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樽平 酒の酒 山形県コミュの201年前の酒樽

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樽平酒造本社の米倉の軒下に江戸時代から明治時代にかけての酒の仕込み樽がズラリと鎮座していた。
最も古い物では文化三年(1806年)の墨書銘の書いてある樽。ちょうど201年前だ。
これだけは工場内に展示されたが文政年間のものから明治年間の墨書のあるものなど貴重な樽ばかりだ。
樽の中には水が一杯に張られ水漏れなど全くない。
先人の知恵はすごい。

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