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勝龍 新潟小千谷 日本最強!!コミュのラーメン@ご馳走さま!

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ハマりやすく、、疲れやすいオレですが。。
どんーーぞ。お時間あったらミテクダサイまし!

コメント(77)

久しぶりアンプクexclamation ×2

おお油 言うの忘れた。

うんめかったexclamation ×2です晴れ
らいふ 長岡やまちゃんのラーメンです。

東京いった後は、ようかさんや、らいふさんなど。
思い出してしまいます。

ご馳走さまexclamation ×2

確実に勉強になる仕事をしてるラーメン店です。


書きませんが、わかる方は、多数いますよ。

繁栄が物語ってますねexclamation ×2

ご馳走さまでしたexclamation ×2
二回目の斑鳩さん。

時代を作った方なんですね。

ご馳走さまでしたexclamation ×2
なんッ亭さん

友人の樹庵さんが、秦野本店を勧めてましたんで、

絶対いきたいと思います。

もちろん品川も、ワールド全開で素晴らしいでしたexclamation ×2

ご馳走さまでしたexclamation ×2
旨かったです晴れ

こちらも、各店いかんとだな…

アットホームなチームワークさが、この味をさらに。
印象ずけますね。

ご馳走さまでしたexclamation ×2
三条の潤

女性が作る燕魂


いつも感心します。

美味しいしね。

ご馳走さまでしたexclamation ×2
ラーメンショ長岡

結構重宝してます。

深夜専門ご馳走さまでしたexclamation ×2
小千谷わたやの、つけ蕎麦
これは、ラーメン屋でだしたらヤバいexclamation

と思います。ねexclamation ×2

ご馳走さまでしたexclamation ×2
見附メンポ


濃いな〜美味いが、魚だしでないとキツイ。

腕はピカ1の職人ですね、相変わらず。

ご馳走さまでしたexclamation ×2
ようか 煮干し中華

東京で食べたら、確認したくなるお店


こちらも職人ですexclamation

ご馳走さまでしたexclamation ×2
つり吉 小千谷

チャーシューのチャーシュー増し

タレと油の光沢が、ここの代名詞で記憶になってます。

無性に記憶が甦って、ひとっ走り食べたくなります。

ご馳走さまでしたexclamation ×2
なおじ長岡

みそじろうexclamation ×2

話題のど真ん中exclamation ×2


ジョニーデップは、完全復活するかもですexclamation & question

ご馳走さまでしたexclamation ×2
渡なべ 10周年

特別醤油味


これは??ヤバいくらい・美味い醤油ラーメン


おもわず質問しまくりました。


近々高田馬場いってきます。
汁なし 暁天


モダンな大衆


量は、タップリ



身内ですが、一番のライバルですね。
喰拳さん

今ほど食べてきました。


オレが昔通ってた。

東京千石自慢、喰拳の塩には、その思い出を味わえます。

店の雰囲気は、店主の感性かな? 素晴らしいですね。
美味しかったです。

喰拳信者が多いのも、理解できますね!

中野さんの、長岡のろし
です。

のろし阿賀野から二年間で、三店目

早いペースで店舗展開してます。

しかも、この値段は、強烈かつ。ボリューム満点


ここ中越も、新潟市なみの戦いが繰り広げられますね。


って。。 オレも同業者だ・・・

ご馳走さまでしたexclamation ×2

マネは、できませんが。
ようかさん ワンタン入り
小千谷にいながら、東京の味と雰囲気を

オレが言うべきでない台詞とわかっても、彼の職人技は、美味しい一杯を提供してくれますね。

ご馳走さまでしたexclamation ×2
暁天のみそ!!

一番食べてるのがみそですね。オレは。

醤油、塩とかいってる方も、都心には。沢山いるのでしょうが、

50円 100円の差で、腹一杯〜な気分をみそラーメンは、叶えてくれる気がします。


ご馳走さまでしたexclamation ×2

つり吉小千谷さん

限定しお味exclamation

練り梅とゲンコツと魚介

マンマにあいますね!

