富山ラーメンデータベースコミュのラーメン専門店　旭屋【高岡市】

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ラーメン専門店　旭屋【高岡市】

mixiユーザー 2007年01月30日 17:37

住所：高岡市戸出伊勢領2365-21
営業時間：11:30～22:00
定休日：水曜日

コメント(6)

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[4] mixiユーザー 07月16日 07:31

ここのラーメンはうまい。
味は翔龍系ですが、店主がきっちり作っていて品質のバラツキが少ない。

先週いくと、店が拡張していて座敷が増えてました。
おすすめは、普通のしょうゆ+ライス

富山ブラックを西町大喜とするならば、味は違うと思うし、
塩気も大喜ほどではないと思います。

[5] mixiユーザー 08月12日 19:38

「旭屋ラーメン」を食べてきました。
濃口の醤油ベースのスープがやみつきになります。ただ一つ、大量のフライドガーリックが乗ってます。仕事中の会社員は特に注意が必要です。

僕はこの後、牛乳とブレスケアを流し込んで得意先に出掛けました。

[6] mixiユーザー 12月30日 19:30

最近行ってきました。
醤油よりも塩が魚介（貝）ベースで、隠れた名品でした。
写真はF1ですが、目立っているチャーシューは好みがありますね。次は遠慮かな。

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