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おうちで☆カフェごはん計画コミュの今日のランチ14☆

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前トピが一杯になっていましたので
僭越ながら新トピを作成させて頂きました。

引き続き、皆様の
美味しかったランチ
頑張ったランチ
手抜きランチ
仕出し?ランチ
たまにはお店のランチもOK!
柔軟にご披露ください


今日のランチ13
https://mixi.jp/view_bbs.pl?comm_id=1800183&id=81343475

コメント(1000)

お昼に初めて、
伊勢うどんを食べたのですが。

東京の人間からしても、
これ濃いなあ。

たまたまこのメーカーが濃いのかも分からないけど、
40超えのおじさんには味が濃い・・・・・。

後、やはりコシが無いからね。うーむ。
コシがないからこその、
この濃いタレなんだろうけど。

混ぜうどんという観点からすれば、
我が地元でぃーぶいわでの盛岡じゃじゃめんが近いんだろうけど。(盛岡じゃじゃめんは凄い美味しいのよ。)

おっさんの自炊飯でした。
>>[963] うーん。柔らかいうどんというな馴染みが無いのも手伝って、別な食べ物なのかなあって感じがしました。タレ次第といえばそうなのですが。
スーパーにあるものと店の物だと、どうしたって差が出るのは分かるのですけどね。
お昼に食べました。

自家製焼豚の醤油ダレに、
鶏ガラと鰹出汁の合わせスープを注いで見ましたん。

あっさり醤油ラーメンね。

おっさんの自炊飯でした。
久しぶりに外食
パスタとチーズフォンデュのセット
10種以上のパンも食べ放題
炭水化物過多だけどたまには良いかな?
この1人用のフォンデュ鍋
ちょっと欲しくなりました笑
こんにちは。
昨日は会社のランチ忘年会(3チーム合同ながらこぢんまり)があって、外資系5つ星ホテルのランチビュッフェでした。あまりのご馳走に胃がビックリしたみたいで、1日経っても胃もたれが治らずたらーっ(汗)

今日のランチは胃に優しいお粥さん(写真無し)と、昨日会社の方からいただいたこちらの具だくさん(?)スコーンでした。チョコやナッツ類が美味しくて、ドライフルーツ等も入っていたり身体にも優しそうで、思わずお店を調べたら、同じ市内でした。機会があったら買いに行ってみよう車(セダン)
お昼にまた蕎麦を。

冬の雨ってほんと寒く感じますな。

料理は適度にやる僕でも、
さすがに蕎麦は打てんし打たん。

なので蕎麦つゆだけ作る。
気分で変えますが、
鰹出汁のみ
鰹出汁+昆布出汁
昆布出汁のみ
鶏ガラのみ
鰹出汁+鶏ガラ
昆布出汁+鶏ガラ。

この6パターン。

今は寒いからつけ汁蕎麦か、温かい蕎麦か。

おっさんの自炊飯でした。
こんにちは顔(笑)
やっと暖かくなってきました。

今日も←も、たまには、は、に
変えないとですね。(笑)
パスタランチスパゲッティ
挽き肉としめじのボロネーゼ風
サラダ🥗
カフェ・オ・レコーヒー

味付けは、トマトケチャップとソース
麺にはバター🧈をまぶしてと
簡単でしたが、美味しかったです。
私もパスタです。
ジェノベーゼに昨夜の残りのチキンを乗せました。

光の加減でキレイに撮れず。自然光で普通に明るいのですが、この時期のランチ時間帯はこんなふうにしか写らないみたいあせあせ
今日は父の用事で出歩いて
ランチは、くりの木ラーメンラーメン
つけ麺頂きました。(∩^o^)☆゚.*・。
久しぶりのくりの木さんで
美味しかったです。うれしい顔指でOK
お昼ごはん

鱈のトマト塩麹鍋
さつまいものレモン煮

トマトペーストで作ってみた
コンソメいれなくても、野菜と鱈の味が
スープにしみて美味手(チョキ)
寒い日は、鍋うまい!

母が「実家(漁師)から海産物届いたよー」と、色々会社に届けてくれたついでにお弁当も作ってきてくれましたお願いぴかぴか(新しい)

豚丼とアワビのバター焼き。

お弁当にアワビ。笑

手作りお弁当嬉しかったです(๑´ω`๑)
久々、好きなラーメン屋さん(*・ω・)ノ

海老醤油にテッチャン味玉トッピング(笑)
めちゃくちゃ寒いあせあせ(飛び散る汗)
先ほどまで雪っぽいものが降ってました雪結晶
今はザアザア雨。
予報ではまもなく上がり、夜は晴れるみたいです。
ふたご座流星群星、見れるかな?

