沙汰してしまいました……申し訳ありません。
あっという間に6月に突入してしまいました!!
そしてそして実は昨日の6月7日は『百花亭創立記念日』となりました。
今年でなんと28周年!!!(拍手っ。)
新たなことを、と今年はランチに挑戦いたしております。
まだまだ長生きいたしますよ〜!!
29年目の来年、節目の30年目となる再来年に向けてこれからも
従業員一同精一杯励みたいと思っております。
これからも百花亭をあたたかく見守り下さい!!


さて今週は6月10日(金)、予約が多数入っております。
時間帯によって混雑が予想されますので、あらかじめご了承ください。
6月になって初夏の季節へと変わっております。
旬のものもガラリと変化して暑さにぴったりの一品が加わってきてますよ。
疲れた体に一杯のお酒!ぜひともご来店ください。

それからプチ情報を!
「アイスクリームラーメン」と「ココアラーメン」は絶品!!
クリーミーなスープとビターで大人のスープの仕上がりになっているそうで
ぜひともリピーターとなってしまうとのこと。
ちょっと食べたーいラーメンでした(●^o^●)

では今週も中盤となりました。もう少し頑張りましょう!!
みなさん、こんにちは!!
百花亭情報のお時間がやってまいりました。
では早速、情報にいってみます!!

(おすすめ)
・暑さに堪えるパワー源!うなぎ小串焼、肝焼。…朝イチ開きたて!
・身がプリップリッ!岩カキ…さっぱりポン酢で。
・歯ごたえがたまりません!!赤貝刺身。

(予約状況)
・週の前半のため今週はまだ予約に余裕がございます。
ちょっとした楽しい集い等でもかまいません。ご来店くださいませ。



それと夏の節電対策、騒がれていますね〜(-"-)
そこで暑さ対策に結構ベタなホラー映画、やっぱり効果があるみたいです!!
体感温度が約4.9℃も変わることが実証されているそうですよ!!
ただし、あまりにも怖くなりすぎてお手洗いに行けなくなっちゃった!なんて誤算が起こらないように…(*^_^*)


では蒸し暑いこの天候…なんとか乗り越えましょう!!
ものすごーくお久しぶりとなってしまいました。
あっという間に夏至になり、あっという間に7月になり……
最近は本当にたまの更新率となってしまいもうしわけありません。
それでもメルマガを楽しみにしてくださいまして、そしてそして着々と会員数が増えております!!ありがとうございます。


ということで今週の状況ですが、
金曜日15日は多少予約が入ってきました。あらかじめ混雑が予測されますので、お早めのご連絡を。

ここでおしらせ!!
来週18日(月)は定休日とさせていただく予定です。
申し訳ありません……(>_<)

メニューもますます夏らしくなってきましたよ!!
ぜひご来店ください。

いま、「とどラン」ってサイトが流行りみたいです。
なんでも都道府県でランキング付け!!ってもの。
女の子からしてあこがれてしまうお嫁さんとしてかわいがられてしまう県…


「岡山県」!!


その理由、かなりこじ付け(笑
食器洗い機普及率、IHクッキングヒーター普及率ともに3位以内。

だから結婚後もかわいがってもらっていそうというあくまでも
イメージイメージ♪
でも想像は大切ですからっ(笑)

ということでもっといろんな種別のランキングがみられるそうです。
ちょっと検索してみましょ!!


それではお暑い一日ですががんばりましょう!!
こんにちは!!
今日は涼しすぎますね…週の終わりの更新ですがお許し下さい!!
明日は大暑に当たるらしいのですが、どうなるのでしょうか…!?(*^_^*)

この天気ですが暦ではもう夏本番!!
オススメメニューも夏ものになっております。
・今が旬!!時しゃけ塩焼…身がとってもやわらかです!
・昨日お食べになりました!?…夏のスタミナ源、ウナギ!小串焼きでどうぞ。
・夏の定番!…ゴーヤー!大人気のチャンプルをぜひ。
・ミルクたっぷり、ジューシー!…岩かき(舞鶴産)
・いち早くゲット!…新さんま。お刺身でいかがでしょうか!?

