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トマトジュース愛好会コミュのトマトやトマトジューズ＆ホール缶を使った美味しい料理

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トマトやトマトジューズ＆ホール缶を使った美味しい料理

mixiユーザー 2008年06月03日 05:37

そんな料理やレシピを書いて情報交換など、トマトを更に一層も何倍も美味しく頂きましょう。

この料理はとても美味しく、美味たる物であった。あのお店の料理は素晴らしい。などでもトマトに関する知識など貴方のプッシュを教えて下さい。


自分が紹介するのはこちら
【トマトリゾットのモンテカルーロチーズ】

【材料】
･固めのご飯(300g程)
･ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ1つorﾎｰﾙ缶1つ
･固形ｺﾝｿﾒ1固
･ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ(溶けるﾁｰｽﾞ)
･ﾄﾞﾗｲﾊﾞｼﾙ
･ﾄﾏﾄ1固
･刻んだﾋﾟｰﾏﾝ&ﾀﾏﾈｷﾞ少々

ではまず鍋にﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽを300g鍋に注ぎます(ｼﾞｭｰｽ缶なら1本)火をつけ沸騰させます。

沸騰したら砕いた固形ｺﾝｿﾒを入れ軽く混ぜます

次に刻んだﾋﾟｰﾏﾝ&ﾀﾏﾈｷﾞを入れ
それから鍋にご飯を入れ、しばし混ぜます。

水分が良いぐらいに飛びご飯が弱冠柔らかくなりましたら、お皿に移します

お皿に盛り付けた上にチーズをご飯が見えなくなる程度にのせます。

後はレンジで１〜２分セットしチーズを溶かし、レンジからとります。

最後にトマトをスライスし、チーズの上に乗せﾄﾞﾗｲﾊﾞｼﾙをぱらっとかけたら出来あがりです＾＾

粉チーズもあれば少々。
さらに美味しく頂けます！

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