bar nocturne.コミュの★バレンタイン・フェア開催★

【バレンタインフェアのお知らせ】

2月10日（木）～2月16日（水）
※2月14日（月）も平常営業いたします!!!

この期間中はパティシエールお手製のデザートプレートや
チョコレートのためにブレンドされたカルバドスがオススメ♪

もちろん面白いビールもお楽しみください！！

[special menu]

芽キャベツのアンチョビオイル焼き￥700
かるくボイルした芽キャベツをアンチョビオイルソースといっしょに
オーブン焼きにしました☆　
ビールやハイボールのおともにどうぞ!!

香ばしい！色々キノコのバターソテー￥700
しいたけ・マッシュルーム・エリンギなどをバターソテーし、
バルサミコのソースをからめました★

嫁のバレンタイン・プレート　　￥700
バレンタイン期間だけのスペシャル・デザートプレートです★
抹茶のトリュフ・マンディアン・焼き菓子の3点盛りを
パティシエールの嫁さんが作りました

広島産カキのくん製オイル焼き　ラー油添え　￥950
冬といえば牡蠣★　カキを燻製にしてオーブンでオイル焼きにしました。
食べれるラー油にからめてお食べください♪

新潟スワンレイクビールＩＰＡ　樽生　1グラス￥900
新潟県は阿賀野で造られる地ビール「スワンレイクビール」の入荷！
ホップをふんだんに使用したインディアン・ペールエールの生です！
ただIPAといっても日本人好みの穏やかな仕上がりになっているのが素敵★

ゆずのマーマレードとミントのフローズン　￥1,100
皮ごと使った柚子のマーマレードとミントリーフで
爽やかなフローズンカクテルにしました

旬のイチゴとシャンパンのカクテル　￥1,200
旬のいちごとお好みのお酒をMIX★
超フルーティーな仕上がり♪一度は飲むべし

ラ・フランスとレモンチェッロのカクテル　　￥1,200
洋ナシとシャンパンにレモンの風味を加えた甘さっぱりカクテル♪

[クオリティー･バーゲン]
シャトー・ド・ブルイユチョコレートブレンド
単品￥1,200
デザートプレート注文で￥1000

フランスはカルバドス地方の名産であるリンゴのブランデー「カルバドス」
そのカルバドス生産者の名門「ブルイユ家」がチョコレートとと一緒に楽しむために造った特別なボトルです★
豊かな樽香とリンゴの風味のバランスが◎

※ちなみにチョコレートは入っていません！