では皆さん、もう少しお仕事がんばりましょ!!
そして一日の激励をおいしいお酒で今晩もおむかえできるといいですね。


それでは本日は夕方から、明日はランチから営業いたしております。
よい週末をお過ごし下さい!!
百花亭でした。
とうとう8月になってしまいました……早い!!
たびたび久しぶりの更新をおわびいたします<m(__)m>

早速ですが今宵のお勧めを!
・石鯛刺身…さっぱり美味しい〜!
・夏かきありますよ!…ジューシーなミルクたっぷり!
・みんなお疲れモード!?…うなぎ小串焼、うなぎ肝焼で明日のスタミナ源に!
・もう秋近し…さんま刺身、塩焼ご堪能できますよ!

予約状況です。【〜8月14日(日)】
少人数の予約が複数みられますが、余裕がございます。また夏季休暇も近し!!
そのお休みに久々の集いや激励会しませんか!?楽しいお酒を飲みにきていただきたいです!ご来店お待ちしております。

*ランチについて
15日(月)〜17日(水)はランチのみ休業させていただく予定です。
申し訳ありません。
夕方の営業はお盆期間に限らず、通常営業いたします。ご了承下さい。


今や空前のブームだといわれている「ご当地サイダー」。
私、流行に鈍感なため、ご当地サイダーブーム知りませんでした(-"-)
夏は怪奇シーズンもあるとか…でももしも取り付かれたら!!それに大活躍の一本!「塩サイダー」
スピリチュアルの聖地である沖縄の海塩を仕込んだミネラルたっぷりの一本。
塩は浄化の神!夏のバテた身体に付け込んで、霊が隙から入ってきてしまうその前にこれを飲んでガードしておくと防げるらしいのです。
それに炭酸は疲労を緩和するパワーや、新陳代謝が活発になり美肌効果も認められているそう。
でも炭酸の飲みすぎにも注意です!!


変な天気続きますが、週末も間近です!よい週末を!
あいかわらず残暑厳しいですね、みなさん元気にお過ごしでしょうか。


本日15日(月)〜17日(水)まではAM11:30〜PM1:30までのランチ営業は休業いたしております。あらかじめご了承ください。
なお、夕方からの営業は通常通り営業いたしますので、暑さしのぎの一杯、お疲れの一杯にぜひご来店くださいませ!!
みなさん、こんにちは!!
本日豊富な食材そろってますよ!!
(おすすめ)
・白子…ぷりぷりの白子!ポン酢で?天ぷらで?焼きで?どれにしよ〜
・生甘えび…鳥取からピチピチGIRL登場です!
・岩かき…大分でとれました。さっぱりとポン酢で。
・生ししゃも…北海道産!焼きorフライ?
・のどぐろ…姿塩焼きでも煮付けでも。美味しさ詰まってます!
*本日活いかあります!!

本日は宴会予約がありますので、あらかじめお電話いただけると幸いです。

〜おしらせ〜
来週10月19日(水)は、ランチお休み、また夕方からの営業は午後8時まで恒例行事のため貸切とさせていただきます。本当に申し訳ありません。


皆さん一気にバテがきていませんか?
そんなとき「甘酒」を!
冬の定番だと思われがちですがなんと「甘酒」、夏の季語なんだとか!
とにかく栄養価が高い!病院の点滴並なんだって!
ジャパニーズヨーグルト!そんな別名も。
ちょっとミルクで割って、緑茶で割って、生姜を足して…パワー回復のためぜひご利用してみましょ!!
遅くなりました。
本日19日、夕方の営業ですが、当店恒例行事のため、5時過ぎ〜8時半まで貸し切り営業とさせていただきます。皆様には大変ご迷惑をおかけしますがご了承ください。


ですが、今週も新鮮な食材をそろえております。
近海で取れた生まぐろぜひともご賞味ください!
そのほかにかます姿塩焼き、白子、王道のポン酢でも天ぷらでも。
真鯛のお刺身、群馬から秋の味覚、マイタケを!天ぷらで。

本日は肌寒い一日ですので、お酒の力を借りてあたたかくお過ごしになられてはいかがでしょうか!?
みなさん、こんにちは!
すっかり秋らしくなってしまいました。
本日もおすすめ満載。
・天然ひらめ…刺身・うす造りで。
・戻りかつお刺身…この時期の身のおいしさご賞味あれ!
・ながらみ貝の酢の物…ちょっことおつまみに最適!
・ポン酢のと相性抜群!…あん肝、白子
・うなぎ小串焼き…秋バテになりそうなかた、なってしまったかたちょっと頼ってみて!

