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飲食店と街と素敵な人コミュの素敵なオーナーやスタッフがいる店情報集めてます

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飲食店を選ぶ基準は何か?

料理・・・美味しくて当たり前
値段・・・払ったカネより満足すれば高くても安くていい
内装・・・いまやどこもデザイナーズ。似たり寄ったり。
コンセプト・・・まあ、ないよりあったほうがいい。
サービス・・・オーバーなものは否。でもホスピタリティは基本の基本。
スタッフ・・・そう、彼がいるから彼女がいくから、行くのです。

コメント(2)

フレンチ
   横浜元町の修康樹(しゅうこうじゅ)
   045−664−9630
    3種類のコースのみですが(月変わり)  
    野菜を多く使っていてバランスの良い
    食事ができます。住所を知らせておくと
    毎月メニューの一部を書いた素敵な
    ハガキを下さいます。
    サービスはつかず離れず、居心地がよくて
    寛いでフレンチが食べられます。
和食
  旬風URARA(しゅんぷう うらら)
  新橋5−8−5高島ビル1F
  03−3435−0747
  http://www7.plala.or.jp/s-urara

  2種類のコースのみ
  帰国子女(?)なオーナーのせいか、お手軽価格で凝っている和食のせいか、
  外国人のお客さんを時々見かけます。
  熱いオーナー。話し好き。
  帰りは外まで出てお見送りしてくれて、
  また来ます〜って思います。

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