おうちで☆カフェごはん計画コミュのお家で持ち寄りランチ♪

来週、お友達のお家で「持ち寄りランチ」があります。
一人、１品・・・何品でもいいのですが、仲良しのママ友３人で
集まるのですが、何か気の利いたお勧めの持ち寄りメニューがあれば、
教えてください。
レシピや写真があると、とっても嬉しいです。
レシピののっているサイトの紹介でもかまいません。

日頃はル・クルーゼでお料理したり、パンを焼いたり･･･
お料理は大好きなのですが、人に食べて頂くというのは
緊張しまねぇ～
私的には、シーフードマリネを作ろうかと思っています。
ちょっと夏っぽいでしょうか・・・

みなさんのお勧めメニューをどんどんご紹介くださいね。
よろしくお願いします。

コメント(33)

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[1] mixiユーザー 12月02日 23:42

こんばんは。
ちょうど、昨日ホームパーティをしました

持ち寄りでみんなアイデア料理を持ってきてくれました。

私はピザを焼きました。
他には、さつまいもサラダ、ささみとたらこの春巻き、一口ハンバーグ、マカロニサラダ、たこ焼きも盛り上がりましたよ

パンをやいていっても喜ばれますよね。
あと、冷めてもおいしい、おいなりさんや南蛮漬けなど。。。

何でも、気持ちがこもっているのでおいしいですよね

[2] mixiユーザー 12月03日 00:40

ribonさん、こんばんは。
持ち寄りランチ、いいですよね。
料理の勉強にもなるし、それに何より色んなお家の家庭料理を味わえて、新しい発見があったりして。
持って行かれるなら、冷めても美味しいものがいいかも、お友達が来られるなら、暖かいものがいいですよね。
いかにもパーティメニューって言うより、普段おうちで作っている定番料理(十八番（おはこ））なんか、結構みんな関心持ってくれたりするように思います。
今、これといったメニューが思い浮かばないのですが、また思い出したらコメ残させていただきます。
なんだか中途半端な内容ですみませんでした。

↑hinaさんのパーティメニュー、どれもとても美味しそうですね。
私もまた持ち寄りパーティしたくなっちゃいました。

[3] mixiユーザー 02月06日 10:37

私も来週月曜日に仲のいいお友達とうちで持ち寄りランチをするのですが、
何を作ろうかと迷い中です。

･･･と思って見にきたら、1年以上も前のトピでした｡ﾟ(PД｀q｡)ﾟ｡

もっとたくさん皆さんのコメントを見たかったなぁ・・・。

[4] mixiユーザー 02月07日 12:31

マリーさん

わたしも来週持ち寄りランチをする予定でひらいてみたら1年も前のトピだった

わたしはまだ赤ちゃんがいるので家にあるものでどうにかしないといけないのが悩みです

[5] mixiユーザー 02月07日 13:47

あたしはよくなんちゃってｷｯｼｭを作りますよ

パイ生地なんて作らなくて良いんです!!
8枚切りの食パンを型に隙間無いように敷き詰めてｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをさっと塗って重石のっけて5分待ってｵｰﾌﾞﾝで3分くらい焼けば生地出来あがり←3分と言わずパンがパリッとすればよし！

中の具はｺｰﾝ味のｼﾁｭｰをいつもより水分少なめに作って(いつもよりドロッとすればよし！)型に流してﾁｰｽﾞ散りばめて20分くらいｵｰﾌﾞﾝで焼けば出来上がりｰ←20分と言わずおいしそうな焦げ目が出来ればよし！でもつついてみて切ったらｼﾁｭｰが流れてきそうだったらﾎｲﾙかけてもう少し焼く

具もﾁｷﾝやほうれん草やﾄﾏﾄなどなんでも合いますよｰ
彩り考えて緑と赤の食材入ればだいたいｵｯｹｰ

適当なﾚｼﾋﾟですが子供ｳｹかなり良いですよ☆

味濃いめなので具を多めにするといい感じです。

[7] mixiユーザー 02月07日 14:15

友達のとこに以前持っていったものでよかったのが

てまりずし

でした

スモークサーモンとか生ハムでつつんだり、
中にクリームチーズをいれてみたり

見た目も華やかですし、意外と持ちよりにすると
ごはんものがなくって喜んでもらえるんですよね

[8] mixiユーザー 02月07日 16:52

アドバイスありがとうございます

キッシュは前日シチュー作って（ズボラです

）キッシュつくればいいですね

てまり寿司お手軽で華やかですよね

考えつかなかった

2つとも作ってみよ

[9] mixiユーザー 02月07日 18:36

ありがとうございます！

ふと見てみたら、コメントが増えていたので嬉しい

今回は我が家でパン作りをするので、
とりあえず、焼いたパン（菓子パンですが・・・。）
お友達がキッシュを、
もう一人のお友達がカレースープなるものとマカロニサラダを持ってきてくれるそうです。
私はミネストローネを作ろうと思っていたのですが、お友達とスープがダブってしまったので
チーズリゾットでも作ろうかなぁと考えています。

これで十分ですよね～～～

[10] mixiユーザー 02月17日 19:18

私もレシピ知りたくて、検索しました。
私がよく利用するのは、ホットケーキミックスです。
かなり万能だし、忙しい朝もオーブンに入れておくだけで
いいから、時間も省けます。
ちなみに今日はバジルペースト、じゃがいも、しめじ、
チーズを入れた惣菜蒸しパンでした。