いきなり話かわりますが、
ランキングでこんな先輩いやだ(アニメキャラ編)!というのがあがってました!
すると……?
1位 フリーザ『DRAGON BALL Z』 31.1%
2位 ジャイアン『ドラえもん』 16.3%
3位 永沢君男『ちびまる子ちゃん』 14.1%
4位 ねずみ男『ゲゲゲの鬼太郎』 13.3%
5位 夜神月『DEATH NOTE』 8.2%
5位 ムスカ『天空の城ラピュタ』 8.2%
1位のフリーザーは命の保証だけはしてほしい!との声が!
ちょっと順位をみて納得で来ちゃうのは私だけですか!?(笑)

今週もあと少しで終わりです。
寒さに気をつけてお過ごしください!!
みなさん、こんにちは!!
昨日とうって変わって今日は寒い!!
でも11月の天候は寒暖差が激しいため、平均的にみると平年並みになるとのこと。
体調管理しっかりしてくださいね!
と明日27日(木)ですが、都合によりランチのみ休ませていただきます。
申し訳ありません。
夕方からの営業は通常通り行いますので、よろしくお願いいたします!
みなさん、やっと待ちに待った更新日がやってまいりました!
ほんとうに申し訳ありません。
元気にお過ごしでしょうか…
百花亭、ただいまランチ真っ只中です!!!
ボリューム満点の定食をぜひぜひご堪能ください。


そしてそして、夜メニュー。
今年もお鍋デビューいたしました(^_-)-☆
まだ暖かい日差しが目立ちますが、なんと明日は立冬。
晩の冷え込みにはお鍋が最高の季節になってしまいますよ…
大人気のキムチ鍋からカキ鍋、寄せ鍋、湯豆腐そろえております。
また、当店自慢のお酒の豊富さ。
焼酎では芋焼酎赤霧島入荷いたしました!本数限定かも。
新潟岩の原ワイン、深雪花。国産ワインの歴史を深く残してきました。赤・白そろえております。
そして、今月やってまいります、ボジョレー解禁。11月17日(木)です。
当店でも解禁に合わせて入荷予定。ぜひ。


とここでスポーツ応援サポーターの当店マスター!!
やっぱりスポーツ選手も通っていただけるんです!
当店から11月ごろのスポーツ情報発信しちゃいます。
まずは、大相撲!
松ヶ根部屋から新入幕力士。松谷改め松鳳山となり、当店従業員も場所中は目が離せません。
お次はバスケットボール!
今年からbjリーグに参戦した千葉ジェッツ。10月からの開戦でただいま6勝2敗。強豪チームから勝利も。今週は11日に試合があります。
そしてプロ野球!
現役時代有名選手であった方がなんとチームのコーチに就任。
今後、目がはなせませんよ〜!!

久々すぎて、長々となってしまいましたが、明日くらいから寒気がやってくるそうです。お気をつけて!!
こんにちは!!
いやいや、ちょー寒い<m(__)m>
12月並みの気温だそうですよ。
ちゃんとみなさん、着こんで寒さ対策しましたでしょうか!?
といっても明日は今日と10度差があるみたいですが…参りましたね…今年の寒暖差には…(-.-)

当店では……!?
・本日、やっぱり鍋がおすすめ!
よせ鍋はもちろん、オリジナルのキムチ鍋、湯豆腐…とにかく体の芯から温まる!!これが冬の鉄則ですな!
・そして冬の必須食材、蠣!
蠣を使った一品が多数ですよ。
まずは王道の食べ方…ポン酢で一口!
お次はだしで煮込まれたアツアツをぺろりと!…蠣鍋で。
最後にサクサクの中からジューシーなミルクたっぷり!…フライでしょ。
蠣ちゃん、私が食べたくなってきてしまいました(笑
・それとこちらも冬の旬食、白子!
ポン酢でも最高ですが天ぷらでもジューシーさがたまらないですっ!


