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手作りせっけんとソーパーさんコミュの苛性ソーダのけん価について

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苛性ソーダのけん価について

mixiユーザー 2010年09月01日 22:58

石けん作り６年目になるソーパーです。

今更なのですが、ふと疑問に思ったのでわかる方教えてください。

前田京子さんの『オリーブ石けん、マルセイユ石けんを作る』という本でオリジナルレシピの作り方のところのP１０３の苛性ソーダの量を計算する・・・というところでけん価についての説明があります。

たとえばココナッオイル１０００ミリグラムを軟石けんにするのに２５８ミリグラムの苛性ソーダが必要、この２５８をけん価というとのこと。これを固形石けんを作るために

けん化価×４０／５６．１でグラムに換算して０．１８４グラムとするという意味はわかり、今までそれでやってきてなんの問題もなかったのですが、

どうして　軟石鹸のほうが苛性ソーダーが多いのかがわかりません。軟石鹸は柔らかくなるわけだから５０パーセントくらいのディスカウントの感覚がするのですが、ちがうのですか？

グラム数に直したとしても、軟石鹸の数字であるはずの０．２５８グラムの方が固形石けんの値の０．１８４の方が少ないでしょう。

ディスカウントが多ければ柔らかいのだから、矛盾している気がします。私が何か勘違いしているのでしょうか？

わかる方お願いしますm(__)m

コメント(2)

[1] mixiユーザー 09月01日 23:29

手作り石けんコミュの質問トピに、本を読まれた方からご返答が届いていますよ。

[2] mixiユーザー 11月06日 11:55

みきが＠ガウリヴさん


読みました

ありがとうございます。

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