大阪旨いもん探偵団コミュの第7弾　福島･野田界隈レポート

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第7弾　福島･野田界隈レポート

mixiユーザー 2007年01月17日 19:00

●在日コリアン料理　ちんぐ庵

在日三世の李さんが作る料理と姉さん女房のおかみぶりがイイ味を出しています。和韓折衷創作料理という感じで、かつおだしや醤油を使うなど、上手に和食のアレンジを加えているのが特徴。醤油や薬味を加えたピリ辛ホルモン鍋を筆頭に牛すじ煮込み、海老キムチ炒め、マグロとアボガドのユッケ、豚カルビの煮物等がオススメかな。日本酒、焼酎もいろいろ面白いものを置いてます。

住所：大阪市福島区福島6-1-26
　　　JR環状線・福島駅の高架下OK一番街内
電話：06-6458-5226
営業時間：18：00-01：00
定休日：水曜日

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 01月24日 15:09

ちんぐ庵さん
非常に残念なことに昨日で閉店されました。（お家事情という事なのでしかた無いのですが･･･）

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