はじめまして☆
アートとサイエンスの融合イベントを開催するsoranomado project 大塩立華と申します。
この度、アートとサイエンスの視点から展開するトーク＆グルメイベント
art and science bunch July 2009
"eat in please"@CHUM APARTMENT 目黒
- From Seed To Plate -
2009.7.10（金）19:30-21:30
を開催します。
ナビゲーターは美術家の大塩紗永と脳科学研究者の大塩立華（soranomado project）です。
＊soranomado projectはアートとサイエンスの融合イベントのプロデュースチームです
http://
“自然と食”そして“幸せと食”をテーマに、サイエンスやアートの視点をおりまぜながら、
種からお皿に至るまでの様々な「食の舞台」へ皆様をナビゲートいたします！
☆☆ とにもかくにも・・まずは、新鮮で美味しいお食事をお楽しみください！ ☆☆
当日は、千葉県三つ豆ファームの採れたて有機野菜をふんだんに使ったお料理に加え、
お魚、お肉、パスタ様々なメニューをあわせた盛り沢山のビュッフェ☆をご用意しております。
そして…おいしいお料理を頂いたあとは、パティシエさんのパフォーマンス付きのデザートタイム♪もご用意しております。
トークでは、今日話題の「農業ブーム」や「エコ」などのキーワードにも触れながら、
ゲストの農水省出身のバイオテクノロジー企業経営者山田拓史さんや、三つ豆ファーム山木幸介さんと共に、
「食」について考える上で大切なこと、知っておきたいこと、なども掘り下げます。
その他、パティシエさんと美術家大塩紗英による”幸せと食”に関するトークや、
畑ロケで制作された映像作品、
アートとサイエンスから迫る「食」の世界についてのショートトークなどもお届けします。
普段はなかなか聞けないエキスパートの生の声、なかなか見れない農業の現場、
とれたて出来立てのおいしいお料理＆デザートを
とことんお伝え・お届けいたします！
プログラム詳細等、ホームページにてご案内しております♪
http://
金曜の夏の夜、art and science bunchのディナータイムを是非お楽しみ下さい☆
☆☆☆☆ ここでmixiをご利用のお客様スペシャル特典の御案内です ☆☆☆☆
ご予約の際に、
http://
の”問い合わせ欄”にて「ミクシーを見ました！」とお教え頂いた方の中から抽選で3名様に、
千葉県三つ豆ファームの”採れたて野菜盛りセット（産直）”券をプレゼントいたします（当選は当日会場にて）！
本当にみずみずしくて「甘い！」と感じるお野菜です。料理するもよし、まるかじりするもよし「真の野菜のポテンシャル」をお楽しみ頂けます☆
■■ ゲスト ■■
ロイヤル・インダストリーズ株式会社／山田拓史氏
http://
三つ豆ファーム／山木幸介氏
http://
レ・アントルメ国立／えび澤信次氏
http://
■■ Navigator ■■
大塩立華 Ritz Oshio
大塩紗永 Sae Oshio
kyc.//phi. (DJ)
■■ チケット （お食事・デザート・ワンドリンク込）■■
当日5500円（前売り/御予約 5000円、定員60名。先着順）
御予約は、以下のサイトより受け付けております。
http://
素材提供/三つ豆ファーム
協力/レ・アントルメ国立, アトリエ空の窓
協賛/ロイヤル・インダストリーズ株式会社
主催/soranomado project
アートとサイエンスの融合イベントを開催するsoranomado project 大塩立華と申します。
この度、アートとサイエンスの視点から展開するトーク＆グルメイベント
art and science bunch July 2009
"eat in please"@CHUM APARTMENT 目黒
- From Seed To Plate -
2009.7.10（金）19:30-21:30
を開催します。
ナビゲーターは美術家の大塩紗永と脳科学研究者の大塩立華（soranomado project）です。
＊soranomado projectはアートとサイエンスの融合イベントのプロデュースチームです
http://
“自然と食”そして“幸せと食”をテーマに、サイエンスやアートの視点をおりまぜながら、
種からお皿に至るまでの様々な「食の舞台」へ皆様をナビゲートいたします！
☆☆ とにもかくにも・・まずは、新鮮で美味しいお食事をお楽しみください！ ☆☆
当日は、千葉県三つ豆ファームの採れたて有機野菜をふんだんに使ったお料理に加え、
お魚、お肉、パスタ様々なメニューをあわせた盛り沢山のビュッフェ☆をご用意しております。
そして…おいしいお料理を頂いたあとは、パティシエさんのパフォーマンス付きのデザートタイム♪もご用意しております。
トークでは、今日話題の「農業ブーム」や「エコ」などのキーワードにも触れながら、
ゲストの農水省出身のバイオテクノロジー企業経営者山田拓史さんや、三つ豆ファーム山木幸介さんと共に、
「食」について考える上で大切なこと、知っておきたいこと、なども掘り下げます。
その他、パティシエさんと美術家大塩紗英による”幸せと食”に関するトークや、
畑ロケで制作された映像作品、
アートとサイエンスから迫る「食」の世界についてのショートトークなどもお届けします。
普段はなかなか聞けないエキスパートの生の声、なかなか見れない農業の現場、
とれたて出来立てのおいしいお料理＆デザートを
とことんお伝え・お届けいたします！
プログラム詳細等、ホームページにてご案内しております♪
http://
金曜の夏の夜、art and science bunchのディナータイムを是非お楽しみ下さい☆
☆☆☆☆ ここでmixiをご利用のお客様スペシャル特典の御案内です ☆☆☆☆
ご予約の際に、
http://
の”問い合わせ欄”にて「ミクシーを見ました！」とお教え頂いた方の中から抽選で3名様に、
千葉県三つ豆ファームの”採れたて野菜盛りセット（産直）”券をプレゼントいたします（当選は当日会場にて）！
本当にみずみずしくて「甘い！」と感じるお野菜です。料理するもよし、まるかじりするもよし「真の野菜のポテンシャル」をお楽しみ頂けます☆
■■ ゲスト ■■
ロイヤル・インダストリーズ株式会社／山田拓史氏
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三つ豆ファーム／山木幸介氏
http://
レ・アントルメ国立／えび澤信次氏
http://
■■ Navigator ■■
大塩立華 Ritz Oshio
大塩紗永 Sae Oshio
kyc.//phi. (DJ)
■■ チケット （お食事・デザート・ワンドリンク込）■■
当日5500円（前売り/御予約 5000円、定員60名。先着順）
御予約は、以下のサイトより受け付けております。
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素材提供/三つ豆ファーム
協力/レ・アントルメ国立, アトリエ空の窓
協賛/ロイヤル・インダストリーズ株式会社
主催/soranomado project
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