本日もたくさんのご来店お待ちしております。

ここで百花亭からお知らせです。
*11月に入り、今年の残り2カ月をきりました。来月はもう忘年会の開催に突入いたします。当店でも早々と宴会予約が入ってきています。少人数でも多数でも、ちょっと忘年会を考えている幹事のみなさん、お気軽にご相談ください!!
*当店でも遅い乗りとなりましたが、ブログ始めました!
メルマガの更新率も悪いのに!?と御思いの方その通り(^^♪!
ちょっとずつでも更新してみせます!
http://myfuna.net/shop/01026004/
当店のトップページからブログの欄をクリック!
チェックしてみてください!

それでは、体にぜひお気をつけて週末お過ごしください!
皆さん、こんにちは!!
本日もランチ営業いたしますよ!!


百花亭も本日から「ボジョレーヌーヴォー」解禁!!
今年はロゼも登場しているとか!?
最近は温暖化もある意味手伝ってか葡萄の出来は毎年良いらしいとのこと!
お仕事終わりに解禁日のボジョレーいかがでしょうか。
ぜひともお立ち寄りください!!
皆さん、新年あけましておめでとうございます。
百花亭、本日から始動いたしますよ!!
本年もどうか皆さんのお力をお貸しください!!
よろしくお願いいたします。


本日からご来店された方には、少しずつですが、樽酒を振舞わせていただきます。祝いの一杯をぜひご堪能ください(^_^)v
お正月あけましてお雑煮などお正月料理から少し解消されたい!なんてお思いの方もいるでしょう(笑)久々、百花亭のお味いかがでしょうか!?豊富なメニューで新年早々皆様のご来店お待ちしております!!

*ランチの開始は1月10日(火)〜となりますのでご了承ください。


従業員一同お休みをいただき、充電満タンで皆さんのご来店楽しみにしております!!今年もぜひともよろしくお願いいたします。
ジャ〜ン!!
本日のおすすめをどうぞ!
・真子カレイ…刺身で。
・ホタルイカ刺身…いよいよ解禁しました!
・赤貝刺身…身がぷっくりです。 
・活イカ入荷です!!…やりイカさんが元気よく泳いでます。
・百花風ロールキャベツ…お肉たっぷりじっくり煮込んだ大人気メニュー。


皆さんこれなんて読みます?
1、「緑輝」2、「△□一」3、「月夢杏」4、「姫凛」
瞬時に回答できたでしょうか!?これ実は人名。
キラキラネームと呼ばれていて子供の名前として使われているお名前なのですが…

ちなみに回答ですが、
1、「さふぁいあ」2、「みよいち」3、「るのあ」4、「ぷりん」
いやいやいや(>_<)
どうみても読めません!もはや雰囲気!?
でもきっと印象強くはなるでしょうね!!
名前ってやっぱり悩む意味がわかる気がした話題でした。
個人的ですが、ぷりんちゃん……君、カワウィーねハート

春が本格的に近づいてきました。当店のメニューも春色となってまいりましたよ。多様なメニューとおいしいお酒で皆さんのお越しをお待ちしております。
さくら咲いたら一年生〜楽しくできるかなぁ♪

年明けからあっという間に4月になってしまいました。
更新率もどんどん低迷してしまい本当に申し訳ありません。
さくらのほうもどんどん満開情報がとどきますね〜。
今週末は暖かいお花見が期待できそうです!!
当店も春物の一品揃ってますよ。
・黒鯛刺身…神奈川育ちです。
・ほたるいか刺身…ぷりぷりの食感がたまりません。
・貝類豊富!…赤貝、とり貝、青柳、定番サザエなど。
・身のたっぷり入った毛ガニ!!
・春のお告げ…新たけのこ。刺身でぜひ。


