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〜管理人のにんにく日記〜

1月19日(夜)夕飯何食べようかと悩んでたところ、朝食用に作ってあった【なめこ汁】を発見!ご飯よぉーし^^卵をといて雑炊にしてみましたぁ☆
「なめこ雑炊美味しいな♪」と思いながら、味噌ラーメンとおろしにんにくの抜群の相性を思いだし、早速投入してみる。
「マジうめぇーーーーーーーーーーーーーーぃ!!」
なめこ雑炊で感激。にんにくを入れてまた感激。一日で二度も幸せを感じた夕飯でしたっ♪

コメント(14)

にんにくが好きである以上、りんりんさんは「にんにく愛好会」の大切な会員様ですよっ♪^▽^v

そうですね。疲れた時とかはやたら食べたくなる時ってありますよねぇー。
しかし最近は何だかんだで定番メニューになってしまっています><焼肉、ラーメン等・・・。新発見しなきゃなぁ〜!!

おしっ!みなさんにオススメできるような物を発見するゾ☆
頑張りまぁーす。
ご無沙汰してしまいましたっ><
『すたみなメンチカツ』メチャ×2美味しそうですねぇ〜!
私も是非一度食べてみたい一品です^^

新発見!!って程ではありませんが、先日ミートソースを食べました。パスタをフライパンで炒めなおしたんですけど、『香り付けに』と思って入れたにんにくが抜群の力を発揮してくれましたっ♪
ほのかににんにくの香りがするパスタとミートソース。
機会がありましたら試してみて下さい☆
そうですねっ!!風邪や花粉症なんてにんにくで吹っ飛ばしてしまいましょ〜 ^▼^v

前のにんにくのミートソースですが、にんにくを入れすぎてしまうと美味しくなくなってしまうかもしれません。あくまで『香り付け』程度をオススメします☆

さらにパスタでもう一つご紹介ですっ♪
パスタににんにくで『香り付け』をしてから、たらこスパゲティにしても、Goodでしたよぉーーー★
あと人の好みなんですが、シンプルな味を好む方には『香り付け』後に塩・胡椒(あらびき)をかけて召し上がっても◎

私の好みで紹介してしまいましたが、機会がありましたら皆さん是非チャレンジしてみて下さい!^^
うまそうですねー☆!
香り付け…わかってはいるんですけどね(>_<)
ついついもう少しもう少しといれてしまいますねー。
日曜にニンニクチャーハンをもりもりと食い会社で臭い寄るなとなじられました(>_<)しかーしやめられませんなー!ニンニクは!
ニンニクチャーハン!!最高に美味しいんですよね〜^^
私も食べますよっ♪私はニンニクチャーハンに納豆をかけて食べるのが好きなんです★なかなかイケますよぉー!

れぃちーさんはニンニクオリーブオイルですかっ!?
すごぉ〜いっ☆想像しただけでも美味しそうですね。
ご親切に作り方まで書き込んで頂いてありがとうございます!
是非チャレンジさせて頂きますm(_ _)m
みなさん、今日もにんにくやってますかぁー!?
普段「美味しい、美味しい」と言って食べているにんにく。
どんな栄養素があり、どんな効用があるのか知ってますか??
少し調べてみたので、参考になればと思います♪

主な栄養素:ビタミンB1、ビタミンC、たんぱく質、リン

効用:ガン、冷え性、胃弱、疲労、動脈硬化

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
にんにくは食品中最もガン予防効果も高く、冷え性や疲労回復にも最適といわれています。 にんにく特有の匂いは硫化アリル類のアリシンというもので、強い抗菌作用がありビタミンB1と結合するとアリテアミンとなりビタミンB1の吸収を高めて、スタミナ増強剤として効果 があります。
アリシンには免疫増強作用と抗がん作用があり、毛細血管を広げて胃腸や心臓の働きを高める作用もあり冷え性の方にも効果 的です。毎日少しずつ食べると、胃腸の働きが良くなり動脈硬化や血栓の予防になもります。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

にんにくって凄いんですねっ!!これからも美味しくにんにくを食べ続けましょう!!
長くなっちゃってすみませんでしたm(_ _)m
いやー体にいいみたいな漠然としたイメージしかなかったです☆
勉強させていただきましたー!!やっぱり食べ過ぎは逆によくないんですかね!?
最近はもやし炒めにゴロっとにんにくを入れてくってます(^^)
やっぱりやっぱりラーメンに入れるにんにくがたまらないッス!!!!!!!
特に塩ラーメンかとんこつラーメンがおいしいと思うんですが…?
この画像は先週食べに行ったラーメン屋にタップリにんにくを入れたんです!!!!真ん中のがにんにくです!!!!!
最近にんにくを食べてないので食べようと思います。

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