[11] mixiユーザー 08月19日 07:21

持ち寄りパーティー大好きな私です

みなさんのコメントとても参考になりました。

私は、メインになるような料理はあまり得意ではないので

サラダやデザート系を持って行く事が多いです。

枚目　スイカのフルーツバスケット

枚目　パウンドケーキと苺ジャム

枚目　沖縄のお菓子サーターアンダギー

[12] mixiユーザー 09月09日 23:20

今日、我が家で持ちよりランチしました～～

[13] mixiユーザー 09月10日 14:00

持参する前に撮った写真ですが。。。

チーズ入りトマト煮込みハンバーグ。
ニンジンスープ。
子供用にアンパンマンパン。

この他に、ベーコンエピ。
サツマイモ・フィナンシェ。を
持って行きました～♪

[14] mixiユーザー 02月23日 21:35

みんな、すごいな～

って、さらに１年以上経ってしまってるんですね、このトピ

せっかく、いいトピ見つけたと思ったのに～

うちは、同じ料理でも、２種類のパターンを作ります。
たとえば、

詰めるご飯を白ゴマバージョンと黒ゴマバージョンのおいなりさん

デミグラスソースとブイヨンスープで煮込んだロールキャベツ

さっぱり春雨サラダとポテトといんげんのマヨサラダ

など、対照的なものを。
その時の気分が違っても、おいしく食べてもらえるかな・・と

[17] mixiユーザー 10月21日 19:23

はじめまして。
私も来週に持ち寄りランチ会するので、参考になりました！
ミートボールと、、、手まり寿司、、、、あ、丸っこいものばっかりになりますね。
また考えてみようと思います。
ハロゥイン的なネタも欲しいところです。

[19] mixiユーザー 11月19日 17:11

ボジョレー・ヌーボーと一品持ち寄りランチ

昼から

２本飲み比べと
美味しいお料理で幸せな
ひととき

<ママ友さん達>
グラタン
チーズ生ハム盛合せ
マグロとアボカドのサラダ
人参サラダ
キッシュ
バケット
<私(RUKA)作>
ズッキーニ山芋カシューナッツのミックス
(ズッキーニ山芋カシューナッツパセリを素揚げ塩黒胡椒ドライベーコンフレークで味付け)
海苔巻きとお稲荷さん

今日も最高

[20] mixiユーザー 02月23日 13:25

いいトピなので

ｱｹﾞ

うちも今週持ちよりカフェ風ランチするので、テーブルセッティングとか色々考え中です

料理は包み焼きパイと、春のものの炊き込みごはんとサラダを考えています

ﾃﾞｻﾞｰﾄはさっぱり冷たいもので

[21] mixiユーザー 02月23日 22:17

シホンケーキ．牡蠣のみぞれ煮．アボカド海老サラダ．チヂミ．タイ風春雨サラダ．野菜餃子．牡蠣の酢の物

[22] mixiユーザー 04月02日 18:00

このトピ盛り上がって欲しいな

＊紫大根と薩摩芋のサラダ
＊エビマヨ
＊唐揚げ
＊グラタン
＊ピザ

[23] mixiユーザー 04月19日 23:13

はじめまして。

持ち寄りランチでしたら

ケーク・サレはいかがでしょうか？

美味しいことはもちろん、持ち運びやすく、カットした面から見える色とりどりの具材が鮮やかなので、テーブルが華やかになりますよ！

写真のケーク・サレのレシピを専門コミュニティーにアップしてますので
よろしければ参考にしてください☆

つい先日、参加人数1000人突破しました♪

http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=49065985&comm_id=4732528

[24] mixiユーザー 08月23日 20:48

皆さんのアイデアが欲しいのでトピあげます

週末持ち寄りでお友達のお家にお邪魔します

友人親子１組とはしたことあるんですが大人４人子供４人の大所帯なので何を作ろう…

[25] mixiユーザー 08月29日 20:57

初めまして

今日は仲良しママさんで初めて持ち寄りランチ会を開いてみました

サラダ

たまごやき(たらこ入り)

ナスの煮物

煮込みハンバーグ

おにぎり、肉巻きおにぎり

チーズケーキ

みなさんのアイデア参考にさせてもらいます

[26] mixiユーザー 04月09日 13:49

昨日、友人宅で持ち寄りﾗﾝﾁ
してきました～

大人4人、子供8人でした

私はむね肉で作ったﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄとﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞを
作って持っていきました☆

ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄ簡単なのに
いつも好評です

子供がいる持ち寄りには
ｵｽｽﾒかな～と思います☆

[27] mixiユーザー 06月08日 03:00

チキンナゲット。いいなぁと思って参考に簡単な作り方検索して作ってみました。
明日、お呼ばれに持って行きます！ぁ、今日か

[28] mixiユーザー 03月24日 12:25

作ったパンを入れておく素敵なかごってなかなかないですよね。
最近注目が高まってる白樺かごですが作ってみたくても材料で
ある白樺の皮がなかなか手に入りません。

こちらで、今年もフィンランドから白樺樹皮シートの共同輸入を
行っているようなのでチャレンジしてみて白樺パンかごで素敵に
コーディネートできたらと思います。

　⇒ http://koivu.jp/