おしらせです。
*4月8日(日)は当店恒例行事のため、臨時休業いたします。
申し訳ありません。


新生活となる4月。
おいしいお酒を活力にがんばっていきましょ!!
ご来店お待ちしております。
こんにちは。
新生活がスタートしましたね。
入学、新学級、新入社…気張りすぎずがんばっていきましょ!!
では本日のおすすめ。
・初かつお刺…この時期のお味もぜひ。
・ほおぼう…身がしっかりしまってます!
・青柳刺身、ぬたで。その他貝類豊富です!
・山うど…春の山菜を酢のもので。

お酒も春限定品も入荷しています。
おいしい一品をお供にぜひご賞味ください。


〜歓迎会の時期となりました。お考えの幹事さん、ぜひご相談ください。〜
こんにちは。
4月もあっという間に半ば…
そういえばみなさん、ゴールデンウィークの予定立ては順調でしょうか!?
私はどこにお出かけしようかな…


ではおすすめを。
・生くらげポン酢…コリコリの食感が!?
・金目鯛皮霜造り…脂のりをぜひ。
・ほたるいか刺身…ぷくぷくの姿がかわいい!
・ふきのとう天ぷら…苦味がたまりません〜春の山菜ぜひ。
・かまあげしらす…大根おろしにたっぷりのったしらす…さっぱりどうぞ。
・2尾限定!!…のどぐろ姿塩焼き(大)。本日の限定品、売り切れごめんね、ごめんね〜(笑
・今週がもう最後!!…白子。シーズン最後です。ポン酢、焼、天ぷらぜひ。
・当店自慢!!やりいか姿造り。本日入荷です。


*おしらせです。
4月25日(水)ですが、都合によりランチの営業はお休みさせていただきます。また夕方の営業ですが、5時から8時までほぼ貸切営業となってしまうため、来店できない場合がございます。あらかじめ電話でご確認いただけることをおすすめします。

では今週もあと数時間!?がんばって乗り切りましょう。良い週末をお過ごしください!!
お久しぶりです!
ゴールデンウィークも終わって皆さん、五月病の兆候は大丈夫でしょうか!?
私はなんだかゴロゴロ癖が抜けない……っていつものことでした(*^。^*)


ではおすすめを!
・金目鯛皮霜つくり…勝浦生まれ。
・もうじき旬を迎えます…あいなめサン。
・福井県から…本バイのご登場です。
・山菜をぜひ!…タラの芽を天ぷらで。こごみ胡麻和えも…

ここでイベントのお知らせ。
27日(日)小松菜PRイベント「こまつなう」に百花亭参加しま〜す!
船橋産小松菜を使ったおいしい一品とお供にビール…最高じゃないですか(^^♪
ぜひともご来店を!!

5月もラストスパート。体調管理に気をつけてがんばりましょ!!
じゃーん!!とうとう6月に突入してしまいました…\(^o^)/
やばい、はやすぎる(笑)
6月始めからいいおすすめ入荷しましたよ。
・夏かき…身がプックリ!
・のどぐろお刺身で…さっと霜を降っております。
・赤貝刺身…ぷりぷり身も大ぶりです。
・初かつお刺身…おいしそうな赤色〜(>_<)
・タラの芽天ぷら…天然のお味はやっぱり違う!
・丸ナス田楽…自家製の紅白の田楽みそでぜひ。


そして6月7日(木)は百花亭創立記念日!!!
創立感謝祭と題し6月4日(月)〜6月7日(木)まで特定品をサービス価格でご提供させていただきます。詳細は近日配信いたします。
皆さんに満足していただけること期待して今年もより一層明るく楽しく美味しいお店作りを続けていきたいと思います!!!
おはようございます。
本日6月4日(月)〜6月7日(木)まで期間限定!
百花亭創立記念!大感謝祭を実施いたします!!

中ジョッキ1杯320円!
ジンロボトル(1組様1本)先着限定でサービス価格でご提供!

定番メニューの和牛ステーキとは一味違う!?国産ステーキの新登場もあります。
お得なセットメニューも。
・牛すじ煮込み+串焼(お好きな串焼き一品)
・枝豆+串焼(お好きな串焼き一品)

野球の大先生、当店マスターからの特別プレゼント!!
「巨人」VS「ロッテ」戦の観戦チケットを一日1枚限定、抽選でプレゼント!観戦したいかた抽選に参加してね!!