旨かったexclamation ×2ご馳走さまです晴れ メンマも柔くてウマイ

昨日いってきましたexclamation ×2


本命ニューミサは、定休日の残念でしたが、

超道の駅の食堂ミサは、三年ぶりに変わらぬ伝統の味exclamation

たまに、こういうスケールは、見てみるもんです。

bigなラーメン店です晴れ

柏崎の情熱店主長谷さんの二軒目のお店exclamation

食堂渚

蕎麦屋さんの跡地らしいですが、綺麗な和風なモダンを感じさせてくれますねるんるん
和風カフェとしても、いけるんじゃないかexclamation & questionくらい雰囲気いいですね。


デカ盛り文化も、お洒落になりそうですね。


豪快なチャーシューご馳走さまでしたexclamation ×2
あれだけ通ってた。

どさん子の跡地

記憶が無くなるくらいの、賑やかなパフォーマンス!
ちゃちゃの桃太郎も、参戦してますexclamation ×2

焼肉ラーメン旨かったです晴れ

なおじ中越長岡は、最高の盛り上がったスタートみたいです晴れ
富山ブラックの元祖

大喜さんへ。

このやり方で50年以上やってる、まさに新潟でいえば青島の富山か?

リニューアルしたような、和風モダンアートな綺麗な雰囲気でした。

ライスとラーメンがシンプルに合いますね!
富山に昨秋openしたexclamation ×2

ラスト侍!小路さんのつけめんえびすこです!

渡辺樹庵さんがプロデュースした。

ご当地なグルメで格闘カラーありの!元気なお店です晴れ

PRIDE、DREAMファンには、たまらない空気です。

是非!!お薦めです晴れ
勝手に!!つけめん!!シンドバッド!!

渚×暁天×勝龍のつけめんコラボレート!!

暁天バージョン!!

ヤバい…

アイデンティティーの良いつけめんでうまかったです。
一風堂新潟市

赤丸本味

もはや、、日本式〜〜
といっても過言でなし。
全国のラーメン好きで

食ってない方のほうが少ないでしょうね。たぶん。

基本のスタッフの明るい店のリズム作りは、素晴らしいです。

長岡の超激戦地区の裏手、
新店舗クローバーさんに 行ってきました!

自家製の麺に新店舗!

小千谷の友人の店に雰囲気が似てますね。


麺も美味しく、スープも澄んでてトレンドな感じです。

頑張ってください!山崎さん!

なんて、言ってる余裕は、ないんですが。

美味しい一杯でした!
友人の長岡らいふさんへ。
ブログのにぼし限定が食べたかったんですが。

つけめんを。


東京のラーメンを食べた後、ここに行くのは、なぜか?

きっと。 なにか確認したくなるのかもです。

今回も美味しかったです!
小千谷 ようかさん。


濃厚塩パイタンを!


丁寧なラーメン屋さん、芳醇、淡麗など言われてる世界では、新潟ダントツではないかと。

何軒か食べ歩きで、こういうジャンルラーメン食べると、、ついつい、ようかに向かいますね。いつも。


二番目の娘さん誕生で、一段と波に乗ってる感じです。
覚張さん!おめでとうございますexclamation ×2

ご馳走さまでした!
青島食堂

king
オブザ!長岡!!

向かい合う建物も、青島に近日なります。

青島に言葉はいりません。
ご馳走さまでした!!
暁天初日の冷やしタンタン
勝龍より丁寧ですね。。

うん、 これでいいんです。

人間の気合いの形が少し違うスタイルなんで、ラーメンも少し違います。


偉そうな書き方は、身内なんで…
柏崎の新店 あおきやさん!

刺激をいただきました!

当分は、中越トップクラスの繁盛店でしょうね。

色々勉強になります。

ご馳走さまでした!!

横山元気くんの店

久しぶりの更新


しかし、綺麗なラーメンです。 そして女性のご利用が多い。

ウチとは、真逆のworldです。美味しかった!!
昨夜の来店は、長岡海龍さん。

ボリューム満点のこちらは、かなり通ってます。


家族で一番通ってますね。

ご馳走さまでした!!

ソラノイロ行ってないんで、

カップラーメンを来年は!

いくぞ!!
今年の最後になるであろう!

ドッカン塩麹外伝!

是非!よろしくどんぞ♪

クリーミーなドッカンです。

暁天のタンタン麺と、肉巻き卵!

勝龍より濃いね。。
なつかしい感じは、

つけ麺博のとみ田さんの、
あぶりチャーシュー!

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