アジアンスイーツコミュのKafe Ayam カフェアヤム

名古屋の本山で、アジアごはんと雑貨のお店「カフェアヤム」を営んでおります。

小さな店内に、大好きなインドネシアとタイがぎゅっとつまった、
そんなお店です。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さいませ♪

*****春の新メニューのお知らせです*****

春といえば、おダンゴ！というわけで（笑）
インドネシアのおダンゴ「クレポン」が登場です♪

ヤシ砂糖のシロップが中からとろ～り、
ココナッツフレークがしゃりしゃり！
絶妙なハーモニーでございます。

ぜひ、お試し下さいませ♪

http://warungcampur.com/

コメント(17)

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[1] mixiユーザー 03月29日 20:46

kupu-kupuさん
とても素敵ですね。
そちらに行くときは是非寄らせていただきます。
写真のデザートおいしそうですね♪

[2] mixiユーザー 03月30日 15:36

>マーズさん
こんにちは。
万博もやってることですしね（笑）
ぜひ、お気軽にお立ち寄り下さいね～♪

写真のデザートは「クレポン」というインドネシアのおダンゴでして、ファンが多い、スウィーツのひとつです☆
ヤシ砂糖がおいし～♪

[3] mixiユーザー 04月15日 11:02

サワディー・ピー・マイ！（新年おめでそうございます）
ただいまタイはソンクラーン。日本でいうお正月なのです。

ソンクラーンは別名「水かけ祭り」と呼ばれていて、もともとはお寺でお浄めの水をちょちょいとかける行事だったのですが、いつのまにか町中でざぶざぶかけあうお祭りになっております。（詳しくは、日記で！）

そこで、kafe Ayamでも、ソンクラーンをお祝して、特別メニュー「カオマンガイ」が登場です！（スウィーツでは、ないですが（汗））

チキンスープで炊き込んだごはんと、ゆで鶏を甘辛いタレでいただくこの料理は、中国では海南鶏飯、シンガポールではチキンライス、マレーシアではナシアヤムと呼ばれ、中国南部～東南アジアで広く親しまれている料理です。ごはんはしょうがとバイトゥーイも一緒に炊いてあるので、なんともいい香りがしますです。
そして、味の決めてがやっぱりタレですね～。kafe Ayamでは秘伝？のタレを使用。これだけでもごはんが食べられるおいしさです。
今回はお祝という事で、さらに揚げ春巻きもつけちゃいます。
ぜひ食べにきてくださいね～♪

期間は４月１５日（金）～１９日（火）

カオマンガイ、スープ、春巻きで８４０円です。

平日のランチ（1130～1400）はコーヒーor紅茶付きで７３５円
土日のランチ（1130～1500）はコーヒーor紅茶＋デザート付きで１０５０円
でございます。

[4] mixiユーザー 04月15日 20:17

タイ料理では一番好きかも、カオマンガイ。
カオマンガイのタレは、うなぎのタレに匹敵する
「おかず力」ですよね。食べたいー。

[5] mixiユーザー 04月15日 23:07

>とらおさん

うまいこといいますね～、うなぎのタレとは！
炒めものに使ってもおいしいですよ～♪

[6] mixiユーザー 05月03日 01:44

GWも後半が始まりましたね！暖かいを通り越して、暑いくらいの陽気で、ウキウキしてます♪さあ、この季節、嬉しいのは冷たいスウィーツですよね～。

ココナッツミルク大好きの方にはたまらない、ぷるぷるのプリンがメニューに加わりました♪やわらかなプリンの上には、緑豆とヤシ砂糖のソースがかかっております。もちろん、手作りです～。

ぜひ、お試しくださいませ！

http://warungcampur.com

[7] mixiユーザー 09月02日 11:47

食欲の秋ですね！

ホリデーブランチのデザートに新しいデザートが加わりました♪

秋らしく「かぼちゃプリン」です☆

２層のプリンの上に生クリームのアクセント。
まろやかな味に仕上がりました。

２色の感じがタイっぽいです～。
（サンカヤー＝タイのかぼちゃプリンを意識してみました～。）

ぜひ、お試し下さいませ～♪

[8] mixiユーザー 09月03日 23:55

サンカヤーって、普通のかぼちゃプリンとは
全然違う感じですか？　おいしそうー。

[9] mixiユーザー 09月04日 00:37

＞とらおさん
サンカヤーって、かぼちゃそのものを器にして（丸のまま）、種などくりぬいたところにプリンを入れて蒸したものなのです。食べる時に、切り分けます。ですから、かぼちゃの部分はかぼちゃのまま、プリンはプリンなんですよ～。（くっついてはいますが）
イメージできますでしょうか？

[11] mixiユーザー 10月07日 05:54

＞チェブさま
はじめまして！
クレポンって名前もかわいいですよね～♪
ヤシ砂糖は、やさしい味がしますよ！
ぜひ、お試しに来て下さいませ～！
ヤシ砂糖の使いかた・・・
シロップにして、豆乳プリンにかけるというのはいかがでしょうか？

[12] mixiユーザー 10月09日 11:10

Kafe Ayam カフェ・アヤムから、
☆期間限定！スペシャルメニューのお知らせです☆

バリ島では、今、日本のお盆のようなお祭り、
ガルンガン、クニンガンの時期なのです～♪

そこで、Kafe Ayam では、１０月６日（木）～１６日（日）
「ナシチャンプル」というインドネシアのワンプレートごはんの
スペシャルメニューでお祝いたしております～☆

