ティースペース茶楽　近江八幡コミュの「冷やしそうめんベトナム風」と「プラムソーダ」始めました

皆様、管理人様、いつもありがとうございます。

暑くなってきましたねー

この場をお借りして、夏のメニューを紹介させていただければと思い、参上しました茶楽スタッフです。

ティースペース茶楽では、毎年夏に人気のランチメニュー
　　　

冷やしそうめんベトナム風

さっそく登場しております。
酸味と甘みがクセになりそうなそうめんつゆは、ニンニクも添えられ食欲をそそり、
程よく味付けした豚肉と生のお野菜がたっぷりお皿に盛られます。
つゆに入ったおそうめんに乗っけてパクパクモグモグがおいしい食べ方です。
意外かもしれませんが、ミントやバジルのハーブ類も、この特製のそうめんつゆと絶妙にマッチします。
飾りとよけずにパクッとどうぞ！
夏の暑さのなかでもバテずにランチをお楽しみいただける一品ですので、ぜひお召し上がりくださいませ。

さらにもう一品！
こちらは今年新登場となりましたドリンクメニューです。
　　　

プラムソーダ

完熟プラムをじっくり煮てジャム状にしたものを、ご注文いただいてから丁寧にジュースにします。
プラム特有の酸味に甘み、炭酸水の爽快感が、蒸し暑さを忘れさせるお飲み物です。
よく熟したプラムはきれいな赤色をしていて、グラスを眺めていたらキュンとなります。
底にプラムが沈んでくるので、それをたまにストローでかき混ぜながら、ゆっくりとした時間をお過ごしいただければ幸いです。

夏メニューの終了時期については、はっきりと決まっていないのが茶楽です。
材料が手に入る間、当分の間はお出ししていますので、よろしくお願いします。

この他にも、入れ替わったり新登場したり、茶楽のメニューは少しづつ変わっていくこともあります。
スタッフにもお気軽にお話しかけください。

では皆様、
夏の茶楽でお待ちしております～