アジアンスイーツコミュの今日は何を作りましたか？？

みなさんが普段どんなものを作ってるのかな？
と思って、トピック作成してみました！

もし良かったら、アジアンスイーツ作った時に、
ここにアップしてもらえると、
こんなスイーツもあるんだぁ、って勉強になります。

で、早速、私が今日作った木の実のクッキーアップしてみました。
これ、ショートニングを使っているんですが、
ものすごいさくさくクッキーができて驚きでした！
(いままでショートニングを使ったことがなかったものですから)

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 05月08日 14:44

今日は「東京中華スイーツ」に載ってる
「牛舌煎餅」を作ってみました。

外はさくさくパイ生地みたいで、
中からアツアツの水飴がとろっと出てきます。

[3] mixiユーザー 09月28日 00:17

「ベトナム風プリン」
ひたすら一人で更新していて申し訳ないのですが･･･
久々にアップします。
ベトナム風プリン、エバミルクの濃厚さが美味しいプリンです♪

http://blog.goo.ne.jp/yu-ka_1977/e/242e1bd05119aca6f41f2915e2e24d8d

[4] mixiユーザー 08月13日 03:45

「ピサンゴレン」

以前に喫茶店で食べたときとてもおいしいなと思い、いつか自分で作ってみようと思っていました。
なんという名前のものかよく覚えていなかったのですが、調べてみたら「ピサンゴレン」だろうと。

作り方はさまざまでしたが、僕にはいちばんハードルが低そうな「ホットケーキの粉で衣を作る」やり方でやってみました。

おいしかったのですが、すこし外側が柔らかかった。もうすこし硬めでもいいなと思いました。　でも餃子の皮だとパキパキ過ぎになりそうだなあ。

次に作るときにはもっとちがう作り方を調べてやってみようと思います。

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