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サロン・デュ・ショコラコミュの2014年のSalon du Chocolat

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2014年のSalon du Chocolat

mixiユーザー 2014年01月30日 22:48

新宿から始まりました14年のサロンデュショコラ！！
皆さんお目当ては買えましたか？
これから開催の場所は是非楽しんでください。
買ったもの、講演会、デモ、会場の様子など教えてください。

コメント(1)

[1] mixiユーザー 02月04日 09:46

€高の影響がまともに出てて、今年の価格は例年の相場より２割は高い感じがしますね。
新しいショコラティエさん達は、先輩に習って日本で稼いでパリに店を出すゾ！って感じですね。
今年の傾向は昨年までとはちょっと違っている様に思います。　京都ではテーマを冠したコレクションボックスが売れ残っていました。　味で勝負のブランドは列ができてましたが、派手な見た目で人気を博していたブランドは閑散としていた感じがします。何と言ってもドラマ絡みのテオブロマのチョコに長蛇の列でした。

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