百花亭ももうすぐ30周年を迎えます。
本当にありがとうございます。
従業員一同皆さんのご支援を真摯に受けより一層の向上をしていきたいと思っております。どうぞよろしくお願いいたします。
いやいや〜ほんとお久しぶりです。。。
更新しないうちに初夏となってしまいました……
皆さん、元気にお過ごしでしょうか!?
寒暖差が激しいこの時期、バテバテじゃないですか?
久しぶりにおすすめを!!
・金目鯛皮霜造り…房総でとれました!
・金太郎いわし刺身で…金太郎さん、うまいッス!!
・活ホヤ刺身…ホヤ汁をつけて食べたい方、ぜひ!!
・こち…刺身orうす造りご賞味あれ!!
・小鯛酢〆…初夏にぴったり!さっぱりと。
・生かき…プックリの身にポン酢は最高!!
・今日は活イカあります!!…スルメさんです。
・ビールのお供…西船産の枝豆!!

今日はほんとお久しぶりに書かせていただきました。
皆さん、百花亭を忘れないでね(>_<)
みなさん、こんにちは。
百花亭からおしらせです。
7月16日(月)ですが、臨時休業とさせていただきます。
誠に申し訳ありません。

今日も蒸し暑い…熱中症にお気をつけてください。
お久しぶりです。あっという間に暦では立秋となってしまいました。
今日はなんだか涼しい天候となっていますが、やっぱり暑いものは暑い!!
水分補給はこまめにとってくださいね。

そして営業のお知らせです。
来週13日(月)〜18日(土)のランチ営業のみお休みとさせていただきます。夕方からの営業は通常営業いたしますので、夏の集いにぜひご利用くださいませ。

昨日のサッカー、皆さん白熱したのではないでしょうか!!
連日のロンドンオリンピックも後半戦。
当店でもガッツり放映中。。。
熱い応援したいかた、お待ちしておりますよ(笑)
とーってもお久しぶりです!!
今年もなんと最後の月となってしまいました。
いやいやいや〜今年は正直過ぎ去るの早すぎです!!
おばあちゃんかなぁ…(笑)

さておすすめ!!
・旬の寒さば!…〆さばをぜひ!!
・好きだと言ってよ〜サヨリちゃんハート…ピチピチのお造りに。
・超級真鯛…お刺身で!
・さっぱりとちょっとしたおつまみ…菜の花おひたしとそら豆。
・やわらかーい身が!…キンキ姿焼!
・ホクホクジューシー!…焼タラバガニ!

冬の旬食がたっくさんです(^^♪

そしてただいま忘年会シーズン到来!
ということで団体様の予約が連日入ってきております。
時間帯的にとても混み合ってしまうことがございますので
念のため電話をお掛けいただくことをお勧めしておりますので、
ご了承ください。

もうひとつおしらせ。
ランチの年内営業は12月12日(水)までとさせていただきます。
残りわずかですが、よろしくお願いいたします。


今週末はとっても寒いそうです。
体調くずさないようにお過ごしください。
それと…もうすぐクリスマス!!
サンタさんに何を願おうかな…(*^_^*)
今週までに考えておこう(笑)


以上百花亭でした!
あつい…あつーい…あづすぎる〜(ーー;)

みなさん、干乾びずにしっかり生き延びていますかー!?笑
今年は非常に厳しい夏と騒がれているとおり、毎日過酷ですね^_^;
わたくし、冷た〜いアイスを口にするのが毎日の日課になってしまいまして
確実に夏バテ予備軍の仲間入りです…
ちなみに今年はアイスクリームよりカキ氷がブームだそうで、カキ氷特集があちらこちらと…ふわふわの氷が体に直に伝わらず頭が痛くなったりせず、でも体の温度を下げてくれる…そんな優しいヤツだったなんて(^_-)-☆

連絡が遅くなりなしたが、本日12日(月)〜17日(土)までのランチ営業のみお休みとさせていただいております。
申し訳ありません。
夕方の営業は無休ですので、お盆休みの帰省等でぜひともお立ち寄りください。

今日も暑さ対策をしっかりしてくださいね。
では〜(*^。^*)

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