まず、今日は・・・

☆サンバル・テルール・・・ゆで玉子のサンバルあえ
☆ルンピア・・・インドネシア風はるまき
☆ガドガド・・・温野菜のピーナッツソースあえ
☆オポール・アヤム・・・チキンのイエローカレー風
☆テンペ・テリ・・・テンペと小魚の炒めもの
☆クルプック・ウダン・・・えびせんべい
+ごはん

豪華版でございます～♪

お値段もスペシャルで、８４０円♪ととってもお得。

ウィークデーの１１：００～１４：００のランチタイムは、
７３５円でコーヒーor紅茶付きとさらにお得となっております。

土、日、祝のホリデーランチとしては、
ドリンク、デザート付きで￥１０５０でございます。

期間中、おかずの内容が少しづつ変わってまいりますので、
どうぞ、お楽しみに！

写真は、サンバル・テルールです☆
これ大好き～♪

・・・スウィーツでは、現在、さつまいもを使ったものを試作中☆
どうぞ、お楽しみに！！！

[13] mixiユーザー 10月23日 21:13

☆アジアごはんと雑貨のお店 Kafe Ayam カフェアヤム☆

おかげさまで１周年を迎える事ができました！

そこで、Happy 1st Anniversary スペシャル企画を、
１１／３（木）～１１／２２（火）の３週間いたします☆

タイカレーが￥５００になったり、デザートセット￥５００が登場したり、期間中、粗品のプレゼント、スタンプラリーなどもあります♪

詳しくは、添付のチラシをご覧下さいませ☆

カフェアヤムで、ご住所をいただいている方には、
チラシを郵送させていただきますので、よろしくお願いします。

１周年スペシャル企画に向けて、１０／２６（水）～１１／２（水）と
バンコクに買い付けに行ってまいります。
今回は、気合いを入れて！？ふたりで行くため、
その期間、お店はお休みさせていただきます。
いろいろと刺激を受けて、パワーアップできたらいいな～と思ってます。
どうぞ、よろしくお願いいたします。m(_ _)m

みなさまのお越しをお待ちしております♪

ぜひ、こちらのサイトもご覧下さいませ。

http://warungcampur.com

[14] mixiユーザー 11月01日 18:50

はじめまして、モモと申します。

東南アジアの料理やデザートが大好きです。
皆さんのカキコ見てたら台湾に行きたくなっちゃいました。
個人的にはｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙのクリーンな屋台で食べるのが好きです。

よろしくお願いします。

[15] mixiユーザー 01月03日 17:45

明けましておめでとうございます！

昨年はこちら Mixiで、また、お店、カフェアヤムでも、多くの方と出会うことができ、素敵な１年となりました。ありがとうございました。

まだまだひよっこのカフェアヤムですが、立派なアヤム（＝鶏）になれるようがんばってまいります☆

今年もどうぞよろしくお願いします。m(_ _)m

さて、カフェアヤムは、１月５日（木）より通常営業いたします。
「おせちに飽きたらカレーもね！」というわけで、
ぜひ、タイカレーを食べにいらしてくださいませ！

秋冬デザートの「スウィートポテト w/ アップルシナモン」も大好評です。ぜひ、お試し下さいね♪

また、カフェアヤムでは、１月６日（金）より、ウィンターセール第１弾が始まります♪ お買得になったものがいっぱいです☆

１月７、８、９日は、「お正月スペシャル・ランチセット」もご用意しております～。こちらもどうぞお楽しみに♪

今年も多くの出会いがありますように！
みなさまにとって、素敵な年となりますように！

[16] mixiユーザー 03月19日 16:12

ようやく、カフェアヤムで、
クレジット・カードをお使いいただけるようになりました☆

持ち合わせがないのに、
思わず出会ってしまったステキなモノ！
すぐに連れて帰っていただけるようになりました♪

カフェアヤムで食べた、グリーンカレー、７３５円

カフェアヤムで買った、モン族フレアスカート　８９２５円

バリ島やタイの無駄知識！？！？by鳥頭店長・・・プライスレス（笑）

先日、バンコクへ買い付けに行ってまいりました！
続々と新商品が登場してます。
ぜひ、チェックしにいらしてくださいませ♪

今回は、ちょっと体調をくずしてしまいましたが、
それでも負けずに！？タイ料理を堪能してまいりました～♪

バンコクの様子を、日記に少しづつアップ中です。
よろしければぜひ、ごらんくださいませ☆
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=104074940&owner_id=225171

カフェアヤムのサイトはこちらです。
http://warungcampur.com/kafe/kafe.html

[17] mixiユーザー 07月15日 00:19

暑い日が続いてますね。みなさまお元気でしょうか？

さて、kafe Ayam カフェアヤムでは、
土・日・祝は、デザートつきのランチをお出ししております♪
（ランチは15：00まででございます）

明日、明後日、明々後日は３連休！！！
ランチはもちろんデザートつきです～。

３連休ということで、新デザート☆☆☆
「自家製ココナッツミルク・アイス with バナナ」が登場します♪

大好評の「自家製ココナッツミルクプリン」のアレンジで、
これがまたおいし～のです♪
ボールいっぱい食べたくなっちゃうくらい（笑）

ぜひ、お試しくださいませ！

暑い季節、辛～いタイカレーも効きますよ☆

みなさまのお越しをおまちしております m(_ _)m

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　アジアごはんと雑貨のお店 kafe Ayam カフェアヤム

　　　　　名古屋市千種区日和町３ー３２
　　　　　（０５２）７６３ー５６７１

　　　　open 11:00 close 21:00（祝 19:00）

　　　　　　http://warungcampur.com

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