長野県ラーメン♪コミュのつけめんなら

つけめんならどこがおすすめですか？僕は長野市内だったら烈士や助屋なんかが好きなんですが。

コメント(182)

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[144] mixiユーザー 06月22日 14:45

三ツ矢堂製麺の四川坦々うまいです！

また、特濃チーズは「麺にチーズをかけて食べてくださいね」とスタッフからの助言あり。
なかなかにクセの強いチーズです。
食べてる内に全く気にならなくなりましたがｗ

個人的には四川坦々の方が好きですね。

[145] mixiユーザー 06月22日 19:21

狼煙のつけ麺（太）

とんこつポタージュ？
とんこつクリーム？

ってくらいまろやか！旨い☆
ラーメンよりこっちのが好み！

[146] mixiユーザー 06月22日 23:52

ハルピン下諏訪店新メニュー。
広島風つけめん、辛さ5くらいがいい。
細めんがよい。
もやしが細い関西風なら爆弾屋並。

[147] mixiユーザー 06月23日 11:33

岡谷市の佑庵のまろやか醤油は最高です

[148] mixiユーザー 06月26日 18:55

濃厚魚介系のつけ汁に飽きた方には
飯山の「いなり食堂」の「冷しつけ麺」をお試しあれ

さっぱりとしたつけ汁と冷し中華を思わせる具沢山の麺が
食欲をそそります。

[151] mixiユーザー 07月28日 00:19

中野市馬里(バリ)☆☆☆☆☆

久々に行ってみたけど、やっぱうまい♪

魚介系豚骨に飽きたこの頃、昆布とワカメ&酢の効いたさっぱり系のこの付け麺はホントにうまかった！！

[152] mixiユーザー 07月29日 02:09

上田市にある醤丸!!
豚骨ベースと鳥ガラベースがあって私は豚骨ベースが好きです

ちなみに麺大盛りも金額は普通のと変わらないです

[153] mixiユーザー 06月29日 12:41

ゆいがの付け麺は最高です！
大盛も無料ですしね。
かなり美味しいです

[154] mixiユーザー 06月29日 16:04

おいらは塩尻市のでれ助さんが大好きです。それまでどちらかというとラーメンと比較すると…だったのですが、此処のつけ麺のおかげで、またひとつ選択肢が増えました。

[155] mixiユーザー 07月05日 01:01

ゆいがなどは確かに有名で旨いですよね

仕事中に立ち寄ったラーメン屋のつけめん旨かったです！
麺は細麺･太麺と選べ、特盛(約2,5人前)も無料です♪
場所は、篠ノ井の旧道にある、パチンコ店のマルハンの隣にあるお店です！お試しあれ

[156] mixiユーザー 07月14日 23:33

気むずかし屋が大好きです☆

つけ麺はだいたい太麺ですよね？気むずかし屋は中太麺とは書いてありますが、細麺です

あの濃厚なつけタレもたまりません(´Д`)尚且つ、最後にちょい足しの酢は絶品

中太麺か細麺のつけ麺があれば教えてください

[157] mixiユーザー 07月15日 23:18

須坂の丸長行って来ゃした
チャーシューも食したかったｹﾄﾞ
品切れ

酢が効いてるっゅで
あたぃ的に
ぁまり好みでは無かった

麺は美味だったが
みんなが言う程の
飛びぬけた店では無いかなと

是非今度は中野へ

スパルタですぃゃせん

[158] mixiユーザー 07月16日 07:32

せぇちんさん！

須坂で感動なかったら
たぶん中野でも感動は期待できないかも！

味全く一緒だよ～！

マルハン隣のお店行ってみよう！

[159] mixiユーザー 07月17日 06:18

きかん坊トーマスさん

コメぁりがとぉございます

そぉかぁ

一緒かぁ

ぢゃ
バリに期待

ぁたぃもマルハン近場行ってみょ

[162] mixiユーザー 07月18日 03:36

＞みきちぃさん

昨年の写真ですが　ラーメンるるも・丹波島店は
ふつーの冷やし中華と同じ太さの麺でした

「夏季限定　冷やしつけ麺800円」

[163] mixiユーザー 07月18日 03:47

とはいえ　個人的には太麺のほうが好きかなぁー
須坂・ラーメン居酒屋・龍音
「豚骨つけ麺200g　700円　100g増し+100円」

シナチクも　下ごしらえがいいのか　太いんだけど
柔らくて　美味しいですよ

[164] mixiユーザー 07月18日 04:13

> サードさん
ありがとうございます

どちらもおいしそう(o^～^o)