うどんにとろろ昆布、乾燥ゆば、長ねぎ多め、一味唐辛子。

鍋のままいただきます(笑)。
昔買った1〜2人用の小さな鍋、最近活躍してます。
お気に入りの鰻屋さん٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
今年の食べ納めかな *⋆。✧♡
こんにちは顔(笑)
昨日の寒さから、少し回復で
晴れてきました。晴れ

今日は、
海苔キムチ納豆マヨ混ぜうどん

臭いプンプンですが、
身体に良さそう~(笑)
ラーメンのお供に。

自家製焼豚丼。

いやいや、お昼はこれだけ。
本当は焼豚の上から、タレ掛けようかなとも思ったのだけど、変に空腹煽るのは良くないかと。

おっさんの自炊飯でした。
博多駅の和食屋さんでランチ♪
月替りの御膳です
お刺身が上質で新鮮ぴかぴか(新しい)
ご飯もピカピカお味噌汁も
美味しくて大満足でした
私は食べないけど、
旦那の昼ごはんに。
お昼。
お味噌汁に納豆を入れて納豆汁ふうに。
おにぎりの具はたまり漬けの刻んだものです。
京都の原了郭の黒七味を少々振りかけました。
こんにちは顔(笑)
朝はザーザー雨降りだったのが、
晴れて太陽晴れが見えてきました。
٩(ˊᗜˋ*)و

ネギ塩タレのおつまみ餅
キャベツとひき肉春雨スープ
サラダ🥗

餅をごま塩で焼いて作ったタレを
掛けただけですが、美味しかったです。
お昼ご飯。

ナポリタンです。

ウインナー、玉ねぎ、しめじ、ピーマンが具材かな。

僕のナポリタンは、
ケチャップ+赤ワインor白ワインが大半。
ケチャップの余分な酸味を飛ばしてワインの酸味が合わさってに少し煮詰めると、美味しいのです。

白か赤かは、具材で変えたり、気分で変えたり。

生クリーム加える事も有れば、ウスターソースを使う事も有ります。

数パターンのナポリタンがありますな。

おっさんの自炊飯でした。
お昼ごはん
酸菜白肉鍋
人参ナムル
発酵白菜を使った鍋です。
前々から作りたかった発酵白菜
一週間漬け込み、いい感じで酸味がでたので
念願のお鍋顔(笑)
スープには発酵白菜のつけ汁もいれて。
肉団子には、五香粉もプラス

これはちょっとはまりそううまい!
白菜から良い出汁がでて美味手(チョキ)
腸活にもいいかも顔(笑)

お昼は、朧豆腐のスンドゥブ。

具は朧豆腐、ネギ、しめじ、えのき、焼き麩ぐらい。ヘルシーに。

お高めな朧豆腐の賞味期限が近かったので。

おっさんの自炊飯でした。
昨日は午後から出社したので、出勤途中にランチをしました。ディック・ブルーナのカフェレストラン兎

駅の改札内なので、電車が入線するたびに、天井のラックに逆さに吊るされたたくさんのワイングラスがガラガラガラガラ…!!と音を立てて揺れて、地震!?と身構えてしまいましたあせあせ(飛び散る汗)
こんばんわ☽・:*

友人が遊びに来てくれたので
明太子パスタと、昨日作った
生ハムユッケ風で、ランチしました。
クリスマスクリスマスなので、
もみの木に見立てたチーズトースト
白菜とベーコンの豆乳スープ
サラダ🥗で
おひとり様ランチでした。ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭

緑のツリークリスマスは
孫が描いてプレゼントして
くれたので、記念にパチリ📸
今日のランチは昨夜の残りです。
白米ととろろ昆布&湯葉のお汁で。
極寒のラウンドゴルフでのあったかランチうまい!
スコアは寒さのせいなはず…
土日のお昼ごはんです。

・うどん、キーマカレー混ぜご飯、ジャーマンポテト、ウインナー

・塩ラーメン、蕎麦、肉じゃが、目玉焼き、もやしナムル
休日のお昼にタコパ。
次女はたこが苦手なので、ウインナー焼きやとろけるチーズ焼きも。
私は、マヨ+一味、醤油+黒胡椒、柚子胡椒などでいろいろな味を楽しみました。
朝昼兼用ごはん

酸辣湯スープ
鯖そぼろ
ピーマンナムル
キムチ


冷蔵庫の余り物野菜をやっと使いきり、スッキリ手(チョキ)
鯖水煮缶でつくった鯖そぼろ、今回は、生姜味噌味で。
困ったことにごはんがいくらでもたべてしまいそうでしたうまい!
今週から冬休みの子どもたちのお昼ごはんです。
長女は高校の冬期講習から帰宅後の昼食になりますが。

月曜日〜ベーコンと玉ねぎの混ぜご飯、鶏天、ジャーマンポテト入り卵焼き、野菜、おばあちゃんのお漬物。

火曜日〜カップ麺、わかめチーズおにぎり、鶏照り焼き、卵焼き、焼売、野菜。
盛り付けも頑張る気もなく(笑)

オムライス(*・ω・)ノ
年末なので、年越しそば
鴨が高いので鶏南蛮あせあせ

ちょい奮発してブランド鶏
もうちょっと皮を、焼けばよかったかな
味は美味しゅうございましたうまい!

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