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I　LOVE　KINGSTONコミュのフェスティバル！！

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フェスティバル！！

mixiユーザー 2007年01月25日 18:46

今日は、早くからお店に入りジャマイカ料理フェスティバルを作っています！

ジャマイカの砂糖は日本の物と違いとっても甘いらしいので、少し大目に入れて甘さを調節しています！

水の量も大切！
少ないとパサパサになるし、多いとベタベタになるし・・・
失敗したこと数知れず(¬д¬。)

このフェスティバル、ジャークチキンと一緒に食べるとgood!

ジャークチキンの辛さをフェスティバルで調和(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

ジャマイカへ行ったら是非本場の味を試してみたいものです！

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