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いがらしろみコミュのSalon de The teteria

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トピ立て失礼します。。。
先日Salon de The teteriaにようやく行ってきました!
大西さんのサーブするお茶はとても美味しかったです。
来年も行われることが決定したとか。。。

もし出来ればteteriaとMaison Romi-Uniのお茶のコラボについて
色々皆さんのレポお聞かせいただければなぁ…と思いトピ立てさせていただきました!

今回のお茶は
アッサム 2009年新茶
CTCのアッサムのコクのあるミルクティー
(アレンジとして七味唐辛子を加えたり黒コショウを加えたり)
レモンバーベナのハーブティー
スペシャルティーは柚子シロップ(柚子+キビ砂糖)をハイビスカスとラベンダーのお茶で割ったものでした。

その他にも夏摘みのダージリンもありました(^^)

そしてお菓子は…
フェアリーケーク/プチドーナッツ/イチゴのゼリー/キャラメルバナナのスコーン/プチマドレーヌ/レアチーズ/卵サンド/パートドフリュイ/マシュマロ/サブレ

でした!フレーズ(イチゴ)ものが多かったです!美味しかったです。

よろしければblogに写真など載せて色々書いてるので興味のある方は覗いてみてください(^^)
http://withmomiji.blog85.fc2.com/blog-entry-50.html

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