学生の一人暮らしレシピ♪コミュのあったかキムチ韓国風

昨夜オールした私は、今朝６時過ぎに就寝していたためお昼ご飯のタイミングを逃しました(￣▽￣;)

お米が食べたくて…そしうてどちらかと言うと、あっさり系が…＾＾；
あまり冷蔵庫にも料理できそうな材料がなかったので、冷凍庫に入れていたさばを焼くことにしました☆
お味噌汁も作ったけど…何だか食卓が寂しかったのでキムチをたべようと思ったのですが！
普通にキムチ食べるだけじゃつまらないので、ちょっと工夫してみました＾＾

本日の簡単レシピです♪

【あったかキムチ韓国風】
材料
・キムチ　お好みの量
・ごま油　少し
・韓国のりもしくはのり　少し
作り方
　?キムチを好きな量だけまな板にのせて、好みの大きさに刻む。
　?キムチを器に移して、レンジでキムチの中まで温まる程度にあっためる。
　?キムチにごま油を少したらして混ぜて、その上にちぎった韓国のりORのりをふりかける。
　?完成♪

これは本当に簡単！！
キムチって、炒めたりお鍋に入れたりして温まると一味ちがうおいしさが出てくるからおいしい☆
私は、すっぱめのキムチがすきです(o^▽^o)☆
買ってきてから、常温になるまで冷蔵庫には入れずに少し発酵を早めてあげたりしてるくらいですから（笑）

ごま油って、中華っぽく感じるけど韓国ってめっちゃごま油を使う国＾＾
ごま油を入れることで、韓国の香りが増します！！

これ、豚キムチの豚なし版って感じかな＾＾
今日初めて作ったケドも…簡単だし、おすすめです♪
ごはん進みます！！

お試しあれ♪

コメント(7)

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[2] mixiユーザー 01月27日 20:55

はじめまして～♥(｡￫v￩｡)♥ ~~
今キムチ食べてます☆キムチ大好きですヽ|･∀･|ノ
今度ともこさんのレシピ作ってみます～♬♬

[3] mixiユーザー 01月27日 23:51

＞☆う～まん☆さん
初めまして＾＾コミュへの参加ありがとうございます☆
おいしいですよね、コレ系♪
温めるとまたちょっと違うおいしさが楽しめるので是非やってみてくださぃ☆

＞junさん
初めまして☆
私もキムチ大好きですよ～＾＾
ちょっと手をかけるだけで、全く別物になるので是非やってみてくださぃ♪

[4] mixiユーザー 05月04日 22:53

これは旨い