[165] mixiユーザー 07月21日 21:56

新店情報ということで　長野市・東通り「信長」の「信長つけ麺780円」
(写真は大盛り+85g80円増し　だったかな？）

ビックリしたのは　つけ汁が石鍋に盛られて　
ぐらんぐらんに煮えたぎって出てまいりました
鍋を熱して　汁を注いでいるのでしょうか？
風味が飛ばないか　ちょっと心配ですが　アツアツです

盛りには　海苔が2枚とシンプルで
つけ汁にコロチャーシュー　モヤシ　メンマ　春菊？三つ葉？
かすかに柚子の香り？　豚骨魚介系でした

割りスープもこんな感じ　で出てきました

[166] mixiユーザー 07月21日 22:47

サードさん

信長何処何処

場所詳しく知りたいデス

[167] mixiユーザー 07月22日 05:04

長野市の「信長」と松本市芳川の「信長」は違うのでしょうか

長野市へは伺ったことがありませんが、松本市の「信長」は信じられないくらい不味いです。
味覚は人それぞれなのであまりラーメン屋を否定することはないのですが、松本市の「信長」は久しぶりに不味い

と思いました。。

[168] mixiユーザー 07月22日 20:58

>せぇちんさん　
えっとね　長野消防署から南下して　母袋の交差点ちょっと手前
立体交差の前の右側にあります

＞しんやんさん　私もせっかく心をこめて作ってくれたラーメンを
めったに否定することはありません(^^ゞ
いつもスープまで飲み干します　(自分なりの作り手に対する礼儀）
美味しかった場合　もっと主観的な表現になりますし・・・
かといって　まずかったら割りスープは頼んでなかったかな？
可もなし不可もなしでしたが　他のメニューを食べておりませんので
初見だけでは　なんともいえません
ご自身の舌で　お試しくださいませ　m(_ _)m

ちなみに　ちかくに「麺道　麒麟児」というお店がありまして
こちらはたぶん　主観的な表現になりますね(笑）

[169] mixiユーザー 07月22日 23:13

長野も松本もガキ大将＝信長ですからね…

麒麟児は評判が良いですね

[170] mixiユーザー 07月26日 23:40

麒麟児は何処にあるんでしょ

栗田は知ってるｹﾄﾞ
他にも有るのでしょぉか…

[172] mixiユーザー 07月28日 21:12

＞せぇちんさん　栗田ですよぉー
本日つけそばを食べてきましたので　写真ノッケしておきます

mixiにも　コミュが立ってます
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5719172

[173] mixiユーザー 08月29日 22:06

続けてカキコするのも　ウザいと思われそうで(笑）
躊躇していましたが　(^^ゞ　もう夏も終りなので　お盆前に
食しました中野市・麺屋風月さんの「冷やし海老塩つけ麺780円」

まずつけ椀を口元に持っていくと　
トッピングの干しサクラ海老のいい香りがぷ～～ん　とくすぐり
そして　麺と一緒に海老の香りがたっぷりと口の中に広がります

麺は全て自家製で　ラーメンとつけ麺では小麦粉のブレンドの種類まで違います
研究熱心なご主人ですので　ドンドン進化していくのかも

小麦粉だけでなく　塩・醤油・味噌にもこだわってますので
文章にするより　ぜひ実食してくださいませ

[174] mixiユーザー 08月29日 23:05

サードさんなら続けざまでも
良いですょ

何せ参考になります

麒麟児行ってまいりゃした

引いて言うなら

ぁごそば

が美味だったかなぁ

中華そばも気になった

[175] mixiユーザー 09月04日 18:28

はじめまして

自分が好きな長野のつけめんは…

?位：NOSゆいが（つけそば）
?位：蕪村（つけそば）
?位：中野丸長（つけめん＋えのき）
?位：烈士洵名（無双）
?位：わいち（特製つけめん）
?位：いなせ（ぶしもり）
?位：義継（特濃つけめん）
?位：三ツ矢製麺堂（丸得つけめん－ゆず抜き）
?位：みそ家（味噌つけめん）
10位：大和軒…閉店

ﾃﾞｽ

勝手にﾗﾝｷﾝｸﾞ付けしてｽﾐﾏｾﾝ