プリン好き（GAY ONLY）コミュの自作プリン

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自作プリン

mixiユーザー 2010年12月24日 00:17

プリン、作ってみました。
昔ながらのプリンで形も悪いけど、
卵の匂いプンプンの手作りプリンって結構いけますよ。

皆さんは自分でプリン作りますか？

コメント(22)

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[1] mixiユーザー 12月24日 00:39

はじめまして、プリンすごく美味そうですね

自分でつくる事はないですが、最近は色んな種類のプリンがあるので、買う時にどれにしようか、かなり迷ってしまいます

[2] mixiユーザー 12月24日 01:48

アツシさん
プリンって意外と簡単に作れますよ！材料も卵と牛乳と砂糖とバニラエッセンスだけですし、蒸し器があればオーブンもいらないし。

[3] mixiユーザー 12月24日 11:02

俺も牛乳が余っちゃった時とか、よく作ります

蒸し器がなくても、水をはった鍋にキッチンペーパーを敷いて、
その上に型に入れたプリン液を置けば、
ホント手軽に作れます

[4] mixiユーザー 12月25日 01:01

たかにぃさん
キッチンペーパーのうえにプリン乗せて沈まないのですか！？
僕は蒸し器がないときは鍋に湯飲みを伏せてその上にプリン乗せて蒸してました（笑）

[5] mixiユーザー 12月25日 09:40

caravaggioさん
水は、プリン容器の深さの半分くらいまで入れて、
容器に水が入らないようにします

容器は、マグカップとか深いのをよく使いますよ

[6] mixiユーザー 12月27日 15:56

たかにぃさん
なるほど、納得です。道具がなくても工夫でいろいろできますね。

[8] mixiユーザー 10月07日 22:02

卵と牛乳だけでまろやかプリン！

[9] mixiユーザー 10月07日 22:38

卵の旨味が詰まった手作りプリン。

[10] mixiユーザー 10月07日 23:18

>>[9]
湯煎でプルンプルンに固まった、濃厚でうまそうなプリンですね。
いいなぁ。ごちになりたい。

[11] mixiユーザー 10月07日 23:32

>>[10]
前は蒸し器で作ってたけど、今回はオーブンで作りました。オーブンはすが入らず綺麗にできました。食べにきますか？笑

[12] mixiユーザー 10月07日 23:46

>>[11]
オーブン用の容器なら
上から砂糖とバーナーであぶってカラメルサンドも良いですよね。

[13] mixiユーザー 10月07日 23:56

>>[12]
TAKAさんの方が本格的ですね！プリンも作るんですか？

[14] mixiユーザー 10月08日 00:11

>>[13]
昔は作ったけど、今は作ってません。
久しぶりにハウスのプリンでゼラチンプリンでも作ってみようかなぁ（苦笑）。
今はそんな程度です。

[15] mixiユーザー 10月08日 07:48

>>[14]
ハウスプリンってお菓子作りの原点ですよね！

[16] mixiユーザー 10月18日 01:13

ちょっと硬め、ちょっとビター、黒糖プリン。

[17] mixiユーザー 10月18日 12:13

>>[16]
うまそうですね。しかも器に盛っても自らの重みで崩れない固さ。
ＴＢＳのマツコの知らない世界で今週プリンが取り上げられていましたね。
しきりにマツコが固いプリンと言っていましたが、僕も激しく同意します。

[18] mixiユーザー 10月19日 01:53

>>[17]
そうか、最近のプリンは型から出すと崩れちゃうんですね！
僕も観ましたよ。「マツコの知らない世界」のプリン特集。
僕も硬いプリンが好きなんです。
加えて言うと、生クリームとかが入ってクリーミーすぎるのも苦手。
やはりプリンは卵の味が基本だと思うんですけどねぇ。

[19] mixiユーザー 12月05日 03:28

バナナプリン。
いつもの調子で苦目のカラメル作ったけど、
バナナプリンには甘いカラメルがいいね。
でもバナナって・・・
わざわざプリンにする必要あるかなぁ。

[20] mixiユーザー 12月06日 02:37

>>[19]
カラメルの浸透具合がいいですね。
http://cookpad.com/articles/1889
ゼラチンや加熱不要のプリンができると書いてありますが、
バナナにはそんな力があるのかなぁ。
caravaggioさんのプリンは焼きプリンですか？

[21] mixiユーザー 12月08日 01:23

>>[20]
焼きプリンです。バナナって焼かなくても固まるんですね！しらなかった。

[22] mixiユーザー 12月08日 18:53

いつもコメントありがとうございます。
バナナって確かに固まるんですが、卵が固まる感じとはちがいますね。カラメルが染み込むようにしっとりしてるし、バナナ感が強い。今回は焼きプリンですが、焼かずに冷やしても固まるのかもしれませんね。でもそうなると、濃厚なバナナジュースと同じ味なのかな？

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